a fehérjék alapvető tápanyagok, amelyek testünk építőköveként működnek. Fehérje segít, hogy a vér, csont, enzimek, valamint támogatja a testünk, mint mi folyamatosan, hogy az új sejtek. Ez biztosítja azt az üzemanyagot és energiát is, amelyet testünk minden nap mozgásban és aktív állapotban tart.
“a fehérje nagyon fontos a gyermek növekvő testéhez, és a szülőknek fel kell ismerniük,hogy nem minden fehérjeforrás egyenlő” – magyarázza Mikie Rangel, a gyermekek egészségének klinikai dietetikusa℠., “Válasszon kiváló minőségű, egészséges forrásokat, hogy gyermeke egészséges és erős legyen.”
Rangel megosztja betekintést arról, hogy a szülők hogyan tudják megbizonyosodni arról, hogy gyermekeik megfelelő mennyiségű egészséges fehérjét kapnak.
mennyi fehérjére van szüksége a gyerekeknek?
a gyerekeknek általában 3-5 uncia fehérjére (20-35 gramm) van szükségük egy nap alatt, életkoruktól, nemüktől és súlyuktól függően. Referenciaként a tenyér méretű húsrész 3 uncia vagy körülbelül 20 gramm fehérje; egy 8 uncia csésze tej 8 gramm fehérje; 1 evőkanál mogyoróvaj pedig 5 gramm fehérje., Gyermeke gyermekorvosa vagy dietetikusa megvitathatja gyermeke sajátos igényeit.
szerencsére a fehérjebevitel nem olyan dolog, ami miatt a legtöbb szülőnek aggódnia kell. “A legtöbb gyerek elegendő fehérjét kap egy nap alatt anélkül, hogy túl nagy nyomást gyakorolna rájuk” – nyugtatja Rangel. “A szülőknek valóban el kell térniük attól, hogy aggódjanak amiatt, hogy gyermeke mennyi fehérjét kap, és inkább arra kell összpontosítaniuk, hogy honnan származnak.”
melyek a legegészségesebb fehérjeforrások a gyerekek számára?
a legegészségesebb fehérjeforrás nem mindig az első dolog, amit a szülők és a gyerekek elérnek., Helyette, gyerekek-különösen azok válogatós evők az asztalnál-gyakran halom lemezek feldolgozott vagy sült ételek, mint az ebéd hús, csirke rögök. Rangel arra ösztönzi a szülőket, hogy ragaszkodjanak az alapokhoz, amikor a legjobb fehérjeforrásokról van szó.
“minél többet tudunk visszatérni az alapokhoz, és megesszük azokat az ételeket, amelyek nagyon hosszú ideig voltak ezen a bolygón, annál egészségesebbek leszünk” – mondja. “Húsok, babok, gyümölcsök és zöldségek álltak rendelkezésre 1000 évvel ezelőtt. Deli hús és csirke rögök nem voltak.,”
azoknak a szülőknek, akik egészséges fehérjeben gazdag ételekkel szeretnék betölteni gyermeküket, ragaszkodniuk kell a növényi alapú fehérjékhez, a tenger gyümölcseihez és a sovány húsokhoz.
növényi vagy vegetáriánus fehérje
a növényekből származó fehérjeforrások a gyerekek legegészségesebb lehetőségei közé tartoznak.
“zavaró lehet, hogy a szülők navigálni a legfrissebb híreket, marketing állítások, de a növényi alapú élelmiszer-élelmiszer, hogy a nő a földről-mindig egy egészséges tét,” magyarázza Rangel.,
a Start bevezetése ezek a növényi alapú fehérje források a gyermek diéta:
- a Bab: Mix babbal étkezés vagy felajánlani humusz dip zöldségeket
- Dió butters: Reach a mogyoró butters, illetve más, dió butters, hogy nincs hozzáadott cukor
- Dió: Mogyoró, mandula, pisztácia, dió nagyszerű fehérje forrásokat
- Teljes kiőrlésű kenyér: Csere fehér kenyeret teljes kiőrlésű szelet
Tengeri fehérje
lehet, hogy Néhány gyermek előkerülnek az orrukat, a tenger gyümölcsei, de ez egy nagyszerű fehérjeforrás., Rangel arra ösztönzi a szülőket, hogy az ajánlatot gyerekbarát tenger gyümölcsei, mint például:
- Pollock
- Kizárólag
- Tilápia
- Tonhal
Ezek a halak egy lágyabb állagú lehet, hogy több kellemes a gyermek ízlelőbimbókat. A szülők arra törekedhetnek, hogy hetente legfeljebb két 2 uncia adag halat szolgáljanak fel 2 éves vagy annál idősebb gyermekek számára.
Lean protein
Lean protein, mint a pulyka, csirke, az egyik legnépszerűbb fehérjeforrások gyerekeknek., A Rangel emlékezteti a szülőket, hogy válasszanak sovány húsforrásokat, amelyek alacsonyabbak a telített zsírban, valamint korlátozzák a vörös húsok, például a marhahús vagy a sertéshús mennyiségét. A következő tippeket javasolja, hogy a sovány húsok egészségesek maradjanak:
- sütés helyett süsse vagy pirítsa a húst
- távolítsa el a bőrt a csirkéből
- használjon gyógynövényeket és fűszereket a só és a vaj helyett
mik az egészséges fehérje lehetőségek a válogatós evők számára?
a válogatós evők még a legelkötelezettebb szülők egészséges étkezési kísérleteit is kisiklhatják., Néhány ötlet, hogy ösztönözze a gyermekek, akik válogatós, eszel elég fehérjét a következők:
- Jár a gyermek az étkezés tervezés, bevásárlás, illetve élelmiszer-készítmény
- Limit snack egy-két órát, mielőtt ételt alkalommal
- Ajánlat egészséges élelmiszerek anélkül, hogy bármilyen más lehetőséget, hogy megtanulják, milyen fontos az egészséges táplálkozás
tudjon meg többet válogatós tipp, hogy segítsen a gyermek egészséges szokások kialakításában, hogy egy életre.
szüksége van a gyermekemnek fehérje porra?
a gyermekek általában elegendő fehérjét kapnak az általuk fogyasztott ételekből., Fehérjepor, turmixok vagy kiegészítők nem ajánlottak, kivéve, ha gyermekének különleges igénye van.
“a fehérjepor nem szabályozott, így a szülők nem mindig ismerik a termék összetevőit” – figyelmeztet Rangel. “Ez egy sokkal jobb és egészségesebb megközelítés, hogy megtanítsa gyermekének az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fontosságát, amely nem támaszkodik a parancsikonokra.”
Tudjon meg többet
a gyermekek egészségének dietetikusai itt vannak, hogy segítsenek egy olyan táplálkozási terv kidolgozásában, amely a legjobb a gyermeke számára., Csapatunk szakértői ismereteket nyújt, és koordinálja a diétákat a közös körülményekhez, komplex egészségügyi feltételekhez, valamint segít létrehozni az egészséges táplálkozási szokásokat családja számára, amelyek egy életen át tartanak. További tippek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend ösztönzéséhez.
iratkozzon fel
Maradjon naprakész az egészségügyi betekintést, hogy a különbség, hogy a gyermekek. Iratkozzon fel a gyermekek egészségügyi hírlevelére, és küldjön további tippeket közvetlenül a postaládájába.