Ez az egyszerű mexikói Coleslaw recept hihetetlenül egyszerű, mégis finom ropogós, tele friss ízek! Közreműködik: káposzta, kukorica, sárgarépa, paprika, vöröshagyma és egy selymes Mexikói vinaigrette (no mayo in sight!), ez a tömeg kellemes slaw egészséges, szuper sokoldalú, teljesen testreszabható! Ez tökéletes hétköznap vacsorák, Taco éjszaka, piknikek, potlucks, barbecue és még több!

továbbra is olvassa el a tippeket!, Ne hagyja ki a lépésről lépésre készült fényképeket, amelyek megmutatják, hogyan készítsük el ezt a Mexikói káposzta rágási receptet!

Szia, barátok! A mayo-mentes nyári oldalak iránti szerelmem folytatódik! Ma bebizonyítom, hogy az aprított káposzta teljesen vágyakozó és addiktív lehet! És, nem kell megfojtani és borított nehéz, kalória-terhelt majonéz, hogy teljesen finom, lehetetlen ellenállni!,

egyszerű mexikói káposztasaláta Recept

ahogy már említettem, ez a Mexikói káposztasaláta egyáltalán nem tartalmaz majonézt (és cukrot sem!)! Ehelyett friss, merész ízekre összpontosít, ropogós, hűvös zöldségek formájában, selymes, frissítő vinaigrette formájában!

ropogós káposzta, ropogós sárgarépa, édes paprika, éles vöröshagyma kombinálják lédús elszenesedett kukorica, fűszeres jalapenos, finom szelet mogyoróhagyma, apróra vágott koriander., Minden friss finomság lesz nagylelkűen csöpögött, majd dobta egy sima, füstös, enyhén fűszeres, kusza Mexikói vinaigrette. A végeredmény? Egy egészséges majonézmentes rágás, ami ropogós, hűvös és tele van a határ déli ízeivel!

bár ez nem lehet a tipikus vagy hagyományos káposztasaláta, garantálhatom, hogy egy harapás után ez a rágás lesz a go-to, hogy újra meg újra! Hihetetlenül könnyű előkészíteni, hihetetlenül sokoldalú, teljesen testreszabható! Tökéletes piknikezésre, sütésre, grillezésre és nyári estélyekre!, Plusz, ez egy nagyszerű recept, ha szüksége van egy utolsó pillanatban oldalán hektikus hétköznap vacsorák! Ez a Mexikói káposzta saláta szó szerint megy minden-a grillezett húsok, hideg szendvicsek gabona tálak, Taco, délnyugati húsos!

egyszerű elkészíteni és kész kiegészíteni minden (és minden) fajta étel, ez a Mexikói káposzta slaw lesz az új kedvenc saláta, side and topping Taco, burritos és több!

mi a Mexikói káposztasaláta?,

Mexikói káposztasaláta, más néven taco slaw vagy Mexikói slaw, egy növényi köret. Elsősorban finomra aprított vagy apróra vágott nyers káposztából és különféle friss zöldségekből, például sárgarépából és vöröshagymából készül, vinaigrette vagy majonéz alapú öntettel keverve.

Mexikói rágó összetevők?

ez a mexikói stílusú slaw egészséges, könnyen elkészíthető és egyszerű, friss alapanyagokból készül!

• káposzta: ropogós, friss káposzta a káposztasaláta fő összetevője., (Lapozzunk lefelé tippeket a legjobb káposzta használni, hogyan kell vágni!)
• sárgarépa: vékonyra szeletelt vagy julienned sárgarépa adjunk hozzá egy kis édes ropogást.
• paprika: ez a káposztasaláta kétféle paprikát tartalmaz. Friss piros paprika hozzá egy pop színes, egy csipetnyi édes, enyhén gyümölcsös ízű. A jalapeno paprika egy kis fényes, enyhén füstös ízt biztosít, enyhe hővel.
• kukorica: a friss kukorica elszenesedett magja édes, halványan vajas ízű lédús durranást eredményez.,
• hagyma: a csípős vöröshagyma és a finom zöldhagyma keveréke sós ízt ad.
• gyógynövények: a friss koriander csípős, lágyszárú ízeket kínál. Ha azonban idegenkedik a koriandertől, helyettesítheti a lapos levél petrezselymet!
• öltözködés: ez a káposztasaláta öntet nem tartalmaz majonézt. Ehelyett egy selymes, sima mexikói ízű vinaigrette köti össze az összes hozzávalót, majd hozzáteszi tonna déli határ ízek!,

Mexikói káposzta slaw variációk:

ez az egyszerű káposztasaláta teljesen testreszabható! Felvehet bármilyen ízletes mix-inek van lógott a konyhában, vagy friss hozzávalókat a család szereti! Nyugodtan kreatív, csak győződjön meg róla, hogy van elég öltözködés, hogy egyenletesen bevonja a káposztasaláta.,

• Fekete Bab (öblíteni, majd lecsepegtetett)
• Kockára vágott Avokádó
• Jamszbab (vékonyra szeletelve)
• Crumbed Sajt (cotija vagy feta)
• Apróra vágott Zeller Szára
• Pepitas vagy Napraforgómag
• Lapos levelű Petrezselyem: Ha ellenzi, vagy érzékeny a koriander, helyettesítheti petrezselyem helyett!
• öltözködés: krémes káposztasalátát keres?, Cserélje ki az olajat, ecetet keverékére majonéz, tejföl vagy görög joghurt!

mi a legjobb káposzta használata?

a friss káposzta biztosítja a legjobb ropogós ízt! Ez is a legolcsóbb megoldás. Ha azonban siet, hogy időt takarítson meg, használhat előre aprított zsákos káposztát vagy csomagolt káposztasalátát.

• zöld: a zöld káposzta a leggyakoribb fajta, amelyet a káposztasalátában használnak. Könnyű ízű, textúrája finoman ropogós.,
• piros: a vörös káposzta szerkezete és íze hasonló a zöld káposztához;íze azonban kissé borsosabb. Bár szeretem a szép lila-piros árnyalat, ne feledje, hogy a színe hajlamos meredek ki, majd festeni a hozzávalókat körülötte.
• Napa: Napa káposzta, más néven kínai káposzta egy kicsit édesebb, mint a zöld és a vörös káposzta. Ízében is finomabb és enyhébb. Ez egy finom lehetőség azok számára, akik úgy gondolják, hogy nem szeretik a káposztasalátát!,
• brokkoli Slaw: ha nem vagy káposzta rajongója, akkor inkább aprított nyers brokkoli szárakat használhat!

hogyan vágjuk le a káposztát a káposztasaláta számára?

a káposztasaláta elkészítésének leginkább időigényes része a zöldségek vágása. Azonban, ha tudod, hogyan kell megfelelően vágni a káposztát, a káposztasaláta készítése szellő!

1. távolítsa el a kemény külső leveleket: távolítsa el a kopott, kemény vagy sérült külső leveleket, és dobja ki azokat.,
2. távolítsa el a gyökeret: ha a káposzta még mindig sértetlen, használjon éles szakácskést a gyökér levágásához és eldobásához.
3. felére vágva: vágja fel a káposztát felére a magon (vagy száron) keresztül.
4. negyedekre vágva: szeletelje a káposztát negyedekre, vágja le újra a magot.
5. távolítsa el a magot: vágja át a káposztába átlósan (kis háromszög alakban), hogy eltávolítsa és eldobja a magot.,
6. szeletelje darabokra: vékonyan szeletelje a káposztát darabokra, keresztben vágva, rövid irányba szeletelve.

előre készíthetek Mexikói káposztát?

a frissen készített mexikói stílusú káposztasaláta az elkészítésének napján a legjobb ízű. A káposzta salátának a tálalás előtt 30 percig 2 óráig kell állnia vagy hűtenie a hűtőszekrényben. Ez az idő lehetővé teszi az ízek számára, hogy keveredjenek és keveredjenek., Az ajánlott “állási idő” mellett azonban minél hosszabb a rágás, akár a hűtőszekrényben, akár az asztalon ül, annál inkább a káposzta hervad, és felszabadítja a vizet. A felszabadult víz a káposzta salátát túlságosan nedvessé teszi.

Mindazonáltal, ha egy-két nappal korábban szeretné elkészíteni a káposztasalátát, két lehetőség van.,

Mexikói káposzta saláta készítése idő előtt:

• a zöldségeket és a kötszereket előkészítheti:
  • a káposztát és a nyers zöldségeket szeletelheti, és tárolhatja légmentesen lezárt tartályban vagy újrazárolható zsákban hűtőszekrény.
  • a kukoricát és a jalapenót enyhén elszenesedésig pároljuk. Hagyja lehűlni a zöldségeket, majd tárolja őket légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
  • a káposztasaláta öntet akár 4-5 nappal előre elkészíthető., Azt javaslom, hogy az öltözködést egy kőműves edényben vagy egy másik kis edényben készítsem. Ha készen áll az olvadék összeállítására, csak jól rázza meg az öltözködést, öntse rá a káposztasalátára, és dobjon össze mindent.

mennyi ideig tart?

míg a maradékokat másnap is meg lehet enni, a rágó ropogósabb, ha az elkészítéstől számított néhány órán belül felszolgálják és megeszik. A maradék káposztasalátát a hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 3 napig tárolja.,

ne feledje, minél hosszabb ideig tárolja a káposztasalátát, annál rosszabb a textúrája, mivel a zöldségek elveszítik a ropogósságot. Ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy csomó káposztasaláta kifejezetten, hogy a maradék, azt javaslom, hogy előre só a káposzta! (Lásd fent a káposztasaláta előtti sózásáról)

fagyasztható-e a káposzta?

ez a Mexikói káposztasaláta fagyasztható, mivel olajjal és ecetalapú öntettel van öltözve (nincs majonéz)., Fontos azonban megjegyezni, hogy a felolvasztott káposztasalátának nincs ugyanolyan friss, ropogós íze és textúrája, mint a frissen készített salátának.

az olvadék befagyasztásához: a káposztasaláta elkészítése előtt győződjön meg róla, hogy elősózta a káposztát. Helyezze az elkészített káposztát egy újra lezárható fagyasztó-biztonságos zsákba. Távolítsa el az összes felesleges levegőt, zárja le és címkézze fel. A káposztasaláta legfeljebb 3 hónapig tart a fagyasztóban.

fagyasztott leolvasztáshoz: vegye ki a fagyasztóból, és hagyja egyik napról a másikra felolvadni a hűtőszekrényben. Engedje le az összes felesleges vizet a rágásból., Tálalás előtt egy csipetnyi kóser sóval felfrissítjük a káposztát. A felolvasztástól számított 2-3 napon belül használja a káposztasalátát.

Hogyan készítsünk Mexikói káposztasalátát?

ez a házi Taco slaw recept hihetetlenül egyszerű elkészíteni! Néhány perc alatt készen áll az asztalra!

1. Char corn and jalapenos: heat oil in a large skillet. Adjuk hozzá a kukoricamagokat és a jalapenókat., Szakács, alkalmanként megkeverve, amíg a kukorica kissé elszenesedett. Távolítsa el a tűzről, hagyja teljesen lehűlni.
2. a öntet: egy kis tálban össze az olajat, a narancslevet, lime-lé, ecet, kömény, paprika, chili por, Mexikói oregánó (ha használja), méz. Sózzuk, borsozzuk. Habverővel együtt. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést. Tegye félre.
3. szerelje össze a rágót: egy nagy tálban keverje össze a lehűtött kukoricát és a jalapenót, a káposztát, a sárgarépát, a paprikát, a vöröshagymát és a zöldhagyma felét. Öntsük az öltözködés felét az olvadék fölé. Dobd jól össze., Kóstolja meg, majd állítsa be több öltözködés, ha szükséges.
4. let stand: Let coleslaw stand at least 20 minutes, tosing once, to allow flavors to develop and meld. Dobd újra, mielőtt körítés, tálalás.
5. tálaljuk: a maradék zöldhagymával és korianderrel díszítsük fel az olvadék tetejét. Top sajttal, avokádóval és bármilyen opcionális kiegészítővel, ha használja. Szolgáld ki és élvezd!

Hogyan készítsünk Mexikói fűrészelést lépésről lépésre fotók:

hogyan szolgáljunk Mexikói káposztasalátátát?

ez az egyszerű káposztasaláta rendkívül sokoldalú!, Ez lehet kiszolgálni számos módon, beleértve a saláta, köret vagy egy feltöltési Mártogatós, Taco, hamburgerek! A káposztasaláta összetevőként is használható, hogy egy edényt valami látványossá alakítson!

mit kell tenni a káposztasaláta:

• Dip: tálaljuk ezt a fűrészlapot könnyű, egészséges mártásként a kiadós tortilla chipekhez! Vagy használja az olvasztót, mint egy feltöltés a refried bean dip!
• Oldalsaláta: ez a káposztasaláta tökéletes oldalsaláta hétköznap vacsorákhoz és nyári grillezéshez!, Ez pár tökéletesen grillezett csirke, húsok, tenger gyümölcsei, hal!
• Entrée saláta: ezt a rágót könnyen nyári salátává alakíthatja! Dobd be a kedvenc saláta összetevőket, majd tedd fel grillezett csirke, hal, garnélarák vagy steak!
• Grain Bowl: Slaw egy csodálatos módja annak, hogy ömlesztett fel, majd adjunk ropogós textúra egy gabona tál!
• szendvicsek és hamburgerek: adjunk hozzá egy halom ropogós, hűvös slaw, hogy a tetején a kedvenc szendvicsek, hamburgerek!, Különösen szeretem, ha párosul egy Ropogós hal vagy sült csirke szendvics!
• Hotdogs: töltsd fel kutyáid tetejét friss, fűszeres majonézzel!
• Tacos, Tostadas, Fajitas, Enchiladas and Burritos: ez a friss latyak finom helyettesítése aprított saláta tacos és fajitas! Vagy, ez a tökéletes könnyebb párosítás enchiladas and burritos!

mit kell szolgálni Mexikói káposztasaláta?,

ez a friss, csípős káposzta a tökéletes módja annak, hogy kerek ki hétköznap vacsorák, piknikek, potlucks és nyári grillezés! Ez lehet párosítani a legkülönbözőbb ételek, valamint, hogy egy rendszeres, mindennapi vacsora unalmas kiemelkedő!,nitas

Ez a Mexikói saláta recept, gyors, egészséges, tele jó, ropogós, friss ízek, de nem igényel nagy erőfeszítést, vagy gondolat!, Ez egy csodálatos go-to recept, hogy tartsa a hátsó zsebében, ha szüksége van egy egészséges saláta, csillag oldalán, vagy finoman friss öntettel taco (vagy, burritos. És hamburgert vagy szendvicset.) Lényegében ez a tökéletes last minute étel, amely mindennel jól párosul! És szükséged van rá az életedben!

a következő alkalommal, barátok, éljenzés-vágyni méltó káposztasaláta!

XOXO

Cheyanne

Instagram Facebook, Pinterest és Instagram oldalán követheti az összes finomságot!

könnyebb oldalsó recepteket keres?, finom nyári köret recept a következő:

Egyszerű Sült Bab Recept

Burgonya-Saláta Recept (Nem Mayo)

görög Orzo Tészta Saláta recept

olasz Apróra vágott Saláta Recept

Hogyan lehet a legjobb Mexikói Saláta Kukoricával recept👇

Nyomtatás Recept

5 5 szavazat

Könnyű Mexikói Saláta Kukoricával

Ez a Mexikói Saláta hihetetlenül könnyen elkészíthető, mégis finom, ropogós & tele íz!, Ez a tömeg kellemes slaw egészséges (no mayo! nincs cukor!), szuper sokoldalú & teljesen testreszabható! Tökéletes hétköznap vacsorák, Taco éjszaka, piknikek, BBQs & több!A recept a csúszka segítségével felfelé vagy lefelé méretezhető, ha az egeret az adagok száma fölé húzza.,7c8eec”>

1 tsp EACH: Ground Cumin & Smoked Paprika

½ tsp Chili Powder

¼ tsp Mexican Oregano (OPTIONAL)

1-2 TBS Honey or Agave – to taste (or Granulated Sugar)

Kosher Salt & Pepper – to taste

nyers hagyma: ha érzékeny a nyers hagymára, áztassa a kockára vágott vöröshagymát egy tálban enyhén sózott hideg vízben 15 percig percben. Használat előtt alaposan öblítse le, majd engedje le.

Make ahead instructions:

• Slaw: az összes összetevőt akár 2 nappal előre elkészítheti és szeletelheti. Vágjon mindent, kivéve a koriandert. Helyezze a káposztasaláta hozzávalóit egy tálba (ne adjon hozzá öltözködést), majd szorosan fedje le a tálat műanyag csomagolással. Hűtőszekrényben tárolandó.,
• Char Corn: Sauté the corn and jalapenos until slightly charred. Hagyja lehűlni a zöldségeket, majd tárolja őket légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
• öltözködés: az öltözködés legfeljebb 5 nappal előre elkészíthető. Tárolja légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben. Használat előtt alaposan rázza fel.
• ha készen áll a kiszolgálásra: adja hozzá a kötszert, majd dobja össze. Díszítsük korianderrel. Serve & Enjoy!

tárolás: a maradékot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolja.,

ha kifejezetten sok káposztasalátát szeretne készíteni, hogy maradék legyen, erősen javaslom, hogy sózza meg a káposztát! (Lásd az aprított káposzta sózását)

a recept 8-10 embert szolgál fel.

a táplálkozási információ 10 adagon alapuló közelítés. A pontos információk az összetevők márkáitól és az alkalmazott pontos mérésektől függenek.,

Nutrition

Calories: 89kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 8g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 14mg | Potassium: 127mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1769IU | Vitamin C: 31mg | Calcium: 19mg | Iron: 1mg