a Hamburgert a sütőben nagyon finom, könnyű! Ismerje meg, hogyan kell szakács hamburgert a sütőben egy lédús, finom hamburger. Ha hamburgert sütsz a sütőben, könnyen és gyorsan elkészítheted őket az év bármely szakában, grill nélkül. Add hozzá a sajtot, a kedvenc feltét, és élvezze!,
- Pin ezt a receptet későbbre!
Tartalomjegyzék
hamburgerek a sütőben
hagyja ki a grillt, és kövesse ezt a receptet, hogy megtanulja, hogyan kell tökéletesíteni a hamburgereket!
a hamburgerek egy kedvenc All-American recept, amely nélkül nyáron nem tudok élni. Semmi sem jobb, mint egy friss, forró házi hamburger. Nyami!
néha a grillezés nem lehetséges, de ehelyett hamburgert süthet a sütőben., Ez egy egyszerű módszer a főzés hamburger, ez gyors, és jönnek ki szép, lédús.
Olvasztani egy szelet sajtot rá a pogácsákat, ha inkább a sajtburgert, majd a réteg őket a pirított vajas zsemlét (a kedvenc módja), majd add hozzá kedvenc feltét (hagyma, saláta, paradicsom, mustár, ketchup).
Ez az egyik kedvenc hamburger receptem, mert annyira egyszerű,de minden alkalommal tökéletesek. Adjunk hozzá egy oldal krumplit vagy chips, és megvan a legjobb nyári étkezés!,
Ismerje meg, hogyan kell hamburgert sütni egy egyszerűen finom vacsorára!
broil hamburgerek
valószínűleg azonnal gondol grillezés, ha úgy gondolja, a hamburgerek, de ez nem az egyetlen módja annak, hogy szakács őket! Lehet, hogy nincs saját grill, vagy talán az időjárás csak rossz, és nem lehet a szabadban szakács., Ez a recept tökéletes ezekre az alkalmakra!
könnyedén süthet hamburgert a sütőben, és előállhat egy olyan hamburgerrel, amely ugyanolyan lédús és finom, mintha grillezett lenne. Kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe a szakács!
mennyi ideig tart a hamburgerek sütése?
a hamburgerek sütésekor mindkét oldalon körülbelül 3-4 percig szakácsolni kell a pogácsákat (tehát összesen 8 perc). Győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a hamburgerek belső hőmérsékletét, hogy tudja, mikor készülnek.,
hamburgerek főzése a sütőben
melyik a jobb, hamburgerek főzése a sütőben vagy a tűzhelyen? Nem mondanám, hogy egyik módszer sem jobb, mint a másik. Imádok hamburgert sütni, és a tűzhelyen is szeretem szakácsnak.
mindkettő könnyen elvégezhető, és mindkettő lehetővé teszi, hogy hamburgereket készítsen beltérben, az év bármely szakában. Mindenkinek megvan a preferenciája, de azt javaslom, hogy mindkét módszert kipróbáljam, hogy mi működik a legjobban az Ön számára.,div>
More Burger Inspired Recipes:
- Baked Cheeseburger Sliders
- Bacon Cheeseburger Dip
- Slow Cooker Bacon Cheeseburger Sloppy Joes
- Deconstructed Cheeseburger Kebabs
- Stovetop Burgers
How to Cook Burgers in the Oven
Broiling hamburgers is simple., Nem kell sok idő, hogy csináld, nem sok összetevő. Csak állítsa be a sütőt broil, és kevesebb, mint fél órával később, akkor hamburgert kész enni!
győződjön meg róla, hogy az alábbi receptkártyát látja a teljes összetevőkre& utasítások!
- kezdje úgy, hogy a sütőt sütésre állítja (a sütőtartó felső-középső helyzetben van), majd húzza be a fóliával ellátott lemeztálcát.
- Oszd meg a húst, és formázz négy lapos korongot, amelyek 1/2 inch-3/4 inch vastag (amelyik tetszik). Ezután helyezze őket a lap serpenyőbe, majd mindkét oldalt sóval, borssal fűszerezze.,
- Broil burgers 4 percig, majd flip és szakács további 3-4 percig(amíg a belső hőmérséklet 160°F).
- ha sajtburgert szeretne készíteni, adjon hozzá egy szelet sajtot a pogácsák tetejére, majd hagyja, hogy a sajt megolvadjon.
- eltávolította a hamburgert a sütőből, és hagyja pihenni, amíg el nem éri a 160°F.
szeretem pirítani a hamburger zsemlét, hogy meleg és enyhén ropogós legyen, puha és hideg helyett. Ezután rakja fel a kívánt öntetek, fűszerek a tökéletes burger!,
Hamburger hőmérséklet
a Hamburger hőmérséklete nagyon fontos tényező a hamburgerek főzésekor. Akár hamburgert sütsz, grillezed, vagy szakácsod a tűzhelyen, az őrölt marhahúst 160°F-ra kell főzni a biztonságos fogyasztás érdekében.
hasznos tény, hogy megértsük a darált marhahúst: a baktériumok a hús felületén helyezkednek el, így ha szilárd marhahúst vágunk, akkor csak a felület főzésével kell aggódnia (ezért lehet enni néhány darab Nagyon ritka a belsejében).,
a darált húst azonban feldarabolják és feldarabolják, és összekeverik a felületet (ahol a baktériumok élhetnek) az egész felületén, kívül-belül. Tehát mindent jól kell főzni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyetlen rész sem marad túl ritka.
saját őrölt tokmány készítése otthon (ahelyett, hogy őrölt marhahúst vásárolna a boltban) nagyobb szabadságot biztosít a belső hőmérsékletnek. Ez biztonságosabbá tenné a hamburgerek közepes ritka fogyasztását, szemben a közepes-jól/jól végzett főzéssel 160°F-en.
Megjegyzés: távolítsa el a hamburgereket a hőtől körülbelül 5 fokkal a kívánt hőmérséklet előtt., A hőtől való eltávolítás után néhány percig folytatják a főzést, így ez a legjobb módja annak, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem túlzottak-e.
Tudjon meg többet a különböző húsok belső hőmérsékletéről, valamint kapjon egy ingyenes nyomtatható Húshőmérséklet-diagramot.
a legjobb hús hőmérő!
szeretem ezt a hús hőmérőt használni annak biztosítására, hogy a hús 165 fokos legyen!, Könnyű kezdőknek & teljesen megéri a $10 költséget!
Burger köretek
ha Egyszer rájössz, hogyan civakodás hamburger, itt az ideje, hogy továbblépj, hogy az oldalán. Az étkezés nem teljes a klasszikus oldalak nélkül: krumpli, chips, káposztasaláta, a művek! Itt vannak a kedvenc köreteim a hamburgerekhez!,
több Burger Recept
a sütőben lévő hamburgerek az egyik legjobb módja annak, hogy egyszerűen azért készítsék őket a sütőben, egész évben, grill nélkül. Hogy azt mondta, Van sok nagy burger receptek megosztani. Grill, broil, szakács őket a tűzhelyen; hamburger, csirke hamburgerek, pulyka hamburgerek … megvan mindet! Mindenkinek van valami.,
Minden Hamburgert
Hamburger Minden Szempontból
A Legjobb Hamburger Receptek + Útmutató
Lásd Burger Útmutató
főzni azok a hamburgerek! Ők tökéletes könnyű hétköznap vacsorák, hétvégi ebédek, vagy felek. Soha nincs rossz idő egy tökéletesen főtt hamburgerre, ezért készítse el ezt az egyik go-to receptjét!,
hamburgerek a sütőben (hamburgerek sütése)
▢ 1 kiló darált (vagy a kedvenc burger keverék)
Utasítás
-
meleg sütőben civakodás, majd állítsa be a sütőbe rack, hogy a felső-középső pozíció.,
-
húzzon egy rácsot vagy fólialapot.
-
ossza meg a húst 4-re (4-re). Nagyon óvatosan, anélkül, hogy a húst túlmunkálnánk, minden egyes részt 4 laza golyóvá alakítsunk. Helyezzen egy labdát egy desszertlemezre vagy más sima felületre, majd óvatosan nyomja le, hogy körülbelül ½ – ¾ hüvelyk vastag lemezt készítsen (az Ön személyes választása). Most óvatosan forgassa el a lemezt, miközben kissé lenyomja a bemélyedést a széle körül(olyan, mint egy árok, közvetlenül a burger szélén)., Ez megakadályozza, hogy a hamburger közepén egy halom alakuljon ki, a hamburger pedig főzés közben lapos marad. Helyezze a hamburgert az előkészített serpenyőbe, majd ismételje meg a folyamatot a maradék marhahússal.
-
minden burger mindkét oldalát kóser sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük, és a hamburgereket a sütőbe helyezzük.
-
Broil 4 perc, vagy amíg a felső megbarnul, és kezd char.,
-
fordítsa meg a hamburgereket, amíg a központ belsőleg 155°F-ot nem olvas, körülbelül 3-4 perccel tovább.
-
minden hamburgert egy szelet kedvenc sajttal, ha szükséges, szakács csak addig, amíg a sajt megolvad.
-
át a hamburgert, hogy egy hűtő állvány, valamint a sátor fóliával, hogy hagyjon időt arra, hogy a belső hőmérséklet eléri a 160°F
-
Szolgálja a hamburgerek pirított zsemle, tetején a fűszer, amelyet választott.,
-
Enjoy!
Last step! Don’t forget to show me a pic of what you made! Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!
Nutrition Information