A steakhouse kedvenc kap egy potluck átalakítása lesz ez a könnyen sült burgonya saláta recept tele szalonnával, sajttal,mogyoróhagyma tejföllel és majonézes.
betöltött sült burgonya saláta
néha vágyom egy kis szünetet a norma, és szükség van egy változás a szokásos működési eljárás, vagy szeretné felrázni a dolgokat egy kicsit. Mint az összes ismerősöm 99,95% – a, bele tudok menni egy rut-ba. Egy funk., Egy kicsit túl sok mindent ugyanúgy csinálni, csak azért, mert mindig így csináltam őket. Különösen, amikor a főzésről van szó.
Come summer, my family loves potato salads, with my grandma ‘ s recipe for the BEST potato salad setting the gold standard for all. Azonban, hogy az övé a rendszeres soha nem akadályozta meg az elmémet és a számat jön új verziók kipróbálni. Először tették közzé ezt a receptet 2013-ban, akkor azok után, hogy a saját asztalnál az évek során, végre egy kis nyál ragyog néhány új képek, tippek. Határozottan megérdemli a szeretetet.,
Ez a betöltött sült burgonya saláta egy játék a klasszikus steakhouse kedvenc betöltött sült burgonya, a módszer-így nagyon ismerős is, mínusz a burgonya bőr kabátok.
az ehhez a recepthez készült russet burgonya sütése könnyebb, bolyhosabb konzisztenciát eredményez, mint a főtt, és egy könnyített burgonyaalapot, hogy könnyen felszívja a krémes majonézt és a tejfölt. Természetesen, mivel ez egy töltött burgonya saláta, egyszerűen nem lenne teljes anélkül, hogy egy lerakó szalonna, egy foltos cheddar sajt, és egy csók hagymát.,
Ez a recept biztosan megtöri a szokásos burgonya salátát a saját fajtájából.
mi szükséges a betöltött Burgonyasalátához?
mint minden steakhouse betöltött sült burgonya, a kíséretek, amit, hogy ez a recept. Itt, vettem a standard klasszikusok és dobta össze őket egy csavar a két klasszikus.,
A hozzávalókat ez a sajtos szalonnás burgonya saláta egyszerű:
- Russet burgonya
- Olívaolaj
- Alma almabor ecet
- Majonéz
- tejföl
- Kóser só, bors
- Szalonna
- Zöld hagyma
- Reszelt cheddar sajt
Hogyan Készítsünk Sült Burgonya a Burgonya Saláta
Tekinteni, az idő pedig hagyomány, forró krumpli, krumpli saláta a szokásos útvonal venni. A get go-tól kezdve ez a burgonya saláta recept más irányba fordul.,
sütéshez használjon rozsdás burgonyát. A waxier fehér burgonya, a Yukon arany vagy a baby red burgonya helyett ez a recept keményítőbb russet burgonyát igényel. Jellemzően a sült burgonyára van fenntartva, ebben a salátában a ruszsetek bolyhosabbak és könnyebbek, és a darabok helyett krémes rétegekre bomlanak.
a sült burgonyát fóliába kell csomagolnom? Mivel a fólia főzés közben hővé válik, a fóliába csomagolt burgonyabőr gőzölög és lágyul, és hosszabb ideig tartja a hőt, amikor vacsorára köretként szolgál., A burgonya fólia nélküli sütése keményebb kabátot hoz létre, de mivel egyébként is eldobjuk a bőrt, megkönnyítem magam, és kihagyom a fóliát.
így lehet a sült burgonyát egyszerűvé tenni:
- Melegítse elő a sütőt 400°F-re.
- a burgonyát 4-5 alkalommal szúrja meg egy villával, hogy a hő főzés közben elkerülje, és nem fog felrobbanni a sütőben.
- enyhén olajozza meg a burgonya bőrét, majd megszórja kóser sóval.
- süssük 50-60 percig, vagy amíg egy süteményteszter vagy nyárs könnyen beilleszthető a burgonyára.,
Hogyan készítsünk töltött Burgonyasalátát
szakács a szalonna alacsony és lassú. Ez a recept 12 uncia szalonnát igényel a szalonna bitekhez szinte minden harapásban. Ha ez túl sok szalonna az Ön számára, nyugodtan csökkentse az összeget. Régebben a szalonnát darabokra vágtam, mielőtt főztem, de mivel hajlamos volt arra, hogy így túl ropogós legyen, most csíkokra szakácsolom, majd utána összetöröm. Indítsa el a szalonnacsíkokat egy hideg serpenyőben közepes lángon, és szánjon rá időt a főzésre, hogy ne égjen., A fellángolások elkerülése érdekében tegye a szalonnazsírt a serpenyőből, ahogy felhalmozódik.
szeletelje a zöldhagymát—mindezt. A legtöbb hagymaízhez használja mind a zöldhagymát, mind a zöldhagyma fehérjét, majd egy kicsit takarítson meg a tetejét a keverés után.
készítse elő a burgonyát. Sütjük a burgonyát, amíg a Villa meg nem jelenik a fent említettek szerint. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, bőr a burgonyát. Ha nincs fóliába csomagolva, a külső bőr kemény lesz, vastag rétegekben húzza le. Vagy vágjuk félbe a burgonyát, majd kanállal kanalazzuk ki a burgonya belsejét, majd kockára vágjuk 1 hüvelykes darabokra., Valószínű, hogy a starchier russets össze fog omlani és kefélni, és ez rendben van! Gombóc ki az összes burgonya, és helyezze a tálba.
A sült burgonya saláta öntettel
megszórjuk a meleg burgonyát almaecettel. Mint az összes burgonyasalátámban, néhány kiadós ecetet adok hozzá a főtt burgonyához egy finom ízű lyukasztáshoz. Adjuk hozzá az ecetet, amíg a burgonya még meleg, és hagyjuk 10-15 percig pihenni és felszívni az ecetet, amíg lehűlnek.
keverje össze a kötést., A klasszikus steakhouse sült burgonya ízeit visszhangozva a salátaöntet majonézt használ a krémességéhez, a tejföl pedig a tang számára. Mivel az ecetet már a meleg burgonyára öntötték, a kóser só és a bors az egyetlen kiegészítő fűszer, amelyre szükség van.
hagyja, hogy a saláta hideg legyen. Szeretem hagyni, hogy a betöltött burgonyasalátám legalább 3 órán át lehűljön a hűtőben, hogy az ízek összegyűljenek, mielőtt felszolgálnák.
További tippek a sült burgonyasaláta készítéséhez
legalább 15 percig hagyja, hogy az almaecet áztassa a meleg burgonyát., Minél melegebb a burgonya, annál gyorsabban felszívódik az ecet. Ne hagyja ki ezt a lépést, nagyszerű popot ad a salátához.
nem akarja, hogy az egész ház szalonna illatú legyen? Szakács a tiéd a sütőben helyett. Miután a burgonya befejezte a főzést, helyezze a szalonnát egy bélelt sütő tálcára, majd szakács 400°F F körülbelül 15 percig, vagy amíg a kívánt ropogósság.
sub in metélőhagyma. Ha megy, hogy igaz, steakhouse sült burgonya íze, nyugodtan helyettesítheti metélőhagyma a zöld hagyma.
Sub joghurt tejföllel., Természetes tejfölt használok ebben a receptben, de ha kalóriát szeretne vágni, cserélje ki a nem zsíros görög joghurtot a hozzáadott Tangra.
több Burgonya Saláta receptek szeretni fogod
- nagymamám legjobb klasszikus burgonya saláta
- No-Mayo burgonya saláta gyógynövényekkel
- német burgonya saláta
- krémes őrölt vörös burgonya saláta
- Stetson Chunky burgonya saláta
ha ezt a receptet, kérem tudassa velem!, Leave a star rating on this recipe below and leave a comment, take a photo and tag me on Instagram with #foodiecrusheats.
nyomtatás
betöltött sült burgonya saláta
A steakhouse kedvenc kap egy potluck átalakítása lesz ez a könnyen sült burgonya saláta recept tele szalonna, sajt, és scallions tejföllel és mayo öntettel.,v>
Összetevők
- 4poundsrusset burgonya
- 1-2tablespoonsolive olaj
- 3tablespoonsapple almaecetet
- 1cupmayonnaise
- 3/4cupsour krém, vagy görög joghurt
- 1teaspoonkosher só
- 1teaspoonfreshly őrölt fekete bors
- 12ouncesbacon, főtt, lehűtjük, majd apróra vágott
- 6green hagymát, apróra vágott
- 1 1/2cupsmedium cheddar sajt, aprított
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 400° F,
-
helyezze a tisztított burgonyát egy sütőlapra, majd villával 4-5 alkalommal átszúrja. Enyhén bevonja olívaolajjal, megszórja kóser sóval, szakács 50-60 percig, vagy amíg könnyen átszúrja egy torta teszterrel vagy nyárssal. Távolítsa el a sütőből, hagyja lehűlni 5 percig. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelni, hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk 1-inch darabokat, eldobja a burgonya kabátok. A burgonyahús morzsolódik, bozontos lesz—és ez rendben van-vigye át az egészet egy nagy keverőedénybe., Miközben még meleg, megszórjuk a burgonyát az almaecettel, majd 15-30 percig pihentetjük, vagy amíg a burgonyát lehűtjük.
-
közben szakács a szalonna egy nagy serpenyőben vagy a sütőben, csatorna, majd hagyjuk kihűlni. Morzsolódik a harapás méretű darabokra.
-
egy kis tálban keverjük össze a majonézt és a tejfölt. Ízesítsük kóser sóval és borssal.
-
amikor a burgonya hűvös, öntsük a majonéz mix át a burgonyát a morzsolt szalonna, zöld hagyma, cheddar sajt. Óvatosan hajtsa össze az összetevőket., Ízesítsen több sóval, borssal ízlés szerint. Hűtőszekrényben 3 órán át egy éjszakán át tálalás előtt. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolandó.
Recept Notes
- nem akarja, hogy az egész ház szalonna illatú legyen? Szakács a tiéd a sütőben helyett. Miután a burgonya befejezte a főzést, helyezze a szalonnát egy bélelt sütő tálcára, majd szakács 400° F-on körülbelül 15 percig, vagy amíg a kívánt ropogósság.,ato Saláta
Klasszikus Kifőzés köretek, hogy Megpróbálja
- Kapros Uborka Saláta
- A Legjobb BBQ Sült Bab
- Hogyan lehet a Legjobb Krémes Saláta
- – Ázsiai Ramen Tészta Saláta
- Hogyan lehet a Legjobb Könnyű Grillezett Kukorica
küldünk jó e-maileket. Iratkozzon fel a FoodieCrush-ra, és minden egyes hozzászólást plusz exkluzív tartalmat csak előfizetőink számára szállítson közvetlenül az e-mail fiókjába.a Facebook Instagram, a Pinterest és a Twitter segítségével több FoodieCrush inspiráció érhető el.,
Mint mindig, köszönöm, hogy olvasás támogató vállalatok nem partner, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre több egyedi tartalom, receptek az ön számára. Vannak affiliate linkek ebben a bejegyzésben, amelynek kapok egy kis jutalékot. Minden vélemény mindig a sajátom.
A megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
“mit kell tennem vacsorára?”
Ha ezt a kérdést gyakran felteszi, vegye ki rövid kvízünket, és megosztjuk Önnel az ajánlott recept kedvencét.