Fotózás Aliza Sokolow

Coco Kislinger a tehetséges fiatal séf mögött Coco Süt, egy népszerű glutén -, illetve tejmentes sütés cég székhelye ki Santa Monica. Coco nagyon fiatal korban fejlesztette ki a sütés szeretetét, de miután hazatért a párizsi Le Cordon Bleu kulináris iskolából, úgy találta, hogy a teste már nem képes feldolgozni a glutén-és tejalapú édességeket, amelyeket csak hónapokon át tanult., Ahelyett, hogy feladná, alternatív lisztekkel, zsírokkal és édesítőszerekkel kezdett kísérletezni, és egy teljesen új típusú sütést fejlesztett ki-amit a teste valóban képes megemészteni.

Míg mi megengedhet magának Coco sütik, torták, s a kenyerek egész évben (a #goopgang teljesen függő), ők főleg fantasztikus az ünnepek alatt—ha glutén -, tej, cukor bombák leselkednek minden sarkon—szóval arra kértük, hogy ossza meg a négy folyó-kedvenc receptek, mindent a szőke csokimázzal, hogy a melasz a cookie-kat., Minden egyszerű, hogy a hozzávalókat elérhető a legtöbb élelmiszerbolt, de ha nincs ideje (vagy a hajlam) szakács, Rendelje Coco mesés pékáru a helyén.