csirke pörkölt egy finom étel csirke, burgonya, édesburgonya, hagyma, sárgarépa. Mindez egy gazdag fűszerezett csirkehúsban párolva, amíg meg nem puhul. Ez az egyik Minden idők kedvenc ételek (együtt marha pörkölt)!
egy ilyen recept, mint ez a csirkepörkölt, magának való étkezés … tele fehérjével, egészséges szénhidrátokkal és zöldségekkel. Salátával vagy könnyű házi készítésű író kekszekkel szolgáljuk fel, hogy bármi maradjon a tálban. Ez az igazi csirkeleves tökéletesség.,
a csirkeleves valóban a végső kényelmi étel a Crock Pot csirke tészta levestől a has melegítő csirke Rizslevesig. Ez az egyszerű csirke pörkölt tökéletesen illeszkedik a számlához.
Hogyan készítsünk Csirkepörköltet
Ez az egyszerű csirkepörkölt recept teljesen tele van finom csirkével és zöldségekkel, amelyeket finoman fűszerezett húslevesben főzünk! Combokat használok, mert hajlamosak jobban tartani a párolást, de a mellek jól működhetnek ebben a receptben is!,
ha csirkemellet használ, azt javaslom, hogy pirítsa meg a darabokat, majd az elmúlt 20 percben hozzáadja. Ha más zöldségeket szeretsz (a gyökérzöldségek különösen nagyok)add hozzá őket!
- barna csirke magas hőmérsékleten. Nem kell végig szakácsolni, csak a karamellizálást és az ízt kell.
- lágyítsa meg a hagymát / sárgarépát / zellert, és adjon hozzá lisztet (hogy kissé megvastagodjon).
- adjunk hozzá húslevest, gyógynövényeket és zöldségeket. Házi csirke készlet vagy boltban vásárolt munka csak finom.
- pároljuk.
őrült könnyű jobb?, Hozzáadok egy kis nehéz krémet a végén, hogy ez a csirke pörkölt csak egy kicsit krémes legyen. Akkor hagyja ki a krémet, ha úgy tetszik, vagy adjunk hozzá extra, ha szeretné.
hogyan sűrítsük meg a Csirkepörköltet
Az édesburgonya nagyszerű kiegészítője ennek a kiadós csirkepörkölt receptnek, és kissé lágyulnak, ez segít sűríteni. Az elején hozzáadott liszt sűríti ezt a csirkepörköltet, de minden bizonnyal jobban megvastagíthatja, ha szeretné!
a kukoricakeményítő vagy a liszt keverékét húsleves vagy vízzel használhatja., Úgy találom, hogy a kukoricakeményítő kevésbé valószínű, hogy csomós, de a liszt jobban felmelegszik/lefagy, így a választás a tiéd! Azt is hozzá azonnali burgonyát sűrűsödik egy kicsit egy időben.
Hogyan készítsünk egy szuszpenziót
kombináljunk 2 evőkanál lisztet 1 csésze vízzel vagy húslevessel (inkább húslevest), és nagyon jól rázzunk. Öntsük a szuszpenziót egy kicsit egy időben a forró csirke pörkölt keverés közben. Miután a pörkölt megvastagodott, hagyja pár percig forralni.,
győződjön meg róla, hogy a lisztkeveréknek nincs csomója, mielőtt hozzáadná, rázóedényt vagy kőműves edényt használok, és nagyon jól rázom.
lehet fagyasztani csirke pörkölt?
a csirke pörkölt fagyasztható! Ha azt tervezi, hogy fagyasztja, azt javaslom, hogy a lisztet sűrítőként (nem kukoricakeményítőként) használja, mivel jobb konzisztenciájú lesz. Én személy szerint lefagyasztom az egyes adagokat, mert gyorsabban leolvadnak, és annyit tudok kivenni, amennyit csak kell.,
Több Csirke Leves Receptek, Szeretni fogod
- Crockpot Csirke húsleves
- Könnyű Csirkés Taco Leves
- Csirke, Vad, Rizs Leves (tejszín nélkül)
- Csirke Árpa Leves
- Lassú Tűzhely Csirke Enchilada Leves
- Lassú Tűzhely Csirkés Pite Leves
Prep Time 15 minutes
Servings 6 servings Author Holly Nilsson Course Main Course, Soup Cuisine American ▢ 1 ½ csésze édes krumplit hámozott, majd kockára vágott
Utasítás
-
Egy nagy fazékban, vagy holland kemence, barna csirke, 1 evőkanál olíva olaj (nem kell főzni keresztül)., Távolítsa el a potot, majd tegye félre.
-
szakács hagyma, sárgarépa, zeller, a fennmaradó olívaolaj körülbelül 3 percig, vagy amíg a hagyma enyhén lágyul. Keverje hozzá 3 evőkanál lisztet, ízesítőt és sót& bors ízlés szerint. Szakács közepes lángon körülbelül 2 percig.
-
adjunk hozzá burgonyát, édesburgonyát, pirospaprikát, fehérbort, pirított csirkét és húslevest. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, majd 30 percig pároljuk.
-
távolítsa el a fedelet és keverje hozzá a zöldbabot és a tejszínt., Sűrítsük meg, ha szükséges (lent), majd pároljuk további 10 percig fedetlen.
-
megvastagodásához: egy mason jar össze maradék 2 evőkanál lisztet, 1 csésze vizet vagy húslevest. Rázza nagyon jól (győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók), majd adjon hozzá egy kicsit egy időben a forró pörkölthez, hogy elérje a kívánt konzisztenciát.,
Táplálkozási Információk
(Táplálkozás információk egy becslés, illetve függően változó főzési módszerek, illetve márkákat, a felhasznált összetevők.)
REPIN ez a finom recept
