a cukkini az egyik kedvenc zöldségünk, amelyet nyáron grillezhetünk. Miért? Egészséges, könnyű, és olyan gyorsan főz. Ez a recept mindössze 10-15 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. Nézze meg az alábbi tippeket a tökéletes grillezett cukkini minden alkalommal.

Go For Smaller Zucchinis

minél kisebb a cukkini, annál kisebb a mag. A nagy magok kevésbé kívánatosak, ezért próbáljon kisebb cukkinit választani, amikor csak lehet. Ha különösen kicsi, akkor hosszirányban felére csökkentheti őket., Könnyű előkészítés, rövid szakácsidő, különösen ízletes. Nagy győzelem!

go Crazy On The fűszerek

a grillezett cukkini egy üres vászon-nem kell megállnod a sónál és a borsnál! Tisztán és egyszerűen tartjuk néhány zúzott piros chili pehely és citromhéj mellett, de ne féljen megvadulni a kedvenc ízeivel. Adjunk hozzá néhány ropogást pirított diófélékkel vagy magvakkal, töltsük fel apróra vágott vagy szakadt gyógynövényekkel, vagy adjunk hozzá néhány fényes ízt kapribogyóval vagy citruslével. Minél több, annál jobb!

tálaljuk ASAP

cukkini hajlamos egy kicsit pépes, ahogy ül., Ha készül egy nagy étkezés a grill, mentse a cukkini az utolsó. (Talán amíg a grillezett steak pihen.), Ha már nem a grill, szezon és szervál!