klasszikus három sajtos makaróni és sajt a krémes, gazdag kényelmi étel, amelyet az asztalra szeretne.
ooh, ember szeretem ezt a receptet! Ez annyira sajtos. Annyira jó. Olyan klasszikus. Klasszikus három sajtos makaróni és sajt! Ez a családom egyik kedvenc receptje. Bár több mozgó alkatrész van,ez egyáltalán nem nehéz recept! Hihetetlen Hálaadás, ünnepi asztal,vagy egy hangulatos éjszaka., Tálaljuk mellékként vagy főételként salátával!
A legjobb tészta három sajtos Makarónihoz & sajt
forró tésztával kezd. Használhatja bármilyen rövid tészta tetszik ez a makaróni, sajt. Természetesen a makaróni a klasszikus, de vegye figyelembe:
- Penne
- Bowtie
- Rigatone
Roux készítése
a Roux! Mi az?, Nehéz ezt csinálni? És miért van egy csendes X a végén? A roux készítése valójában nagyon egyszerű, csak a sajtmártás sűrítésére szolgál. Vajból és lisztből készül, folyamatos habveréssel hő hatására. Ez az! Onnan csak forró tejet és sajtot adnak hozzá. A roux az a bázis, amely megtartja a dolgokat vastag, krémes. Ezt mondta.
milyen 3 sajt megy együtt?
lehet baj sajt? Ne! A makaróni és a sajt esetében viszont azt hiszem, megtaláltam a győztes triót., Megyek:
- Cheddar (extra éles, kérem!)
- Gruyere (pro tipp: kiejteni vőlegény-válasz)
- Fontina (super olvadt)
ez a három olvad nagyon szép az ízek egyensúlyát egy másik jól. Szeretem, hogy ez a recept egy klasszikus bázis makaróni, sajt. Lehet, hogy kreatív, add meg a kedvenc mix-inek, bár! Szalonna, borsó, spenót, gomba, brokkoli … amit csak akarsz.
Panko feltöltés hozzáadása
a Panko kenyérmorzsa hozzáadása a tökéletes ropogást növeli!, Ez a recept 95% – ban a tűzhely tetején történik, majd opcionális utolsó lépésként befejezi a sütőben. Úgy lehet enni, ahogy van, anélkül, hogy a kenyér feltét, sütés! De imádom ezt az utolsó lépést. Azt hiszem, ez teszi olyan szép az asztalon is!
További receptek sajt szerelmeseinek
tehát sajtosnak érzi magát!,r Ön:
- kecskesajt & dió Crostini
- Grillezett sajt Fügevajjal Alma
- sült paradicsom Burrata
- sajtos spagetti Squash cukkini Instagram Facebook ikonnyomtatás nyomtatás ikonfestmény nyomtatás ikonfesték négyzetek ikon
leírás
a klasszikus három sajtos makaróni és sajt a krémes, gazdag kényelmi étel, amit az asztalodon szeretnél.,ts
- 1 kiló tészta (használjon rövid tészta, penne, bowties, kagyló, stb.)
- 8 evőkanál sótlan vaj, megosztott
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 4 csésze teljes tej
- 1 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 2 csésze aprított extra érett cheddar sajt
- 2 csésze reszelt gruyere sajt
- 2 csésze aprított fontina sajt
- 3/4 csésze panko zsemlemorzsa (használhatja bármilyen típusú navigációs útvonal vagy zúzott rágcsálnivalót)
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 350 fokra., Töltsön meg egy nagy edényt vízzel, forraljuk fel. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót a forró vízhez, majd szakács tésztát a csomag szerint. Ha szakács szakács a sütőben, főzzük a tésztát 1-2 percig kevesebb, mint az előírt időt, mert a tészta továbbra is főzni a sütőben. Engedje le a tésztát, majd tegye félre.
- eközben öntsön tejet egy kis / közepes serpenyőbe, majd melegítse alacsony lángon.
- egy másik nagy edényben 6 evőkanál vajat olvasztunk alacsony lángon. Adjuk hozzá a lisztet, majd habverővel folyamatosan körülbelül 2-3 percig, amíg sima.,
- habverővel forró tejben, körülbelül 1/2 csésze egy időben, habverővel folyamatosan, amíg a szósz kissé megvastagszik. Kapcsolja ki a hőt, majd keverje hozzá az összes aprított sajtot. Adjunk hozzá 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot.
- kombinálja a sajtmártást a főtt tésztával, majd öntsön egy sütőedénybe.
- olvasson 2 evőkanál vajat, majd keverje össze a pankóval. Megszórjuk a makarónit és a sajtot, majd 25-30 percig sütjük, amíg a sajt pezsgő lesz, a morzsák pedig enyhén aranyosak.,
amikor megpróbál egy receptet, használja a hashtag # lifeisbutadish INSTAGRAM egy esélyt, hogy szerepelt a történeteim! Facebook | INSTAGRAM a legújabb tartalomért és a színfalak mögött!kövesse az élet csak egy tál a Pinteresten | Facebookon / Instagramon!
ne feledje, hogy iratkozzon fel a szabad életem, de egy étel heti hírlevél, valamint kap egyszerű recepteket szállított a postaládájába minden héten!