a szódabikarbóna rosszul megy? A szódabikarbóna esetében a “rossz” azt jelenti, hogy elveszíti hatékonyságát—ami azt jelenti, hogy a sütéshez hatástalan lehet, ha túl sokáig ül a konyhaszekrényben. De ez nem mehet egyenesen ártalmatlanítás! Tudja meg az eltarthatósági idejét, hogyan állapítható meg, hogy még mindig jó-e a sütéshez.
mit csinál a szódabikarbóna?,
úgy tűnik, hogy a szódabikarbóna mindenhol megtalálható-a kamrában, a tisztítószerekben, a hűtőszekrényekben és a receptekben.
nátrium-hidrogén-karbonát, közismert nevén szódabikarbóna, egy természetben előforduló kristályos kémiai vegyület por formájában. Nagyon sokoldalú, különféle felhasználásokkal. Csak azért, hogy tisztázzuk, a szódabikarbóna különbözik a sütőportól, bár mindkettő sült termékek kovászanyagaként szolgál.,5120″>
Free eBook
KEEP IT FRESH
Sign up and get instant access to my free eBook., Ismerje meg a 21 speciális élelmiszer eltarthatóságát, az elkényeztetett élelmiszerek jeleit, valamint azt, hogyan kell megfelelően tárolni, hogy hosszabb ideig friss maradjon.
szódabikarbóna aktiválódik, ha ez kombinálva mind a savas összetevő egy folyékony, termelő szén-dioxid. Ez teszi sült termékek könnyű, bolyhos. A sütőpor viszont teljes kovászos szer. Mind a nátrium-hidrogén-karbonátot, mind a savat tartalmazza, amely a kenyér vagy a tészta emelkedéséhez szükséges.,
a sütőporral ellentétben a szódabikarbóna a sütésen túl is használható. Tisztításra, szagtalanításra, bőrápolásra, fogápolásra, rovarcsípés enyhítésére, gyomirtásra stb.
lejár a szódabikarbóna?
a szódabikarbóna olcsó, ezért csábító egy nagy doboz megvásárlása. Szóval lejár? Nem igazán. A szódabikarbóna por, így önmagában nem romlik, mint a legtöbb élelmiszertermék, de a kovászos szer hatékonysága idővel romlik. Ha nedvesség kerül a tartályba, nedves csomók és penész kezd kialakulni, így nem biztonságos a fogyasztás.,
a legtöbb szódabikarbóna-csomag legjobb dátuma nem jelenti azt, hogy nem biztonságos a dátum után használni.
mindaddig, amíg nem szennyezett nedvességgel és levegő szennyeződésekkel, a régi szódabikarbóna véletlen használata nem fog megbetegedni, bár a cookie-k nem tűnnek teljesen helyesnek.
mennyi ideig tart a szódabikarbóna?
a szódabikarbóna két évvel a legjobbnál hosszabb ideig használható, ha bontatlan, és hat hónappal a Megnyitás napjától, ha légmentesen lezárt tartályban tárolják.
a szódabikarbóna felszívja a levegőben lévő szennyeződéseket, ezért dezodorként is használható., Ha erre a célra használja, harminc napig végzi a munkát. De ha véletlenül nyitva hagyja a csomagot, akkor jobb, ha ugyanazt az okot cseréli ki.
Ha a szódabikarbóna légmentesen lezárt zsákban vagy tartályban van, és a legjobb időponthoz közeledik, először ellenőrizze annak hatékonyságát, mielőtt sütéshez használná.
Hogyan teszteljük a szódabikarbóna hatékonyságát
egyes sütési receptek szódabikarbónát igényelnek, hogy a finomságok bolyhosak és puhaak legyenek. Csak erős vagy még aktív szódabikarbóna adhat ideális eredményt.,
annak megállapításához, hogy a szódabikarbóna még mindig erős-e, szüksége van némi savra, például ecetre vagy citromlére. Amikor a szódabikarbóna savval találkozik, szén-dioxid-gázt termel, amely szén-dioxid-buborékokat bocsát ki.
kövesse ezt az egyszerű tesztet, hogy megtudja, vajon a szódabikarbóna még mindig hatékony-e a sütéshez.
- helyezze ¼ teáskanál szódabikarbónát egy tálba.
- öntsön egy teáskanál ecetet vagy citromlevet a porra.
- Ha a keverék azonnal erősen izzad, a szódabikarbóna még mindig jó a sütéshez., Ha csak egy kis fizz-t kap, akkor már nem hasznos a sütéshez, de még mindig használhatja a szódabikarbónát a tisztításhoz.,5120″>
Free eBook
KEEP IT FRESH
Sign up and get instant access to my free eBook., Ismerje meg a 21 speciális élelmiszer eltarthatóságát, az elkényeztetett élelmiszerek jeleit, valamint azt, hogyan kell megfelelően tárolni, hogy hosszabb ideig friss maradjon.
Hogyan Lehet Használni A Régi szódabikarbóna tisztítására?
Ha van egy doboz bontatlan vagy újrakevert szódabikarbóna a spájzban, és a fenti fizz-teszten nem megy át, ne dobja még a kukába. Még mindig elég jó lehet bizonyos tisztítási feladatokhoz.,
használhatja:
- edények, edények és számlálók tisztításához. Csak megszórjuk a felületre, majd szivaccsal dörzsöljük. Legyen gyengéd a finom felületeken. A szódabikarbóna nem hagy karcolásokat.
- eltávolítja a rossz szagokat a hűtőben. Helyezzen egy kis tálat a hűtőszekrénybe.
- a cipőszekrény és a szemetes kukák Szétszaggatása. Hasonló a fenti
- eltávolítása szappan söpredék és penész a fürdőszobákban., Szórja meg a szódabikarbónát a foltok fölé, majd dörzsölje el
azonban olyan kemény munkákhoz, mint például a lefolyó lecsupaszítása vagy a sütő tisztítása sütött élelmiszerekkel, aktív szódabikarbónára van szüksége. A szódabikarbóna és a sav (ecet vagy citromlé) közötti kémia segít lazítani a dolgokat a könnyebb tisztítás érdekében.
a tisztításhoz csak öntsük a szódabikarbónát a lefolyóba, majd ecetet és forró vizet.
a sütők tisztításához permetezze a felületet ecettel vagy citromlével, szórja meg szódabikarbónával, hagyja állni néhány percig, majd törölje le egy karcmentes bozót szivaccsal.,
tehát látod, még a lejárt szódabikarbóna is hasznos lehet. A kovász hatása lehet, hogy eltűnt, de még mindig finom csiszolóanyag és jó szagtalanító.
hogyan kell tárolni szódabikarbóna
Bármi porszerű a kamra lehet szennyezett vagy tönkrement, ha elhagyja a csomagokat nyitva. Mindig tartsa a szódabikarbónát légmentesen lezárt tartályban hűvös, száraz helyen, mint egy szekrény vagy kamra.
ha olyan papír-vagy műanyag zacskóba kerül, amely nem zárható vissza, helyezze át a port légmentesen záródó tartályba. Minden használat után szorosan zárja le, hogy elkerülje a légáramlást., Nem csak ez tartja a szódabikarbóna hatásos, ameddig csak lehetséges, de azt is biztosítja, hogy nem szívja fel a szennyeződéseket a levegőben.
hosszú eltarthatósági ideje és számos felhasználási módja miatt egy nagy dobozt tárolhat anélkül, hogy aggódnia kellene a hulladék miatt. Kérsz süteményt? Próbálja ki ezeket az ínycsiklandó Utcákatmart receptek.,5120″>
Free eBook
KEEP IT FRESH
Sign up and get instant access to my free eBook., Ismerje meg a 21 speciális élelmiszer eltarthatóságát, az elkényeztetett élelmiszerek jeleit, valamint azt, hogyan kell megfelelően tárolni, hogy hosszabb ideig friss maradjon.
2 Részvények