Jeffrey Dahmer, (született május 21, 1960, Milwaukee, Wisconsin, Egyesült Államok-meghalt November 28, 1994, Portage, Wisconsin), Amerikai sorozatgyilkos, akinek letartóztatása 1991 váltott kritika a helyi rendőrség, és eredményezett fellendülés a népszerű érdeklődés a sorozatgyilkosság és egyéb bűncselekmények.

Dahmer 1978-ban az Ohiói Bath township-ben követte el első gyilkosságát., A második gyilkosságot 1987—ben követte el, és a következő öt évben—főként a Wisconsini Milwaukee-ban-további 15 fiút és fiatalembert ölt meg, akik nagyrészt szegény és afroamerikai, ázsiai vagy latin voltak. Bár más sorozatgyilkosok sokkal több áldozatot követeltek, Dahmer bűnei különösen szörnyűek voltak, kannibalizmussal és nekrofíliával. 1992 februárjában dahmert 15 egymást követő életfogytiglani börtönbüntetésre ítélték; az 1978-ban elkövetett gyilkosságért májusban 16., egymást követő életfogytiglanra ítélték. Dahmert 1994-ben egy wisconsini börtönben meggyilkolta egy rabtársa.,

a bűncselekmények körülményei sok vita tárgyát képezték. Néhányan azt állították, hogy az a tény, hogy Dahmer ilyen sokáig elkerülte a felderítést, azt mutatta, hogy a Milwaukee-i rendőrség alacsony prioritást élvez a homoszexuális áldozatok vagy a faji kisebbségi csoportok tagjai eltűnésének kivizsgálására.

Dahmer élet bűncselekmények, valamint a vita keletkezett, amelyet a letartóztatása vitatták több könyveket, köztük az A Férfi, Aki Nem Tudott Megölni Elég: A Titkos Gyilkosság a Milwaukee Jeffrey Dahmer (1992; az új 2011), Anne E. Schwartz.,