Egy kutatócsoport a University of Illinois at Urbana-Champaign meghatározott tesztelni a hatásait termikusan bántalmazott sütéshez olaj (ez a divatos kifejezés, főzéshez olajat, hogy felvetődött, hogy a magas hőmérséklet többször is) a laboratóriumi egerek. A főzőolaj újrafelhasználása gyakori gyakorlat a gyorséttermekben olyan menüpontok sütéséhez, mint a sült krumpli. Pontosabban, a tudósok meg akarták nézni, hogy ez az újrafelhasznált olaj szerepet játszik-e a metasztatikus emlőrák növekedésében., Éppen ellenkezőleg, ezek 10 olyan élelmiszer, amely csökkentheti az emlőrák kockázatát.
a Kutatók beadni 4T1 mellrák sejtek, amelyekről ismert, hogy könyörtelen abban, hogy gyorsan elterjedt, hogy távoli részei a szervezet a származás, a tibia (sípcsont) minden egér. Az egereket kezdetben egy hétig alacsony zsírtartalmú étrendre helyezték, majd a csoport egy részét 16 hétig friss szójababolajjal táplálták, míg a többieknek “termikusan visszaélt” olajat kaptak.,
nem sokkal azelőtt, hogy a csapat rájött, hogy az egerek daganatai, akiknek az újrafelhasznált olajat adták, négyszer nagyobb áttétet kaptak, mint a friss olajat kapott társaik. Szintén riasztó volt több tüdődaganat jelenléte a termikusan bántalmazott olajcsoportban.
fontos megjegyezni, hogy az újrafelhasznált főzőolaj nem maga okozza a mellrákot, de a vizsgálati eredmények szerint tulajdonságai befolyásolják a meglévő rák terjedését. Ezek 15 mellrák mítoszok, amelyeket biztonságosan figyelmen kívül hagyhat.
mi a helyzet a főzőolaj újrafelhasználásával, ami problematikussá teszi az egészségünket?,
ahogy az orvosi hírek ma magyarázzák, az olaj melegítése megváltoztatja összetételét. Miután újra felmelegítették az akrolein nevű toxint, amely rákkeltő potenciáljáról ismert, felszabadul.
mint minden orvosi kutatás esetében, további vizsgálatokat kell végezni a termikusan bántalmazott olaj mellrákra gyakorolt hatásainak jobb megértése érdekében. De a csapat reméli, hogy ezek az eredmények legalább beszélgetést indítanak a Cancer Prevention Research folyóiratban most közzétett tanulmány eredményeivel.,
“megpróbálunk hozzátenni ehhez a beszélgetéshez, és segíteni az embereknek megérteni, hogy ez nem csak valamilyen benne rejlő biológiai mechanizmus, hanem életmódbeli tényező” – mondja Ashley W. Oyirifi tanulmány társszerzője a Medical News Today interjújában. “Ha az étrend lehetőséget nyújt a mellrák túlélőinek kockázatának csökkentésére, akkor az ügynökséget kínál nekik a saját egészségük felett.”
érdekli a saját egészségének átvétele? Ezek 50 mindennapi szokás, amelyek csökkentik az emlőrák kockázatát.,
Popular Videos
) no-repeat center center; height: 0; padding-bottom: 56.25%;”>