nem fogod elhinni, milyen gyors és egyszerű, hogy a saját zabliszt Otthon. Ez a legolcsóbb és leggyorsabb módja annak, hogy ez a gluténmentes vágott liszt!

saját zabliszt készítése nem igényel annyi receptet, mint módszer.,

Ugrás:

• Tippek a sikeres használata nagy sebességű keverőgép
• Tippek a siker, ha egy élelmiszer-feldolgozó

rendkívül egyszerű, mivel nem vagyok benne biztos, de tudta, hogyan kell csinálni, ez nagyon jól jöhet, ha elfogy a zab liszt, vagy csak nem akarja megvenni két drága összetevők, amikor csak szükség van rá, hogy nem a kettős kötelesség.

a gluténmentes zabliszt drága, különösen akkor, ha összehasonlítjuk a szokásos zabliszt költségével., Ha érzékeny a gluténre, megéri az extra költségeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a zab nem szennyezett gluténnel. De akkor is. Micsoda fájdalom.

A saját zabliszt készítése az egyik legjobb módja annak, hogy megkönnyítsük a gluténmentes sütést, különösen a matrica sokk esetén!

az egyik leggyakoribb akadály, amellyel az emberek azt mondják nekem, hogy küzdenek a gluténmentes sütés megkezdésekor, az a költség. Ezek a speciális Lisztek (túl) drágák, hallom újra és újra, és a búzaliszt annyira olcsó! Tényleg megéri?, az emberek csodálkoznak.,

értem, szimpatizálok, és segíteni jöttem.

Ha csak most indul el, vagy egy alkalmi gluténmentes pék, teljesen érthető, hogy nem akar relatív vagyont költeni a lisztre. A költség akadály kezelésének legegyszerűbb módja az, hogy saját lisztet készítsen a már meglévő összetevőkből, a zabliszt pedig a legegyszerűbb hely a kezdéshez.

hogyan készítsünk zabliszt

a zabliszt a legegyszerűbb liszt, amelyet otthon készíthetünk, teljes hengerelt zab (más néven” régimódi zab”), valamint a nagy sebességű keverő vagy élelmiszer-feldolgozó.,

nem is kell egy tonna zab: 2 csésze teljes hengerelt zab körülbelül egy csésze zabliszt, vagy talán több, attól függően, hogy milyen finoman őröljük.

Tippek a legjobb zabliszt készítéséhez

a saját zabliszt készítésének legjobb módja egy Vitamix vagy hasonló nagy sebességű keverő, száraz tartályba szerelve.

a Vitamix-nek két kannával kellett volna rendelkeznie. Az egyik kissé magasabb és szélesebb, pengéje kissé felfelé ívelt. Ez a nedves tartály, amelyet levesekhez, turmixokhoz stb.,

a másik tartály kissé rövidebb és karcsúbb, lapos pengével. Ez a szárazáru-tartály, amelyet zabliszthez szeretne használni.

a legjobb eredmény elérése érdekében nagy sebességű keverővel:

• ne terhelje túl a tartályt. Töltsük legfeljebb félig tele zab, de több, mint 1/3 teljes előnyös a legfinomabb, legegyenletesebb zabliszt.
• időbe telik. Ne csak feldolgozni 20-30 másodpercig, és úgy a lisztet kész. Meg kell tartani, amíg nagyon finom, szinte porszerű.
• ellenőrizze, hogy a penge mozog-e., Ha nem vagy biztos benne, vagy látod, vagy hallod a penge stall, állítsa le a gépet azonnal, és kanál ki a lisztet a bázis körül.
• még akkor is, ha a penge mozog, álljon meg rendszeresen, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a liszt nem kerül az alap köré. Ha ez megtörténik, akkor ez a lisztréteg nagyon finom lesz, de a többi – magasabb – nagyon durva marad.
• tartsa a lisztet végtelenített mintában (lefelé az alapig, majd felfelé, majd vissza újra), mivel keveredik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az egész tételben egyenletes textúrára van-e őrölve., Úgy kell kinéznie, mintha egy tölcsérfelhő lenne a keverő közepén. A Vitamix-hez mellékelt dugattyú hasznos erre a célra.
• ha valami égett szagot érez, azonnal állítsa le a gépet – ez a motor kezd kiégni!
• olvassa el a gépére vonatkozó utasításokat, és ne menjen tovább, mint ahogy azt mondják. Például a gépem azt mondja, hogy ne dolgozza fel a száraz jót 3 percnél hosszabb ideig.

finoman őrölt, vagy nem annyira finomra őrölt

ahogy fent utaltam, a legfinomabb őrléshez használja a nagy sebességű keverő száraz tartályát, mint egy Vitamix., Ha az élelmiszer-feldolgozó, akkor kap egy kissé durvább grind. Ez rendben van; továbbra is kövesse a fenti utasításokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legfinomabb őrölt zablisztet kapja.,

A legjobb eredmény érdekében használja az élelmiszer-feldolgozó:

• Használja a “s” penge
• Tovább a zab mozgó
• Töltse ki a tartályt nem több, mint 1/2 teljes
• Ne tisztázzuk a dolgokat, csomagolt, liszt a bázison, ha a csomagolást fordul elő,
• lehet, hogy állítsa le a gépet, majd mozgassa a liszt körül egy kanállal több, gyakran egy élelmiszer-feldolgozó, mint a turmixgép
• a Folyamat, legalább 1 perc. Azt szeretné, hogy a liszt legyen olyan finoman, egyenletesen őrölt, mint lehetséges.,

Ha egy élelmiszer-feldolgozó vagy egy alsó kategóriás turmixgép, előfordulhat, hogy a házi zab liszt nagyon nehéz, ha nem lehetetlen, hogy olyan finomra őrölt, mint a csomagolt anyag.

ne aggódj emiatt. Csak finoman őrölje meg a lisztet. Tapasztalatom szerint a különbség a végső sült jó elhanyagolható.

mi a teendő a zabliszttel

miután elkészítette a lisztet, nézze meg az összes ilyen módszert, amellyel használhatja!,