Extra mályvacukrot, prémium vajat, egy splash vanília kivonat, és rengeteg (opcionális!) sprinkli. Így szeretem a Rizskrispie-ket, és azt hiszem, imádni fogod ezt az ínyenc csavarást ezen a klasszikus csemegén is!
szeretem a jó klasszikus recept, de még több, mint hogy szeretem egy új csavar egy klasszikus (amit talán felvette, ha láttad a “legrosszabb” csokoládé chip cookie-k). Ezek a rizs Krispie kezeli a klasszikus, újra kész.,
tettem néhány változtatást frissíteni ezt a receptet valami sokkal ínyenc, mint a lunchbox klasszikusok lehet használni. Sokkal több vajat használunk, mint amennyit az eredeti recept megkíván (és finoman meghintem, hogy használjam az Európai vajat!). Valódi vanília kivonat teszi a megjelenés, mint sok extra mályvacukrot. A végeredmény puha, rágós és tele van ízzel. Ha egyszer kipróbálod ezeket, nincs visszaút.
én is hozzá egy maroknyi sprinkles-szeretem a színt, textúrát, hogy hozzá. Többnyire itt használtam nonpareils-t, de Zach nem szereti az extra ropogósságot., Rendszeres sprinkles / jimmies lenne kevésbé nyilvánvaló textúra-bölcs, így használja amelyik a legjobban megfelel a saját preferenciái (vagy hagyja ki őket teljesen!).
tippek
Rice Krispie kezeli könnyen elkészíthető. Van azonban néhány egyszerű tipp, amit meg akartam osztani, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tiéd tökéletesen puha, rágós (nem kemény vagy morzsás!) minden alkalommal.
- Az Európai vaj plusz, nem kötelező., Szeretem azt az ízt, amelyet hozzáad a süteményekhez, és nagyon ajánlom itt használni, de ez a recept rendszeres sózott vajjal is működik.
- tartsa a hőt alacsony, vagy közepes-alacsony hőmérsékleten. Csinált már valaha beltéri s ‘ more-t a mikróban, és végül egy mályvacukrot kapott, ami elég nehéz volt ahhoz, hogy eltörje a fogait? Nos, ez fog történni, ha a marshmallow túl magas hőnek van kitéve, ezért tartsa alacsonyan a hőt, hogy elkerülje a kemény rizs Krispie kezelését.
- adja hozzá a sprinkliket utoljára, majd finoman keverje meg, különben a szín keverés közben vérzik.,
- ne csomagolja be a gabonarudakat! óvatosan egyenletesen terjessze őket az előkészített serpenyőbe. Ha túl szorosan becsomagolod őket, akkor túl sűrűek lehetnek, az enyémet puhábbnak és rágósnak szeretem. Amikor a nagymamám tenné ezeket, ő csak lazán elterjedt őket egy teljes méretű cookie lap, nincs csomagolás egyáltalán. Úgy néznek ki, egy kicsit kevésbé egységes, hogy így, de ez határozottan egy lehetőség itt is!
miért fordultak ki keményen!?
a legvalószínűbb bűnös az a hő, amelyet szakácsként használ., Mint már említettük az én “tippek”, fontos, hogy tartsa a hő alatt közepes-alacsony mindenkor. Csábító lehet felgyorsítani a folyamatot, és felpörgetni a hőt, de ha a mályvacukrot túl sok hőnek tesszük ki, akkor kemény lesz, ha lehűlnek. Lassú az alacsony hő az út, hogy menjen a puha, rágós rizs Krispie kezeli!
egy másik probléma lehet túl nagy nyomás használata, amikor az előkészített serpenyőbe terjeszti őket. Ha mindent túl szorosan becsomagol, akkor sűrűbb és nehezebb lesz, mint amilyennek lennie kellene. Használjon szilikon spatulát, hogy mindent egyenletesen terjesszen a serpenyőbe.,
hűteni kell őket?
Valójában azt javaslom, hogy ne hűtse le a legjobb ízt és textúrát. A hűtőközeg kiszáríthatja őket, és túl keményvé és törékennyé teheti őket. Ehelyett légmentesen lezárt tartályban tárolja szobahőmérsékleten több napig.,
További Receptek Lehet, Mint:
- Karamellás Pattogatott kukorica
- Chow Puppy
- Scotcharoos
- Nem-Bake a Cookie-k
- Süti Tészta Falatok
Ínyenc kókuszkockát
ügyeljen arra, hogy nézze meg a hogyan kell videót a recept alján!
Ingredients
- ▢ 6 Tablespoons European salted butter*, cut into 6 pieces 85g
- ▢ 15 oz miniature marshmallows this is generally 1 1/2 bags (425g)
- ▢ 1 teaspoon pure vanilla extract
- ▢ 6 cups Rice Krispies cereal (175g)
- ▢ 3 Tablespoons colored sprinkles optional
Instructions
-
Line a 13×9 pan with wax paper and set aside.,
-
helyezze a vajat egy nagy serpenyő aljára közepes-alacsony lángon. Időnként keverjük, amíg a vaj teljesen megolvad.
-
adjon hozzá 10 oz (egy zsák) mályvacukrot, majd keverje addig, amíg el nem olvad. Tartsa a hő alatt közepes és keverjük gyakran, ez egy kis időt vesz igénybe a mályvacukrot, hogy olvad, de túl magas hő hatására a rizs krispie kezeli, hogy jöjjön ki túl kemény.
-
Keverje hozzá a vanília kivonatot, majd adjon hozzá rizskrispies gabonát és a maradék mályvacukrot., Keverjük addig, amíg az összetevők össze nem keverednek, és a további mályvacukrok csak most kezdenek megolvadni.
-
szórja szét a keveréket, majd röviden keverje össze. Azonnal vigye át a keveréket az elkészített 13×9 serpenyőbe, és használjon szilikon spatulát vagy a kezét, hogy finoman pat rice krispie kezeli egyenletesen a serpenyőbe (ne kezelje túl őket, vagy ez is teszi őket túl kemény).
-
hagyja, hogy a Rizskrispie finomságok teljesen lehűljenek szobahőmérsékleten vágás és tálalás előtt-körülbelül 30-60 percig.,
Jegyzetek lehetőséget
Táplálkozás
kényeztesse magát egy ingyenes e-könyvvel!
Ez a recept eredetileg 2018.január 24-én jelent meg. Hozzászólás frissítve, hogy javítsa a felhasználói élményt, beleértve több tipp, fotók, és egy videót április 26th, 2019.