Felül 3/9/2010
Ha figyelembe vesszük, hogy több millió ember, Kína, Japán, egyéb Ázsiai országok volna szója ételek, a napi étrend a legkorábbi gyermekkori lehet értékelni, hogy a növényi ösztrogént tartalmaznak, nincs észrevehető hatása a férfi nemi fejlődés, se beszélj róla nőként hatások egyáltalán., Tekintettel az ázsiai országok hatalmas populációira, nincs ok arra gondolni, hogy a szója befolyásolja a férfiak termékenységét is.
a nyugati világban azonban számos laboratóriumi és populációs tanulmány ismételten felvetette a fiúkra és a férfiakra gyakorolt hatásokkal kapcsolatos aggodalmakat. A Pennsylvaniai Egyetem kutatói olyan férfiakat és nőket vizsgáltak meg, akik csecsemőkorukban szója alapú képleteket kaptak, hogy megnézzék, van-e közülük szexuális, termékenységi vagy hormonális probléma; ezután összehasonlították őket egy tehéntej formula alapján felvetett párosított csoporttal., Az egyetlen eltérés, amelyet megfigyeltek, néhány kisebb menstruációs panasz volt a nők körében(időszakuk egy nappal hosszabb ideig tartott, és valamivel több menstruációs fájdalmat jelentettek). Az eredményeket az American Medical Association folyóirat 2001. augusztus 15-i számában tették közzé.
2002 márciusában a Journal of Nutrition közzétette a 40-70 milligramm izoflavont (a fitogén összetevőket) tartalmazó szója ételeket vagy kiegészítőket fogyasztó férfiak felmérésének eredményeit., Egyik tanulmány sem mutatta, hogy a szója fogyasztása bármilyen hatással volt a reproduktív hormonokra vagy a sperma minőségére, mindkét változás, amelyet elvárhat, mielőtt bármilyen nyilvánvaló “feminizáció” bekövetkezne.
beleértve a szója ételek a diéta növelheti az egészségét, és segít megvédeni a szívbetegség és a prosztatarák. Napi két adagot ajánlok olyan szója ételeknek, mint a tofu, a tempeh (szójafehérje), a szójatej vagy az edamame. Ez körülbelül 40 milligramm izoflavont eredményez, kevesebb, mint a hagyományos ázsiai étrendben fogyasztott mennyiség., Minél korábban kezdik el fogyasztani a szóját, annál nagyobb a mell-és prosztatarák elleni védelem.
Andrew Weil, M. D.