A Paradicsom valószínűtlen oka lehet az élelmiszer-allergiának, de lehetséges, hogy az élet késői allergiája alakul ki számukra. Még akkor is, ha évek óta pizzát és tésztát eszel vörös mártással.

Dr. Punita Ponda, a New York-i Northwell Health allergia és immunológiai osztályának helyettes vezetője szerint ritka, hogy egy személy életkorától függetlenül paradicsomallergiát alakítson ki.

” paradicsom allergia gyermekeknél vagy felnőtteknél viszonylag ritka és felnőtteknél., Az igazi paradicsom allergia is ritka ” – mondta Ponda a Healthline-nak.

Továbbá, ha valaki allergiát alakít ki a paradicsomra, nagyobb valószínűséggel reagál más éjszakai árnyékokra, beleértve a burgonyát és a padlizsánt.

Ponda rámutatott, hogy néha az emberek reagálhatnak a paradicsomra, amely technikailag nem élelmiszer-allergia.

elmagyarázta, hogy egyes esetekben az étel orális allergiás szindrómát (OAS) okozhat. Ebben az esetben a torok-és szájviszketés tünetei a levegőben lévő pollen és a lenyelt gyümölcsök és zöldségek közötti reakció eredménye.,

mivel a szervezet immunrendszere reagál a pollenre, bizonyos zöldségeket vagy gyümölcsöket a pollenhez hasonló módon regisztrálhat, és hasonló allergiás reakciót válthat ki.

ha valaki olyan friss zöldségbe vagy gyümölcsbe harap, amelynek hasonló fehérjeszerkezete van, mint az allergiás pollen, akkor ugyanazokat az allergiás tüneteket okozhatja.

“Ez olyan embereknél fordul elő, akiknek környezeti allergiája van a pollenre” – mondta Ponda. “Amikor egy friss paradicsomba harapnak, viszkető szájjal és viszkető nyelvvel érezhetik magukat.”

azt mondta, hogy ez a reakció általában csak friss gyümölcsökkel vagy zöldségekkel fordul elő.,

a Philadelphiai Gyermekkórház szerint a fűallergiás emberek nagyobb valószínűséggel reagálnak a paradicsomra.