A spenót és a tojásrántotta

ízletes spenót és tojásrántotta csodálatos ketóreggeli. Sok friss spenót, hagyma, parmezán, hihetetlenül ízletes!

Ez a tülekedés nem tűnik soknak, de finom. Már több mint egy éve rendszeresen készítem ezt a receptet. De vonakodtam ide beilleszteni, mert míg a tojásrántotta ízletes, nem nagyon fotogén!

ma csak úgy döntöttem, hogy megyek előre, és közzéteszem. Annyira jó, hogy nem akarom, hogy kihagyjátok!,

Vega tülekedés a Morro-öbölben

először próbáltam Vega tülekedés Carla vidéki konyhájában a gyönyörű és festői Morro-öbölben, Kaliforniában:

szerette a zöldségek tojáshoz viszonyított arányát (sok zöldség!). Amikor hazatértem, úgy döntöttem, hogy spenótot használok, egyszerűen azért, mert ez volt a hűtőben.

Ez az étel annyira finom, azóta rendszeresen készítem. Csakúgy, mint az éttermi változatban, szeretem a zöldségek nagylelkű arányát a tojáshoz.,

azok az összetevők, amelyekre szükséged lesz

csak néhány egyszerű összetevőre lesz szükséged ahhoz, hogy ezt a spenótot és a tojást összekeverd. A pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza. Íme egy áttekintés arról, hogy mire lesz szüksége:

olívaolaj: egy finom és olaj, és az egyik kedvencem szakács. De ha inkább egy magasabb füstponttal rendelkező olajat használ, akkor avokádóolajat használhat.

kóser só és fekete bors: finom só használata esetén kevesebbet kell használni, különben a tojás túl sós lehet.

tojás: a legtöbb receptemben nagy tojásokat használok, ez is benne van.,

reszelt parmezán: a legjobb, ha finoman reszelt sajtot használunk, nem durván aprítva.

zöldségfélék: szeletelt hagyma és friss spenótlevél. Nem kísérleteztem fagyasztott (és felolvasztott) apróra vágott spenót használatával ebben a receptben. A fő gondom az, hogy túl vizes lesz.

pirospaprika pehely: nem teszik a tojásokat nagyon fűszeressé. Leginkább érdekes ízréteget adnak hozzá. Kihagyhatja őket, ha szeretné, vagy csökkentheti a használt összeget.

hogyan készítsünk spenótot és tojást tülekedés

Ez olyan egyszerű! Lapozzunk lefelé a recept kártya, videó a részletes utasításokat., Itt vannak az alapvető lépéseket:

habverővel a tojásokat sóval, borssal, parmezán.

Barna szeletelt hagyma néhány olívaolajban. Adjunk hozzá friss spenót leveleket, majd enyhén szakács őket, csak amíg kissé hervadt. Ne főzze túl a spenótot ezen a ponton.

Add hozzá a tojást, majd rántotta, amíg kész, hogy a szeretet. Győződjön meg róla, hogy a tojásokat közepes lángon szakácsolja. Ez segít megakadályozni őket abban, hogy túlfőttek legyenek.

meg kell aprítanom a spenótleveleket?,

nem aprítom őket, mindaddig, amíg kis spenótleveleket használok. Ha a levelek nagyon nagyok, akkor igen, jó ötlet, hogy gyors vágást adjon nekik.

hogyan tálaljuk a spenótot és a tojást

amint az a fotókon látható, az étterem kolbászos linkekkel szolgálta fel ezt az ételt. Otthon szeletelt paradicsommal szolgálom fel. Néha sütő szalonnát és/vagy keto kekszet adok hozzá. Ez az étel is jó a vajas vastag szelet mandula liszt kenyér tetején.

megtarthatom a maradékot?

lehet., Nem lesz olyan jó, mint a frissen főzött, de a hűtőszekrénybe, légmentesen lezárt tartályba helyezheti őket, és 2-3 napig tarthatja őket. Melegítsük fel őket óvatosan, fedett, a mikrohullámú 50% teljesítmény.

finomabb reggeli receptek

Shakshuka annyira finom. Ebben a klasszikus mediterrán ételben a tojásokat fűszeres, jól fűszerezett paradicsomszószban fogyasztja. Nagyon jó!

és a sült avokádótojás igazi csemege. Ki tudta, hogy a sült avokádó olyan csodálatosan krémes lehet?

Subscribe

általában hetente egyszer vagy kétszer publikálok egy új receptet., Szeretné az új recepteket a postaládájába? Feliratkozás!

4.98 209 szavazat

Pin recept megosztás A Facebook-on Megosztás szöveges nyomtatás Recept Hozzáadás kedvencekhez

spenót és tojás tülekedés

ízletes spenót és tojás tülekedés teszi a csodálatos keto reggeli. Sok friss spenót, hagyma, parmezán, ez is nagyon ízletes!,>

  • ½ teáskanál Gyémánt Kristály kóser só plusz egy csipet a hagymát
  • ¼ teáskanál fekete bors, megosztott
  • 4 nagy tojás
  • 2 evőkanál reszelt Parmezán (1 oz)
  • 2 csésze friss bébi spenót levelek (2 oz)
  • ¼ teáskanál piros paprika pehely
  • UTASÍTÁS

    • Hő egy nagyon nagy (12-14 hüvelyk) nonstick serpenyőben közepesen-magas hő, körülbelül 2 perc., Adjuk hozzá az olívaolajat.
    • adja hozzá a hagymaszeleteket. Megszórjuk őket egy csipet kóser sóval, egy csipet fekete borssal. Szakács, alkalmanként megkeverve, amíg arany, körülbelül 5 percig. Engedje le a hőt közegre.
    • amíg a hagyma főz, egy közepes tálban keverjük össze a tojásokat, ½ teáskanál kóser sót, egy csipet fekete borsot és 2 evőkanál parmezánt. Tegye félre.
    • amikor a hagyma aranybarna, adjuk hozzá a spenótleveleket a serpenyőbe., Szakács, keverés közben, csak addig, amíg el nem kezd hervadni, körülbelül 1 perc.
    • öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe. Szakács tojás közepes lángon, nyomja őket oda-vissza egy gumi spatula, amíg meg nem tetszik. Megszórjuk pirospaprika pelyhekkel. Tálaljuk azonnal.

    nézze meg a videót:

    táplálkozási információ a legtöbb receptünk alacsony szénhidráttartalmú (vagy keto) és gluténmentes, de néhány nem. Használat előtt ellenőrizze, hogy egy recept megfelel-e az Ön igényeinek., Az ajánlott és kapcsolt termékek nem garantálják, hogy gluténmentesek. A táplálkozási információ hozzávetőleges, hibákat tartalmazhat, ezért önállóan ellenőriznie kell. Ez alapján számítják ki a SparkPeople.com a receptkalkulátor és a szénhidrátszám kizárja a cukoralkoholokat. Kérjük, olvassa el figyelmesen a felhasználási feltételekben szereplő nyilatkozatokat, mielőtt bármelyik receptünket felhasználná.
    0.,/div>

    1
    %

    Rost
    1
    g

    4
    %

    Cukor
    2
    g

    2
    %

    Fehérje
    16
    g

    32
    %

    * Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,

    soha ne hagyj ki egy receptet! Általában hetente egyszer vagy kétszer közzéteszek egy új receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Feliratkozás!,

    More recipes to try

    Soft Scrambled Eggs
    Crispy Microwave Bacon

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük