ezek a grillezett Steak tippek pácolt a legjobb édes és sós mártással! Ez egy könnyű vacsora, amely tökéletes a meleg nyári hónapokban.,

Összes Idő: 50 perc

Ezek a Grillezett Steak Tippek pácolt a legjobb édes, pikáns szósz, ami ízletes hús, ami égette a külső, mégis puha, lédús belül. Készítse elő a bélszín steak tippeket egy szabadtéri grillen vagy egy beltéri grill serpenyőben a gyors és egyszerű vacsora recepthez!,

a vastagra vágott grillezett steak tippek valóban klasszikus nyári ételek! Semmi sem teszi boldogabbá a fiaimat ebben az évszakban, mint valami füstös, elszenesedett vörös hús. Legyen szó hamburgerekről, New York Strip steakekről vagy ezek a pácolt bélszín tippekről, egy dolog biztos: a házamban lévő összes ember elfogyasztja vacsoráját!

milyen hús a steak tippek?,

az USDA szójegyzéke szerint nincs technikai meghatározás a “steak tippekre”, így a hús valóban bármilyen más marhahúsból vágható. Általában a steak tippek a tehén két részéből származnak. Az egyik fajta a tehén közepén lévő gyengéd, drága vágásokból származik, mint például a szűzpecsenye. Bár ezek kiváló vágás, nem azok, amelyeket általában “steak tippek” címkével találnak az élelmiszerboltban. Gyakrabban, igaz steak tippek jönnek a különböző izmok a hátszín, kerek, költsége körülbelül $ 5 per font., Leggyakrabban ezt a vágást “bélszín steak tippek” vagy “bélszín tippek” felirattal találja meg, ” amely egyetlen izom, amelyet a hentesek szárnyhúsnak neveznek.

hogyan finomítja a marhahús tippeket?

még akkor is, ha nem használ szuper finom bélszín tippeket, a klasszikus bélszín tippek nagyon finom, lédús marhahúsvágás lehetnek. Csak egy kis segítség egy egyszerű pác, a kevésbé költséges vágás lehet alakítani egy nagyon kívánatos étel.

mi a legjobb módja a steak tippek szakácsának?,

miután a húst pácolták, a grillezés a legjobb módja a steak tippek szakácsának. Függetlenül attól, hogy beltéri grilltálcát, gázrácsot vagy faszénrácsot használ, a magas hő a húst kívülről szép tengerré teszi, miközben bezárja a gyümölcsleveket és az ízeket belülről. Mivel ez nem egy kemény húsdarab (mint egy chuck sült vagy egy szegy), nem kell alacsony, lassú főzési folyamat. Helyette, egy gyors char a grill hozamok tökéletes steak tippek minden alkalommal!,

hogyan Grill Steak tippek:

Ez a recept olyan egyszerű, mint 1-2-3! Csak készítse elő a pácot, pácolja a steak tippeket, majd grillezze a húst. Amellett, hogy a steak tippek, szüksége lesz a következő kamra kapcsok a pác…,

Grillezett Steak Tippek a Pác Hozzávalók:

• szójaszósz
• Rizs ecet
• Szárított gyömbér por (vagy reszelt friss gyömbér)
• Drágám
• Fokhagyma por
• – Olaj (mint például a repce, a növényi vagy avokádó)
• Zöld hagyma

1. Lépés: Készítse elő a Grillezett Steak Tippek a Pác

Első, habverővel együtt a szója szósz, rizs, ecet, gyömbér, méz, fokhagyma, olaj.,

2.lépés: pácolja

adja hozzá a steak tippeket és a zöldhagymát, majd dobja a kabátba. Hűtsük le a húst, amíg legalább 30 percig marinál.

3.lépés: Grill Steak tippek

melegítsen grillt (vagy grilltálcát) magas hőn. Távolítsa el a steak-tippeket a pácból, helyezze közvetlenül a grillre, majd oldalanként körülbelül 4-5 percig grillezze., A steak tippek főzése közben nem kell bezárnia a grillt.

mennyi ideig kell grillezni a Steak-tippeket:

a teljes grillezési idő a steak-tippek méretétől, alakjától és vastagságától, valamint a kívánt szinttől függ. Itt van egy praktikus diagram, amely segít meghatározni a marhahús megfelelő időtartamát; ne feledje azonban, hogy a hús hőmérő mindig a legmegbízhatóbb módja annak, hogy megtudja, mikor készül a steak.,

• közepes ritka steak tippekhez: körülbelül 4 perc mindkét oldalon, vagy 130-135 fokos belső hőmérséklet F.
• közepes steak tippekhez: körülbelül 5 perc mindkét oldalon, vagy 135-145 fokos belső hőmérséklet F.
• közepes jól steak tippek esetén: körülbelül 6 perc mindkét oldalon, vagy 145-155 fokos belső hőmérséklet F.,

a hús belső hőmérséklete továbbra is enyhén emelkedik, mivel a hús nyugszik, amikor leveszi a grillről, ezért óvatosan távolítsa el a húst, amint eléri a kívánt hőmérsékleti tartományt.

mit kell szolgálni grillezett Steak tippekkel:

Ez a sokoldalú hús szépen párosul a kedvenc oldalaival.,pác, mint például ez a Ramen Tészta, Saláta vagy a Kínai Saláta Kesudió

Előkészítés, Tárolás Tipp:

• Legyen előttünk: Lehet készíteni a pác előre, majd hagyd, légmentesen záródó edényben a hűtőben akár 1 hétre.,
• pácolási idő: hagyja legalább 30 percig, hogy a steak tippek marináljanak. Ha ez sokkal kényelmesebb, akkor hagyja a steak tippeket a pác egyik napról a másikra.
• a maradék grillezett steak tippek 3-4 napig légmentesen lezárt tartályban maradnak a hűtőszekrényben. Másnap rakja be a húst a szendvicsekbe, vagy szeletelje fel, majd használja fel egy steak saláta tetejére!
• grillezett steak tippek fagyasztása: a grillezett húst szorosan csomagolja be, és legfeljebb 2 hónapig tárolja a fagyasztóban.,
• a grillezett steak-tippek melegítéséhez: ha a főtt húst újrafűtjük, ügyeljünk arra, hogy ne szakácsoljuk túl sokáig, és szárítsuk ki. A steak melegítéséhez helyezze a grillezett bélszín hegyeit egy huzaltartóra egy sütőlapra. Meleg egy 250 fokos F sütőben csak addig, amíg a belső hőmérséklet a hús szól 110 fok F. teljes melegítési idő függ a méret, alakja és vastagsága a steak.

szakács tippek és Receptváltozatok:

• a rizsecet erjesztett rizsből készült ecet Kínában, Japánban, Koreában és Vietnamban., Enyhén édes íze van, ami nagyon jól párosul a szójaszósszal ebben a pácban. Ha nincs rizsecet a kezében, helyettesíthet egy másik ecettel, például balzsamos vagy almaborral.
• ha egy nagyobb családot etetsz, duplázd meg a pácolt hozzávalókat, és grillezz 2 font steak-tippet az 1 font helyett.
• kevesebb nátrium szójaszószt használok, de helyettesítheted a rendszeres szójaszószt, vagy akár tamari vagy kókuszos aminos.
• a táplálkozási információk csupán egy becslés, feltételezve, hogy körülbelül 1 evőkanál marinád adagonként., A bélszín tippek meglehetősen sovány marhahús. Minden adag pácolt grillezett steak tippek van 303 kalória, 21 gramm zsír, csak 2 gramm szénhidrát és egy óriási 22 gramm fehérje!,

Több steak recept, hogy lehet, hogy élvezni:

• A Legjobb Steak Pácolás Recept
• hamburgerhús
• Megfojtotta Steak, Kerek
• Dump-meg-Sütni Svájci Steak
• Ribeye Steak
• Anyám Könnyű Pácolt Szárny Steak
• rostonsült Pác a Grillt vagy a Sütőt

Táplálkozás