ez az egyszerű francia pirítós recept biztosan fel a reggeli játék, és hogy mindenki az asztalra!
nincs semmi olyan, mint egy hétvégi reggeli bolyhos francia pirítós, amelyet valódi juharszirupban fojtottak el! Tálaljuk eperrel, áfonyával, mézvajjal, vagy a sütőben főzött szalonnával, és legyen a nap slágere!
mi a francia pirítós?
Ki találta fel a francia pirítóst?, Bár senki sem tudja pontosan, hogy a francia pirítós kapta a nevét, ez nem egy francia recept.
azt állítják, hogy a francia pirítós eredetileg római kenyér recept volt, amelyet tejben áztattak, majd megsütötték. (Franciaországban valójában “pain perdu” – nak (Elveszett kenyér) hívják, és állott kenyérrel készítik). Ettől függetlenül hálásak vagyunk annak, aki feltalálta ezt a jóságot.
Hozzávalók
amellett, hogy finom, minden jó francia pirítós recept lesz tej, tojás és néhány meleg fűszerek, mint a fahéj, vagy akár szerecsendió., A legjobb recepteket jó kenyérrel, tojás, tej vagy tejszín, fűszerek vastag keverékével készítik. A darabokat mártott a tojás keveréket, majd vagy sült vagy sült bolyhos tökéletesség.
A legjobb kenyér a francia pirítóshoz
egy jó francia pirítós recept mindig jó minőségű kenyérrel kezdődik. Míg én inkább vastagabb sűrűbb kenyér szelet, vékonyabb szeleteket, mint a szendvics kenyér fog működni egy csipet is.
- a Brioche – Brioche francia pirítós a klasszikus recept, gyakran a kenyér, amelyet leggyakrabban egy étteremben rendelnek.,
Brioche vajas, sűrű és tökéletes a fűszeres tojáskeverék áztatásához. Ez fog egy könnyű, bolyhos darab reggeli tökéletesség! (Ez az a fajta kenyér, amelyet a kedvenc francia pirítós Rakottomban használok). - texasi pirítós vagy bagett-az ilyen típusú kenyér jó a francia pirítóshoz, mivel olyan vastagra vághatja őket, amennyit csak akar. Ezek nem olyan sűrű, nem kell sok áztatás, csak egy gyors dip a tojás keveréket, majd egyenesen a serpenyőbe vagy rakott edénybe!
- szendvics kenyér-ne tévesszen meg a szokásos “bármi is van a kezében” szendvics kenyér., Még akkor is, ha vékonyabb a fent felsorolt kenyerek, még mindig ugyanabba a tésztába merülhet, majd megsütheti. Ez teszi a finom, könnyű last-minute reggeli lehetőség!
- Challah-Challah jellemzően fonott és nem fűszerezett. Ez egy tökéletes alapja ennek a receptnek!
hogyan készítsünk francia pirítóst
srácok, ez annyira őrült egyszerű. Miután megtanulta, hogyan kell francia pirítóst készíteni, ez a vágott reggeli/ebéd/vacsora lesz, amikor rohansz! Nagyon jó a sült tojással is!
- keverje össze az összes nedves összetevőt., Győződjön meg róla, hogy a tojás teljesen keveredik a tejkeverékbe.
- melegítse a vajat egy serpenyőben, amíg megolvad. Dip minden szelet kenyeret a tojás keveréket, majd helyezzük serpenyőben. Miután az alját megbarnultuk, forgassuk spatulával, szakács, amíg a másik oldalon pirított, majd átsütjük.
azonnal tálaljuk meleg juharsziruppal, könnyű karamellmártással vagy tejszínhabbal, gyümölcsökkel és bogyókkal.,
Kreatív
keverés Közben a hozzávalókat, akkor adjunk hozzá más ízek:
- próbáld mandula, narancs kivonat, vagy narancs héját, vagy sütőtök pite fűszer
- ugrás a vaníliát, majd használja a banán kivonat, míg a felső a reggeli friss banán
- Helyettesíti a tejet, gyümölcslevet, vagy adjunk hozzá egy kis Bailey Ír Krém vagy Grand Marnier.
Légy kreatív és változtasd meg úgy, hogy megfeleljen a szezonnak, az alkalomnak, vagy akár a hangulatodnak! Inkább egy sós reggelit? Tegyük fel egy sült tojással, tálaljuk szalonnával vagy sonkával.,
Make-Ahead francia pirítós: ahhoz, hogy a francia pirítós könnyű reggeli lehetőség, hogy egy nagy tétel a hétvégén, és lehet akár melegítjük a mikrohullámú sütőben, vagy beugrott a kenyérpirító forgalmas hétköznap reggel.
több Reggeli Yum
- éjszakai kolbász reggeli rakott-tökéletes előre.
- francia pirítós Rakott-francia pirítós egy rakott edényben!
- CrockPot reggeli rakott-nagy, ha inkább csak meg, majd felejtsd el!
- Banana Breakfast Cookies-delicious lehetőség, ha a futás.,
- Easy Crepes Recept (Blender) – fun and delicious option for brunch.
- sonka & spenót Frittata – gyors és könnyen összeszerelhető és süthető.
élvezte ezt az egyszerű francia pirítós receptet? Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy értékelés, valamint egy megjegyzést alább!,09a5″> Prep Time 10 minutes
Instructions
-
Whisk eggs, milk, vanilla, sugar, cinnamon, and a pinch of salt in a shallow bowl or dish.,
-
melegítsen elő egy serpenyőt közepes alacsony lángon. Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat az olvadáshoz.
-
merítse a kenyér mindkét oldalát tojáskeverékbe, lehetővé téve néhány másodpercet, hogy a tojás áztassa a kenyeret.
-
helyezze a kenyeret a serpenyőbe, és szakács közepes alacsony lángon, amíg át nem főzik, körülbelül 4 perc oldalanként. (Szükség szerint adjon hozzá több vajat a maradék kenyérhez).,
táplálkozási információk
(a táplálkozási információk becslést jelentenek, és az alkalmazott főzési módszerek és összetevők márkái alapján változnak.,)