Pinot Noir és Chardonnay a futó téma itt, Cabernet Sauvignon, Merlot, és Zinfandel nyújtó szilárd back-up. A Sonoma megyei pincészetek a világ számos elismert borvidékével versenyeznek-mind a szépség, mind az előállított borok minősége szempontjából. De mivel Sonoma County osztja a földrajzi határ Kalifornia jól ismert Napa Valley, ez néha háttérbe szorította a szomszéd világszerte népszerű. A régió meglehetősen nagy-áll 17 elnevezések átívelő 47 mérföld-mindegyik saját klíma, földrajz, amely hatással van a borok., Olyan sok csodálatos pincészetek, lehet nyomasztó, hogy szűkítse le a listát, hogy látogassa meg. Ne aggódjon: a Vivino exkluzív borértékeléseit arra használtuk, hogy 10 közösségünk kedvenc Sonoma megyei termelőit hozza magával, akiknek pincészeteit feltétlenül meg kell látogatnia!

Littorai-4,3 csillag

a borászok, valamint a borivók világszerte a Sonoma borkészítés keresztapjának tekintik., A burgundiai kiképzése után Lemon 1993-ban megalapította Littorai-t feleségével, Heidivel, és azóta a borkészítés példátlan eleganciát és higgadtságot állított fel a Sonoma borok számára. A Littorai borok lehetnek a legnehezebbek ezen a listán, hogy megszerezzék a kezét, jó okból; nem sokat keresnek. A pincészet 2008-ban épült, egy 30 hektáros biodinamikus gazdaságban., A Csendes-óceántól mintegy nyolc kilométerre, Szebasztopol és Freestone között található, és széles körű túrát kínál a biodinamikus farmon, valamint egy bensőséges kóstolási élményt kínál ritka palackozásokkal, valamint a jelenlegi kiadásokkal.
túrák és kóstolások csak előzetes egyeztetés alapján. Látogasson http://www.littorai.com/ vagy hívja 1-707-823-9586 további információért.

A legjobb válogatásom: Littorai Cerise Vineyard Pinot Noir

Sojourn pincék-4.2 Csillagok

a Sojourn pincéket 2001-ben alapította Craig Haserot és Erich Bradley teniszbarát., A családi tulajdonban lévő Pincészet chardonnay-t, Pinot Noir-t és Cabernet Sauvignont hoz létre mind Sonoma, mind Napa megyében, és segíti a közvetlen gazdálkodást annak biztosítása érdekében, hogy a szőlőt világszínvonalú termesztési technikákkal állítsák elő. A Sojourn következetesen magas rangú Vivino borokat állít elő, kézzel készített borkészítési stílussal, amely bemutatja az egyes szőlőforrások jellegét és személyiségét.

a Sojourn üdvözli a hat vagy annál kevesebb pártot, hogy összehasonlító kóstolást élvezhessenek a belvárosi Sonoma kóstoló szalon kényelmében. Kóstolás csak egyeztetés alapján., E-mail [email protected] vagy hívja 1-707-933-9753 fenntartások. További információért látogasson el a http://www.sojourncellars.com/ oldalra.

A legjobb válogatásom: Sojourn pincék Gap Crown Vineyard Pinot Noir

Lynmar Estates-4.3 Csillagok

Lynmar egy lenyűgöző ingatlanon található Sebastopolban, az orosz folyó völgyének szívében. Ez a szőlőültetvény büszkélkedhet egy gyönyörű terasz lenyűgöző felfüggesztett Esernyők, valamint egy gyönyörű, festői kert., A Lynmar hihetetlen minőségű Pinot Noir és Chardonnay borokat állít elő, a fenntartható gazdálkodás pedig Lynmar borkészítési filozófiájának központi eleme. Itt számtalan kóstolási lehetőség közül lehet választani, valamint szezonális bor és ételélmények. Önvezető túrát tehet a kertekben szabadidejében, vagy a teraszon tartózkodhat, hogy gyönyörű kilátást élvezhessen.
kóstolás csak egyeztetés alapján. Látogasson https://lynmarestate.com/ vagy hívja 1-707-829-3374 további információért.

legjobb válogatásom: Fürjhegyi Szőlőskert Pinot Noir

Bacigalupi-4.,3 csillag

a családi futás Bacigalupi meglehetősen története van a környéken. Hallottál már az 1976-os híres párizsi Borkóstolóról? Chateau Montelena 1973-as Chardonnay-ja egyike volt az első két kaliforniai bornak, amely vakkóstolón verte a francia bort, és legalább 14 tonna Bacigalupi gyümölcs felhasználásával készült. A pincészet 20 dolláros járatot kínál, amelyet két palackos vásárlással térítenek vissza. Még jobb, hogy van a híres “Baci Board” felvázoló egy sor helyi gyümölcsök, dió, sajtok, édességek., Azok számára, akik egy intim ügy, ők is kínálnak a Baci Board csoportok piknik asztal fészkelt a fák alatt a saját ország-home-szerű környezetben.
Bacigalupi nyitott a nyilvánosság számára. Látogasson http://bacigalupivineyards.com/ vagy hívja 1-707-473-0115 további információért.

A Top Pick: Bacigalupi Rosé Pinot Noir

Benovia – 4.3 Csillagok,

attól Függően, hogy kit kérdezel, lehet, hogy megtalálja a legjobb minőségű a pénzt (bár egyesek azt állítják, hogy csak a Sonoma Megyei képest, a Napa-Völgy.,) Itt a Chardonnay-k jobban isznak, mint a nagy, csillagászatilag drága francia felajánlások, és a Zinfandel eleganciát és ügyes kezet mutat a szőlőben és a pincében. Mike Sullivan borásznak és csapatának köszönhetően a Benovia egész évben számos szórakoztató eseményt kínál, valamint napi privát találkozókat.
kóstolás csak egyeztetés alapján. Látogasson el a http://benoviawinery.com/ oldalra, vagy hívja az 1-707-921-1040-et ugyanazon a napon történő találkozókra, ha rendelkezésre áll, vagy további információért.

a legjobb válogatásom: Benovia Zinfandel

Walt-4.,2 csillag

a Walt, belépsz egy kóstoló szoba gazdag Sonoma megyei történelem, és kap az érzést egy művészeti galéria. Számos kóstolási lehetőség áll rendelkezésre itt, beleértve a standard kóstoló, mely a jelenlegi kiadások Chardonnay és Pinot Noir. Ott van még a különleges “Root 101″ kóstoló, amely funkciók Walt egyetlen szőlő kínálatát párosítva válogatott szezonális harapások által készített elismert Sonoma County étkezőhely, a lány & a füge., Itt számos finomabb dolgot talál, amelyeket a Sonoma County olyan eseményekkel kínál, mint a”Chardonnay & Caviar”, amely magában foglalja Walt mindhárom Chardonnay-jét, valamint egy pisztrángot, bowfin-t vagy Osetra kaviárt. Ott van még a” homár takarmány”, amely elviszi egy reggeli séta Bob Ranch, hogy megismerjék az élet a szőlőben. Ahogy járni, akkor dolgozzon ki egy étvágyat a rák forraljuk, hogy a következő.,
Walt nyitva áll a nyilvánosság számára a hét minden napján 11am-6pm, hívja előre csoportok hat vagy több, hogy fenntartsák a helyszínen a Root 101 kóstoló vagy bármilyen különleges események. További információért látogasson el a http://www.waltwines.com/ oldalra.

A Top Pick: Walt La Brisa Pinot Noir

Donum – 4.3 Csillagok,

Három Európai barátok felé Sonoma Megyei azzal a szándékkal, hogy a termelő a legjobb minőségű, Pinot Noir, valamint a Chardonnay részeként a végső Pinot projekt, amely alapján nevezik a “Burgundi Modell.,”A kiválóság iránti rajongással és a művészet iránti szenvedélygel a három Partner olyan teret hozott létre, amely tiszteletben tartja mind a burgundi örökséget, mind a művészetet, messze túlmutat az üvegben. A Donum csak egy szőlőskertből, a Carneros, az orosz folyóvölgy és az Anderson-völgy szőlőskertjeiből állít elő borokat. Honlapjuk és kóstolótermük több tucat művészt és szobrukat Tisztel.
kóstolás csak egyeztetés alapján. E-mail [email protected] vagy hívja 707-939-2290 fenntartások. További információért látogasson el a http://www.thedonumestate.com/ oldalra.,

legjobb válogatásom: Carneros Estate Pinot Noir

Patz & Hall – 4.2 Stars

1988-as alapítása óta Patz & hall a Sonoma megye bortermelésének egyik legismertebb neve volt. Featuring elismert Chardonnay és Pinot Noir, hogy látta számos elismerést az évek során, Patz &Hall kínál egy gyönyörű ízű élmény a “Sonoma House”, mindössze pár percre a belvárostól Sonoma., Itt választhat a szokásos kóstolás közül, vagy választhatja a “szalon élményt”, amely hat premier bort tartalmaz, helyi forrásból származó ételekkel párosítva.
foglalások vagy kérdések esetén kérjük, hívja a Sonoma House Concierge-t a 707-931-2440 telefonszámon vagy e-mailben [email protected]ábbi információért látogasson el a https://www.patzhall.com/ oldalra.

a legjobb válogatásom: Patz & Hall Jenkins Ranch

Hawkes – 4.2 Csillagok

Cabernet szerelmeseinek nem kell tovább keresniük., Hawkes kezdett bor 2002-ben, de ezt megelőzően voltak növekvő eladási Cabernet Sauvignon szőlő több mint 40 éve, hogy néhány legrangosabb Cabernet Sauvignon gyártók valaha, hogy jöjjön ki Kaliforniában. Csak idő kérdése volt, hogy elkészítsék saját világszínvonalú Alexander Valley Cabernet Sauvignonjukat. Akkor sem merüljön el a szőlőültetvények Alexander Valley a Healdsburg ingatlan, vagy akkor csepp a kóstoló szoba belvárosában Sonoma, mindkettő kínál a különböző kóstoló tapasztalatok.
nyitva a nyilvánosság számára 10am-5pm., Magán szőlőültetvény kóstolók és csoportok hét vagy több, csak előzetes bejelentkezés alapján. További információért látogasson el a http://www.hawkeswine.com/ oldalra.

A legjobb válogatásom: Hawkes Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2012

Peay – 4.2 Stars

Nick Peay és testvére, Andy 1996-ban földet vásárolt Sonoma megyében a tengerparton, 2001-ben pedig egy Vanessa Wong nevű tehetséges borász érkezett a fedélzetre, sok nagyszerű borász tapasztalatából, köztük a A híres Lafite Rothschild Bordeaux-ban. Ez a fiatal családi trió a Sonoma Coast standard tartós örökségét hozta létre a bor számára., Az ingatlan a Csendes-óceán felett, a zöld hegyekben fészkelő gerincen helyezkedik el, a látogatás valóban személyes élmény. Egy kis csapattal a túrák trükkösek lehetnek a leszálláshoz, de vannak olyan események, amelyek nyitottak a nyilvánosság számára, beleértve az ingyenes nyitott házakat is. Továbbá, azáltal, hogy tagja lesz a pincészet, valamint a vásárlás az első üveg, Ön jogosult a könyv egy privát túra a család a lélegzetelállító ingatlan.
túrák és kóstolások csak előzetes egyeztetés alapján. E-mail [email protected] a foglalás részleteit. További információért látogasson el a https://peayvineyards.com/ oldalra.,
A legjobb választásom: Peay Les Titans Syrah 2014