narancs, a citrusfélék a kimagozott héjjal jól ismertek a C-vitamin tartalmukról, amely erős antioxidáns, segít megvédeni a sejtkárosodást. Tartalmaznak egészségmegőrző vegyületeket is, amelyeket flavonoidoknak neveznek, és jó rostforrás, B-vitamin, A-vitamin, kalcium és kálium. Míg a narancs egy nagy tápanyagforrás, elengedhetetlen az általános egészségi állapot, a héjak ugyanolyan fontos, hogy tartalmazza a mindennapi étrend., Valójában nagyobb mennyiségű bizonyos tápanyagot tartalmaz, mint a hús, így a narancs héját tartalmazó receptek használata extra lendületet ad az étrendnek.
bár a narancshéj nem tűnik étvágygerjesztőnek, rendkívül hasznos lehet az anyagcsere fokozásában, a vérnyomás szabályozásában és a bőr megjelenésének javításában, hogy néhányat említsünk.
bár a narancshéj ehető, nem olyan édes vagy lédús, mint a pép. Valójában több rostot tartalmaz,mint a benne lévő gyümölcs. Ha nem eszik a héjat, akkor jó mennyiségű tápanyagot fog hiányozni., Flavonoidokkal, a -, C -, B6-és B5-vitaminnal, kalciummal, riboflavinnal, tiaminnal, niacinnal, foláttal és élelmi rostokkal rendelkezik. A héj kemény külső részét elhagyva a bőr és a gyümölcs közötti fehér belső rész elfogyasztható. Savanyú vagy keserű ízű, de valójában ugyanolyan C-vitamint tartalmaz, mint maga a gyümölcs, jó rosttartalommal. A keserű íz sok flavonoid eredménye, amelyet a narancshéj tartalmaz.
egy cikk szerint.,com, a narancshéj számos egészségügyi előnnyel jár, többek között:
– javítja az emésztést: a narancshéj pektint tartalmaz, amely megakadályozza a székrekedést és javítja az emésztést. Segít a savasság és a gyomorégés elleni küzdelemben. Mivel rostokban gazdag, jó az emésztőrendszer számára.
– erősíti az immunrendszert: a narancshéj magas C-vitaminszintje antiallergiás és gyulladáscsökkentő előnyökkel jár. Segíthet megelőzni egy olyan vegyi anyag felszabadulását, amely allergiás reakciókat okozhat., A héj segít a tüdő tisztításában is, amely segít a váladék eltávolításában, valamint a hideg, az influenza és más légzőszervi betegségek leküzdésében. Továbbá segít a gyulladás elnyomásában.
– szívbarát: a Narancshéjak flavonoidokban, hesperidinben és polimetoxiflavonokban gazdagok, amelyekről állatkísérletekben kimutatták, hogy csökkentik a magas vérnyomást és a koleszterint. Gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segítik az egészséges szívműködést.
– segít megelőzni a rákot: a narancshéjban lévő flavonoidok számos rákellenes hatással rendelkeznek., Ezenkívül teljesen túlcsordulnak antioxidáns vegyületekkel, amelyek segítenek a krónikus betegségek, például a rák megelőzésében.
– segít a fogyásban: mivel tele van rostokkal, a narancshéj jó a jóllakottsághoz. Elősegíti a zsírégetést a C-vitamin tartalma miatt. Készítsen gyógytea segítségével friss citrom héja, víz. Ez az egyik legjobb módja a súly csökkentésének.
– felgyorsítja az anyagcserét: narancshéj segít növelni az anyagcserét, és javítja az energia és az állóképességet. A narancshéj tea fogyasztása az anyagcsere növelésének egyik leghatékonyabb módja.,
– javítja az orális egészséget: a narancshéj fontos eleme az orális egészségnek. Segít eltávolítani a sárga jeleket a fogakból, és kezeli a rossz leheletet. Dörzsölje a narancshéjat lassan a fogai fölé, mielőtt éjszaka aludna. Hagyja, hogy egy éjszakán át működjön. Reggel öblítse ki a száját. Használja ezt a gyógyszert hetente háromszor, amíg meg nem kapja a kívánt eredményt.
– előnyös a bőr számára: csiszolja meg a narancshéjat, majd használja bozótként az egészséges ragyogó bőr számára. Narancshéj tele van C-vitamin, amely segíti a bőr hámlás segít kiszáradni akne javítja az általános megjelenés a bőr., A citromhéj az öregedésgátló előnyeiről is jól ismert. Erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védik a bőrt a szabad gyökök ellen.
– jó a cukorbetegséghez: a citromhéj olyan kulcsfontosságú összetevőket tartalmazhat, amelyek segítenek a vércukorszint kezelésében. A citromhéjban található tápanyagok, különösen a polifenolok, segíthetnek az inzulinrezisztencia javításában.
az egyik legegyszerűbb módja, hogy enni narancshéj, hogy lereszeljük a héja, majd hozzáadjuk a saláták, kötszerek, joghurt, tea, zöldségek, pörköltek, nem vegetáriánus ételek.,
a héjat is száríthatja, majd por alakúra őrölheti, hogy különféle élelmiszerekre megszórja. Kandírozott narancshéj is készíthető és használható desszertek, Mártogatók és csokoládé ételek díszítésére. Azt is be lehet adni olívaolajjal, hogy tökéletes legyen salátákkal vagy zöldségekkel. Frissen vetkőztetheti, és süteményeken és salátaönteteken is felhasználhatja egy kis ízelítő erejéig. A héj emészthetősége nagy aggodalomra adhat okot. Ahelyett, hogy nagy darabokat fogyasztana a héjból, kisebb darabokra vagy csíkokra aprítva könnyebb lenne fogyasztani, jobb az emésztéshez., Meg lehet reszelni, hogy zabpehelyet, joghurtot vagy smoothie-t adjon hozzá. A héj ad egy extra lökést a tápanyagok, rost, hogy az élelmiszer. A héj használata előtt mindig ügyeljen arra, hogy az egész narancsot (még akkor is, ha szerves) jól mossa le.