A grillezett csirkemell egy gyors étkezés, finom, lédús csirkével, ízletes pácban. Ez extra gyors, hogy tökéletes, hogy élvezze a saját, hozzá tészta, vagy akár fel a tetején egy saláta!
egy gyors és ízletes pác és egy még gyorsabb grillezési idő azt jelenti, hogy ez az étkezés az asztalon nincs idő egyáltalán!,
hogyan kell grillezni csirkemell
sütő sült csirkemell mindig az asztalunkon télen, de meleg időben az asztalunk tele van grill vagy BBQ receptekkel! Könnyen elkészíthető:
- Pound Chicken
Pound chicken to 1/2 ” vastagság tökéletesen egyenletes (és gyors) főzés. - marinálja
készítse elő a pácot (az alábbi recept szerint), és hagyja, hogy a csirke körülbelül 30 percig pácoljon. Ez ízt ad, és lédús marad. - Grill
Melegítsük elő a grillt közepes magas hőre, és szakács csirke körülbelül 6 perc oldalanként., Ez lezárja a gyümölcslevek tartani a csirkemell szép, nedves. A magasabb hő ad egy szép sear hozzátéve a char a barbecue, hogy mindannyian szeretjük annyira!
a kicsontozott csirkemell nagyon sovány, és túlfőzve könnyen kiszáradhat, ezért ügyeljen arra, hogy ne főzzön túl. Ahhoz, hogy finom grillezett csirkemelleket készítsen, pácolja őket körülbelül 30 percig (szeretem előkészíteni az oldalamat, amíg várok).
Hogyan készítsünk pácot grillezett csirkemellhez
a pác a tökéletes módja annak, hogy ízt adjunk a grillezett csirkehúshoz (és ez segíthet a finomításban)., Megpróbálom, hogy 30 perc vagy több, ha lehetséges! Van néhány alapvető összetevő a pácban.
- olaj: leggyakrabban a marinádok alapja.
- sav: ez segíti a hús puhítását a keményebb fehérjék (ecet/citromlé) lebontásával
- cukor: segít az ízesítésben és a karamellizálási folyamatban. (méz / barna cukor).
- fűszerek: ez az ízprofil, bármit használhat az olasz fűszerezéstől a curry porig a marinád ízesítéséhez. Ez tartalmazhat sót vagy nem.
- idő: adj magadnak időt, hogy a hús marinád legyen., A marinád célja nem csak íz hozzáadása, hanem a hús finomítása.
mennyi ideig kell pácolni a csirkét
hagyja, hogy a csirke 30 perctől 4 óráig pácoljon. Ez elegendő időt biztosít ahhoz, hogy a pác varázslatosan működjön, ízesítve a húst.
4 óránál hosszabb ideig megváltoztathatja a csirke textúráját, így puha.
szeretek grillezett csirkemelleket nagy tételekben készíteni saláták tetejére, heti étkezés előkészítéséhez, gyors tésztaételekbe, vagy akár csirke tészta levesbe!, Ez megy olyan jól szinte semmit.
mennyi ideig kell grillezni a csirkemellet
Ez a válasz ingadozhat attól függően, hogy mennyire meleg a grill, valamint a csirkemell vastagsága.
ebben a grillezett csirkemell receptben nem verem ki a csirkémet, kivéve, ha egyes részekben rendkívül vastag, más részekben vékony. Miután a csirkemell pácolt, helyezze őket a grillre. Szakács őket 7-8 percig mindkét oldalon, nem emelő a főzési folyamat során (nem akarja elveszíteni a szép grill jelek!,)
Flip a csirke szakács további 7-8 percig, vagy amíg a hús-hőmérőt helyezünk a legnagyobb része a csirkemell olvassa 165°F
fontos, hogy a csirke többi körülbelül 3-5 perc vágás előtt tartani szaftos (csak elég ideje, hogy töltse ki a tányérokat az asztalra). Tálaljuk a kedvenc oldalán, lehetőleg egy teraszon egy nagy kancsó könnyű fehér Sangria!,
több grillezett kedvenc
- grillezett cukkini-a tökéletes nyári recept
- grillezett gyógynövény pácolt zöldség nyárs – minden zöldség működik!
- citrom parmezán grillezett spárga-nagy steak is!
- grillezett burgonya csomagok-kedvenc recept!
- házi fokhagymás kenyér-tökéletes minden nyári étkezéshez!
szerette a családja ezeket a grillezett csirkemelleket? Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy értékelés, valamint egy megjegyzést alább!, id=”2016eb87cc”> 
Prep Time 5 minutes
Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Main Course Cuisine American ▢ 2 tablespoons lemon juice
Instructions
-
Combine all marinade ingredients in a bowl or freezer bag., Add hozzá a csirkét, majd dobd jól össze.
-
marinád 30 percig (vagy legfeljebb 4 óráig) a csirke főzése előtt.
-
Melegítsük elő a grillt közepes magas hőre.
-
helyezze a csirkét a grillre 7-8 percig. Flip át szakács egy további 7-8 percig, vagy amíg nem rózsaszín marad, majd a csirke eléri a 165°F
-
Többi 3-5 percig, mielőtt szeletelni.,
Recept Megjegyzések
táplálkozási információk
(a tápértékre vonatkozó információ becslés, amely a főzési módszerek és az alkalmazott összetevők márkái alapján változik.,)
csodálatos saláták párosítani grillezett csirke
vagy szolgált egy oldalon cukkini saláta, kukorica, a cob egy forró nyári estén! Ez az egyszerű, egészséges recept finom, kövér pácolt csirkemelleket állít elő, amelyeket arany tökéletességre grilleznek.
- görög saláta
- BLT Tészta saláta-nagy sláger!
- kapor savanykás Tészta saláta-a család kedvence!,
- Southwest Salad with Lime Vinaigrette
- Zucchini Salad (spiralized)
REPIN this Easy Chicken Recipe
MORE RECIPES YOU’LL LOVE
Caesar Salad
Oven Fried Chicken