Ez a végső filippínó nyári élvezet, Halo-halo egy biztos és finom módja annak, hogy lehűljön. A borotvált jég és a különböző édes babrétegek, gyümölcsök és egyéb finomságok kombinációjával, majd tejjel megszórva. Ne felejtsük el a feltétek, leche flan, ube halaya vagy akár ube fagylalt!,

“Halo-halo” egy Tagalog szó, amely vegyes, mivel ez alapvetően. A főzet a különböző édes kezeli, hogy össze, hogy csúcspontja egy nagy hideg élvezet. Egy színes medley, hogy biztos, hogy felvidít, még a legmelegebb, legnedvesebb nap.

A Halo-halo evése visszahozza a testvéreimmel és unokatestvéreimmel töltött forró nyári napok legboldogabb emlékeit. Úgy nőttünk fel, hogy az egész iskolai nyári vakációt a nagyszüleim házában töltöttük. Itt nőttem fel, mielőtt 7 éves koromban a városba költöztünk., A legtöbb unokatestvérünk Manilában élt.

azt hiszem, ez volt a mi lolo Itay kívánsága, hogy gyermekei és unokái maradjanak velük, ha az iskola ki van zárva, és családi hagyománysá vált. Az egyik, hogy én nagyon boldog és hálás, mert létrehozott egy különleges kötelék közöttünk, unokatestvérek, hogy maradt még most.

olyan lenne, mintha egyszerre több mint 20 gyerek lenne egy házban! El tudod képzelni, milyen bajt okozhat? De elég vicces, nem emlékszem, hogy bárki is harcolna. Mi lenne tag-csapat ellen más gyerekek, persze, de soha egymás ellen.,

mindent együtt csinálnánk. Attól függően, hogy a korcsoport, akkor kap egy feladatot. Az idősebb lányok készítik az ételeket. Mások feladata lenne a takarítás. A fiatalabb gyerekek különböző részein a ház tiszta. Mindannyian együtt játszottunk, vagy hosszú sétákra mentünk, felfedezve a barrio ismeretlen részeit.

Halo-halo of my childhood

mi jön haza délután minden izzadt és ragadós éppen időben “merienda” (délutáni snack). Kedvencünk, természetesen, Halo-halo A Ka Munda rögtönzött állványából, szomszédunk velünk szemben., Ez tényleg csak egy asztal egy bank vagy két, árnyékolt egy fa, hogy ő tette fel minden nyáron.

halo-halo valójában csak az összetevők alapja. A szokásos zúzott jég és tej mellett az édesburgonya, a plantain banán, a szágó gyöngy, a pinipig és az aprított kókusz hús a szokásos összetevők. Szerencséd van, ha van ube jam elérhető, de ha jön egy kicsit későn, vagy ő nem ment a piacra, hogy újratelepítés, akkor boldog lenne, hogy még csak két ilyen dolog a halo-halo. De akkor is elégedettek voltunk, különösen azért, mert akkoriban csak php5.00 egy pohár volt.,

amikor Armin a Fülöp-szigetekre érkezett, alig vártam, hogy kipróbálja a filippínó ételeket. Nyilvánvaló, hogy a legjobbat választottam, amire gondoltam, és a halo-halo rajta volt a listámon. Amikor először megpróbálta (Chowking) halo-halo-t, nagyon akasztott volt. Még a saját jégtörőünket is megvettük, hogy otthon csinálhassuk, amikor csak akarjuk.

Halo-Halo összetevők

valójában nincs írásbeli szabály arról, hogy milyen összetevőket helyezhet a halo-halo-ba vagy hányba. Általában régiónként változik., Általában bármilyen gyümölcs vagy gyökérnövény, amely endemikus egy helyre, jó jelölt.,újra használni:

• zúzott vagy jégkása
• tej (friss vagy elpárolgott)
• a cukrot, ha szükséges,
• édesített saba vagy plantain banán
• édesített édes burgonya
• friss vagy cukrozott langka (jack gyümölcs)
• édesített garbanzos vagy bab
• kókusz csíkokra vagy édesített macapuno
• édesített piros munggo
• nata de coco (kókusz gél)
• szágó, vagy tápióka gyöngy vagy jelly kockákra vágott
• pinipig
• leche flan (feltét)
• ube lekvár, vagy ube fagylalt (feltét)

, Hogyan, hogy a halo-Halo?,

mindent a semmiből készíthet, vagy megvásárolhatja azokat az összetevőket, amelyeket általában üvegekben értékesítenek. Az édesített banánt és az édesburgonyát azonban házi készítésnek kell alávetni.

jégtörőre vagy borotvára is szüksége lesz.

1. egy magas pohárban adjunk hozzá egy teáskanál minden egyes kiválasztott összetevőből.
2. adjon hozzá cukrot, ha úgy tetszik.
3. töltse fel az üveget Borotvált jéggel karimáig.
4. szitálás tejjel
5. adja hozzá a választott önteteket.
6. tálaljuk egy hosszú kanállal, hogy összekeverjük (“halo”) és élvezzük.,

Ha az összetevőket házi készítené, itt van néhány receptem:

Ube lekvár nyers lila yam-ból készült, de porított ube is használható.

Leche Flan (a recept 3 llanera, de lehet osztani 3, hogy csak 1 llanera)

tápióka gyöngy. Ezeket tejes teához készítettem, feketére festettem, de az élelmiszer színét pirosra cserélheti, vagy csak színteleneket használhat.,

édesített édesburgonya:

• 2 csésze víz
• ½ csésze cukor
• 2 csésze édesburgonya ½ hüvelykes kockákra vágva

egy serpenyőben közepes lángon, forraljuk fel a vizet. Adjunk hozzá cukrot, majd keverjük, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá édesburgonyát, szakács néhány percig, amíg át nem főzik.

édesített Saba vagy útifű banán:

• 2 csésze víz
• ½ csésze cukor
• 2 csésze útifű banán / saba ½ hüvelykes szeletekre vágva

egy serpenyőben közepes lángon, forraljuk fel a vizet. Adjunk hozzá cukrot, majd keverjük, amíg fel nem oldódik., Adjuk hozzá a saba banánszeleteket, szakács néhány percig, amíg át nem főzik.

édesített Jackfruit: (tovább tart, mint a friss)

• 1 csésze víz
• ¼ csésze cukor
• 1 csésze érett jack gyümölcs aprított vastag csíkokra
• egy serpenyőben közepes lángon, hogy a víz forrni. Adjunk hozzá cukrot, majd keverjük, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá jack gyümölcs csíkokat, szakács néhány percig, amíg pályázat.

a fenti plusz néhány további jarred összetevőnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy legalább 16 magas pohár Halo-Halo-t készítsen., Helyezze őket üvegekbe vagy tartályokba, majd néhány napig vagy tovább tárolhatja őket a hűtőszekrényben.

további recepteket szeretne? Instagram Facebook-oldalán, a Pinteresten és az Instagramon is követhet minket a legfrissebb frissítéseinkhez.

5 3 szavazatból

Halo Recept

a végső nyári hideg kezelésére. A jégtakaró és az édesbab, a gyümölcs és más finomságok különböző rétegeinek kombinációja, majd a tejjel megszórva., Ne felejtsük el a feltétek, leche flan, ube halaya vagy akár ube fagylalt!,langka – jack gyümölcs

▢ 1 teáskanál kókusz csíkokra vagy édesített macapuno

▢ 1 teáskanál nata de coco – kókusz gél

▢ 1 teáskanál szágó, vagy tápióka gyöngy vagy jelly kockákra vágott

▢ 1 evőkanál leche flan – feltét

▢ 1 evőkanál ube lekvár, vagy 1 kanál ube fagylalt – feltét

UTASÍTÁS

• egy magas pohárban, adjunk hozzá egy teáskanál minden a kiválasztott összetevőket.,
• adjon hozzá cukrot, ha tetszik. Személy szerint úgy találom, hogy a többi összetevő elég édes, így nem több cukrot.
• töltse fel az üveget Borotvált jéggel karimáig. Nyomd le, és adj még.
• szitálás tejjel.
• adja hozzá a választott önteteket.
• hosszú kanállal tálaljuk keveréshez (“halo”) és élvezéshez.,

  Táplálkozás Tények

  Halo, Halo Recept

  Mennyiség adagonként

  Kalória 195Calories a Kövér 72

  % Napi Érték*

  Kövér 8g12%

  Telített Zsír 1g5%

  Koleszterin 24mg8%

  Nátrium-110mg5%

  Kálium 267mg8%

  Szénhidrátok 14g5%

  Cukor 12g13%

  Fehérje 3g6%

  – Vitamin 800IU16%

  Kalcium 69mg7%

  * Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,

  kipróbálta ezt a receptet? Mondja el, hogy ment. Tag minket @foxyfolksy vagy hagyj egy megjegyzést, értékelés alatt.