Főbb munkái: A Canterbury Mesék’
A pontos időpontok a sok Chaucer írt művek nehéz beazonosítani, hogy biztosan, de egy dolog világos: A főbb munkái megőrizték a relevancia még az egyetemi tanterem ma.
Chaucer legismertebb művei közé tartozik a közép-angol helyesírásban a szabálytalanságok parlamentje, más néven a szabálytalanságok Parlementje. Chaucer munkájának egyes történészei azt állítják, hogy 1380-ban írták, Richard és cseh Anna közötti házassági tárgyalások során., J. A. W. Bennet kritikus úgy értelmezte a szabálytalanságok parlamentjét, mint a keresztény szeretet tanulmányozását. A Neo-plátói eszmékkel fűszerezett, többek között Cicero és Jean de Meun költők által ihletett alkotás. A vers allegóriát használ, és az irónia és a szatíra elemeit is magában foglalja, mivel rámutat az udvarias szerelem hiteltelen minőségére. Chaucer jól ismerte a témát első kézből—a bírósági szolgálata során, valamint a kényelmi házasságát egy olyan nővel, akinek társadalmi helyzete a saját felemelését szolgálta.,
Chaucer úgy vélik, hogy írta a vers Troilus és Criseyde valamikor az 1380-as évek közepén.Troilus és Criseyde egy narratív vers, amely elmeséli a tragikus szerelmi történet Troilus és Criseyde keretében a trójai háború. Chaucer írta a verset a rime royal segítségével, egy olyan technikával, amelyet eredetileg készített. A Rime royal magában foglalja a rímelő stanzákat, amelyek fejenként hét sorból állnak.,
Troilus és Criseyde általában Chaucer egyik legnagyobb műve, és híres arról, hogy teljesebb és önállóbb, mint Chaucer legtöbb írása, híres Canterbury meséi sem kivétel.
bizonytalan az az időszak, amely alatt Chaucer a jó nők legendáját írta, bár a legtöbb tudós egyetért abban, hogy Chaucer úgy tűnik, hogy abbahagyta a befejezését. A műben említett királyné feltehetően II. Chaucer említése a valós királyi palotákról Eltham és Sheen ezt az elméletet támasztja alá., Chaucer a jó nők legendájának megírásakor egy másik új, innovatív formátummal játszott: a vers rövidebb elbeszélések sorozatából áll, valamint az iambikus pentameter couplets használatával (először angolul).
A Canterbury mesék messze Chaucer legismertebb és legelismertebb munkája. Kezdetben Chaucer azt tervezte, hogy mindegyik karaktere négy történetet mesél el egy darabról. Az első két történet akkor játszódik, amikor a karakter Canterburybe tart, a második kettő pedig a karakter hazafelé tart., Úgy tűnik, Chaucer célja, hogy 120 történetet írjon, túlságosan ambiciózus volt. Valójában a Canterbury mesék csak 24 mesékből állnak, és meglehetősen hirtelen véget érnek, mielőtt a karakterei még Canterburybe is eljutnának. A mesék sorrendben széttöredezettek és változatosak, a tudósok továbbra is vitatják, hogy a mesék helyes sorrendben jelentek-e meg. Kiszámíthatatlan tulajdonságai ellenére a Canterbury-meséket továbbra is elismerik Chaucer nyelvének gyönyörű ritmusáról és az okos, szatirikus szellemiség jellegzetes használatáról.,
az Asztrolábiumról szóló értekezés Chaucer egyik nonfiction műve. Ez egy esszét az asztrolábium, egy eszköz által használt csillagászok és felfedezők, hogy keresse meg a helyzetét a nap, a hold és a bolygók. Chaucer azt tervezte, hogy öt részből írja az esszét, de végül csak az első kettőt fejezte be. Ma ez az egyik legrégebbi fennmaradt mű, amely elmagyarázza, hogyan kell egy komplex tudományos eszközt használni, és úgy gondolják, hogy ezt csodálatra méltó tisztasággal kell megtenni.