ozmózis

Képzeld el most, hogy van egy második csésze \(100 \: \text{mL}\) vízzel, és hozzáadsz \(45 \: \text{g}\) asztali cukrot a vízhez. Csakúgy, mint az első csésze, a cukor az oldott anyag, a víz pedig az oldószer. De most két különböző oldottanyag-koncentráció keveréke van. Az egyenlőtlen oldatkoncentráció két oldatának összehasonlításakor a magasabb oldatkoncentrációjú oldat hipertóniás, az alacsonyabb oldatkoncentrációjú oldat hipotóniás., Az egyenlő oldott koncentrációjú oldatok izotóniás. Az első cukoroldat hipotóniás a második megoldáshoz. A második cukoroldat hipertóniás az elsőhöz.

most hozzáadja a két megoldást egy főzőpohárhoz, amelyet egy féláteresztő membrán osztott meg, olyan pórusokkal, amelyek túl kicsik ahhoz, hogy a cukormolekulák áthaladjanak, de elég nagyok ahhoz, hogy a vízmolekulák áthaladjanak. A hipertóniás oldat a membrán egyik oldala, a másik pedig a hipotóniás oldat., A hipertóniás oldat alacsonyabb vízkoncentrációval rendelkezik, mint a hipotóniás oldat, így a víz koncentrációs gradiense már létezik a membránon. A vízmolekulák a magasabb vízkoncentráció oldaláról az alacsonyabb koncentráció oldalára mozognak, amíg mindkét oldat izotóniás. Ezen a ponton egyensúly érhető el.

a vörösvértestek ugyanúgy viselkednek (lásd az alábbi ábrát). Amikor a vörösvérsejtek hipertóniás (magasabb koncentrációjú) oldatban vannak, a víz gyorsabban áramlik ki a sejtből, mint amennyit bejön. Ez a vérsejt krenációját (zsugorodását) eredményezi., Másrészt a hipotóniás vörösvérsejt (alacsonyabb koncentráció a sejten kívül)több vizet eredményez a sejtbe, mint ki. Ez a sejt duzzadását és a sejt potenciális hemolízisét (szétrepedését) eredményezi. Egy izotóniás oldatban a sejtben lévő víz áramlása azonos sebességgel történik.

az ozmózis a vízmolekulák diffúziója egy féláteresztő membránon keresztül az alacsonyabb koncentrációjú oldat (azaz magasabb vízkoncentráció) területéről egy magasabb koncentrációjú oldat (azaz alacsonyabb vízkoncentráció) területére. A víz ozmózissal jut be és távozik a sejtekből.

• ha egy sejt hipertóniás oldatban van, az oldat alacsonyabb vízkoncentrációval rendelkezik, mint a sejt citozol, és a víz a sejtből távozik, amíg mindkét oldat izotóniás.,
• a hipotóniás oldatba helyezett sejtek a membránjukon keresztül vizet vesznek fel, amíg mind a külső oldat, mind a citoszol izotóniás.

a vörösvértest megduzzad, és hipotóniás oldatba helyezve hemolízisen (burst) esik át. Ha hipertóniás oldatba helyezik, a vörösvérsejt elveszíti a vizet, és krenáció (zsugorodás) következik be. Az állati sejtek izotóniás környezetben általában a legjobban teljesítenek, ahol a sejtben lévő víz áramlása egyenlő sebességgel történik.