tengeri moha (más néven ír moha) nem olyan, amit a tipikus amerikai étrendben talál. De ha jamaikai vagy ír származású, van esély arra, hogy legalább hallott róla. én vagyok az első generációs Jamaikai, ahogy felnőttem, csak kitett tengeri moha formájában cukros ital. Amikor a családom kiment egy helyi étteremben enni curry kecske vagy bunkó csirke, azt vegye ki a hűtőből a nem márkás, házi palack., A sűrített tej, a moha, a vanília és a szerecsendió édes, krémes keveréke igazi csemege volt néhány fűszeres finomság után. De olyan finom, mint ez az ital, tudtam, hogy nem igazán egészséges. Tehát gyerekként soha nem gondoltam, hogy a tiszta ír moha önmagában bármilyen előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Addig, amíg nem olvastam….

a tengeri moha az Észak-Amerika, Európa és a Karib-szigetek Atlanti partvidékén élő vörös algák egyik fajtája. Az 1800-as évek óta az írek betakarítják sziklás partjaikról, hogy gyógyszerként használják., Még arra is használták, hogy megkapják a szükséges tápanyagokat az éhínség idején. Jamaicaiak is hagyományosan használt tengeri moha betegség kezelésére, és néhány tartják számon, hogy a tökéletes elixír, hogy növelje a férfi libidó. Sajnos ez utóbbira nincs tudományos bizonyíték (sajnálom, srácok), de sok kutatás azt mutatja, hogy őseink megértették ennek a növénynek a gyógyító potenciálját.

bár az ír és a jamaikai kultúra is magáévá tette, a tengeri moha az utóbbi időben egyre rosszabbul érzi magát., A karragenán, ennek a tengeri moszatnak a származéka, olyan sűrítőanyag, amely megtalálható a tejtermékekben és az alt-tejtermékekben. Ez az összetevő állítólag gyulladást okoz, és a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség “lehetséges emberi rákkeltő anyagként” jelölte meg. Ez néhány ijesztő hír, amely minden bizonnyal elriasztotta sok embert az algák fogyasztásától.

fontos megjegyezni, hogy a karragén (kémiailag feldolgozott összetevő) különbözik a tengeri mohától., Tengeri moha egy egész étel, ami valójában tele jótékony vitaminok, tápanyagok, antioxidánsok. Tehát míg őseink és őseink tengeri mohát használtak a régi gyógymódokhoz, amelyeket esetleg meg tudtak magyarázni, itt van hat módja annak, hogy ez a vörös hínár javíthatja egészségét a tudomány mellett, hogy támogassa.

A tengeri moha egészségügyi előnyei

segíthet megemészteni az ételt.

mint a chia mag, az aloe és az okra, a tengeri moha nyálkás étel., Akármennyire is hangzik, takonyos textúrája nagyszerű gyógyító / nyugtató szerré teszi a nyálkahártyákat a szervezetben, beleértve a légzőrendszert és az emésztőrendszert is. Egyes állatkísérletek szerint a tengeri moha prebiotikus hatást fejthet ki az emésztés során. Ez azt jelenti, hogy növelheti jótékony rövid láncú zsírsavak a vastagbélben, megszabadulni a rossz baktériumok a bélben, és javítja az Általános bél egészség és immunitás.

javíthatja a pajzsmirigy működését.

Az ír moha tele van különböző jódvegyületekkel, amelyeket a pajzsmirigynek egészségesen meg kell húznia., DI-Jodotironint tartalmaz, amelyet valójában pajzsmirigy rendellenességek kezelésére használnak. Ezenkívül nagy mennyiségű koncentrált jódot is tartalmaz, amelyet a pajzsmirigy olyan hormonok előállítására használ, amelyek szabályozzák az anyagcserét, az emésztést, a hangulatot stb.

segíthet az energiaszint javításában.

amikor az élelmiszerekben tárolt energiát hasznosítják, B-vitaminokra van szükség. A tengeri moha megfelelő mennyiségű riboflavint (B2) és folátot (B9) tartalmaz. A Riboflavin a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok lebontásához szükséges, míg a folát szükséges a DNS és más genetikai anyagok kialakításához., Amikor a folát párosul a B12-vel, segít a vörösvértestek létrehozásában is.

ez növeli az immunitását.

hideg-és influenzaszezon idején a tengeri moha smoothie-k lehetnek a go-to étkezés. Kálium-jodiddal rendelkezik, amely kiválóan alkalmas a kellemetlen váladék feloldására az eltömődött légutakban. Azt is gazdag aminosavak, C-vitamin, antioxidánsok, valamint számos antivirális és antimikrobiális szerek. Ezek a tápanyagok segíthetnek a fertőzések leküzdésében vagy elhárításában.

lehet, hogy táplálja a bőrt.,

vitamin-és ásványianyag-tartalmú zselatinszerű minősége miatt sokan tengeri mohamaszkot használnak az ekcéma, a pikkelysömör, a bőrgyulladás és az égési sérülések enyhítésére. Tanulmányok kimutatták, hogy a citrullin-arginin, egy vegyület található ír moha, javíthatja a sejtek növekedését és anyagcseréjét. Ez a vegyület olyan aminosavakat is felszabadít, amelyek nélkülözhetetlenek a fehérje-és kollagénszintézishez. A kollagén az a fehérje, amely fenntartja a sima bőr, selymes haj.

javíthatja érzelmi egészségét.

a tengeri moha egy csomó magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek ismert hangulatfokozók., Mindkét ásványi anyag kulcsszerepet játszik az agy működésében, és ha egyikben sem vagyunk alacsonyabbak, akkor a szokásosnál nagyobbnak érezhetjük magunkat. Egyes kutatások szerint a tengeri moha megvédheti az agyszövetet a degenerációtól és a Parkinson-kórtól.

Hogyan adhat hozzá tengeri mohát az étrendhez

Ha valamilyen tengeri mohára szeretné kapni a kezét, akkor nyersen vagy gél formában is megvásárolhatja. Ha nyersen vásárolja meg, elő kell készítenie a moha alapos mosásával, körülbelül egy napig áztatva, majd a keverőbe dobva, amíg meg nem kapja a megfelelő konzisztenciát.,