az Áfonyás Muffin Csata

Az átlagos kávézó áfonyás muffin nevezni egy élelmiszer: Ez majdnem 470 kalória—majdnem a dupláját, hogy a csokoládé csiszolt fánk pedig a legtöbb kalóriát származik finomított szénhidrátok, elsősorban a fehér lisztet, a cukrot. Ezekben a mega-muffinokban a szénhidrát kevesebb mint 2 százaléka rostból származik, csak egy grammot kínálva., Talán a legegészségesebb dolog ezekben a muffinokban a zsír-19 gramm értékű, nagyrészt szójababolajból-szív-egészséges forrásból. (A vizsgált három nemzeti lánc közül csak az egyik használta a vajat zsírforrásként muffinjában.)

a csökkentett zsírtartalmú áfonya muffin minden bizonnyal nem jobb-ha nem rosszabb. Csak valamivel kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szokásos társaik, még mindig ugyanolyan nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak (közel 40 gramm vagy 10 teáskanál), közel 50 százalékkal több nátriumot (óriási 540 milligramm muffinonként!).,

összehasonlításképpen, a nagy Muffin-átalakító recept olyan áfonyás muffinokat süt fel, amelyek egyenként körülbelül 2 uncia súlyúak—kevesebb, mint egy kávézó muffin méretének fele -, és 120 kalóriát tartalmaznak. Teljes kiőrlésű, mandula-és fehérliszt keverékéből készülnek—bár további csípéssel a recept teljes egészében finomított szemek nélkül készíthető. A repceolaj biztosítja az egészséges zsír nagy részét; a friss áfonya száma pedig kétszerese annak, amit egy tipikus receptben talál, amely sok ízt és természetes édességet biztosít., (Összességében minden muffin csak 5 gramm cukrot tartalmaz,amelyből csak 2 gramm cukrot adnak hozzá). Az eredmény egy könnyű, bolyhos, nedves és ízletes áfonyás muffin, amely hosszabb ideig tartó energiát biztosít a szokásos kávézó muffinhoz képest. Szerezd meg a receptet.,/div>Sugar (g) 39 39 5 Fiber (g) 1 2 2 Total Fat (g) 19 10 5 Unsaturated Fat (g) 15 8 4.,5 Saturated Fat (g) 4 2 0., Trans Fat (g) 0 0 0 Protein (g) 6 7 3 Sodium (mg) 367 540 125

  1. Average data from company websites of three major U.,S. coffeeshop láncok. 2018. január.
  2. egy nemzeti kávéházlánc adatai. 2018. január.
  3. adatok elemzése alapján áfonya Muffin recept.

kapcsolódó

  • The Great Muffin Makeover

Használati Feltételek

a weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem célja személyes orvosi tanácsadás. Meg kell kérjen tanácsot az orvos vagy más képzett egészségügyi szolgáltató bármilyen kérdése lehet, hogy egy egészségügyi állapot., Soha ne hagyja figyelmen kívül a szakmai orvosi tanácsot, vagy késleltesse a keresését, mert valami elolvasta ezt a weboldalt. A táplálkozási forrás nem ajánl vagy támogat semmilyen terméket.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük