a Deviled eggs mindenki és az anyjuk kedvenc telt appja. És biztosan jól hangzik. Deviled Tojás. Inkább ördögien finom, igaz? Hagyományosan készült majonéz, mustár, paprika, deviled tojás íze bűnösen kielégítő. Helló, kalória és zsír! Tehát azt gondolhatja, hogy így kapták meg a nevüket. De ez a pletyka teljesen hamis.
50 módja szakács egy tojás
ahhoz, hogy az alján ez, elkezdtük az elején. Melyik jött először: az ördög vagy a tojás?
Az ördög, valójában., A Deviled tojásokat ezzel a rosszindulatú névvel felkenték, jóval azután, hogy a “deviled” kifejezést már sok más étel leírójának tekintették. Az Oxford English Dictionary szerint 1786-ban az “ördög” egy olyan étel, amely fűszeres fűszerezéssel vagy nagyon magas hőfokon szakács. Úgy gondolták, hogy ez a társulás a pokol mélyéből feltételezett hasonlóan magas hőből nőtt.
később a meghatározás erősen fűszerezte az edényt, vagy gazdag ízesítők feleslegével ragasztotta., Bologna esetében például gyakori volt, hogy szakács egy deviled balogna saláta: vastag darab bologna rétegezett fűszerek és majonéz. Gonosz munka, valóban. Egyéb deviled ételek közé deviled sonka, deviled rák, és deviled rövid bordák, amelyek mindegyike áztatott mayo. Mi az ördögért tennéd ezt a hússal? Ez rejtély.
de a tojás valójában ördögi lett, amikor az emberek majonézt és fűszereket adtak hozzá. A híres deviled Tojás született.
manapság vannak más kifejezések is, amelyeket ezeknek a kis ördögöknek a leírására használnak., Attól függően, hogy honnan származik, használhat egy kevésbé pokoli nevet, mint például a “töltött tojás”, “öltözött tojás” vagy “mimosa tojás.”De nem számít, hogy hívják őket, gyakorlatilag bűn, hogy nem szolgálnak fel deviled tojást a következő parti villásreggeliben. Doll fel a tucat ezekkel mennyei csavarják a klasszikus deviled Tojás.