- Pin
- Megosztás
Ezek az egészséges banános-zabpelyhes reggeli cookie-k készülnek a mogyoróvajat, nincs kenyér, de sose mondd! A hengerelt zabot, banánt és mogyoróvajat összekeverjük, hogy vastag és rágós sütiket készítsünk. Nincs tojás, nincs cukor és lehetőség arra, hogy ezt banán nélkül készítsük el!,
3 összetevő Reggeli cookie-k
amikor a reggeli, régebben mindig azt hittem, zabpehely, édes kenyér, vagy egy palacsinta fajta srác.
nem játszani kedvencek, de amíg volt egy kis banán ott is, lennék boldog táborozó. Nem csoda, hogy néhány kedvenc reggeli volt banán palacsinta, banán reggeli kenyér, sőt egy banán kenyér bögre torta.
most már cookie-kat is hozzáadhatunk a keverékhez.
az egyik kedvenc snackem a liszt nélküli banán kenyérsüteményem, de a reggeli élvezete kissé nagylelkű lenne., Bár finom, nem volt meg a maradó erő, amire szükségem volt.
játszottam körül az eredeti recept, szeretnének látni, ha tudtam alkalmazkodni, hogy több töltelék. Azt is szerettem volna látni, hogy meg tudom-e tartani őket hosszabb ideig, mivel a reggeli előkészítéséről szól.
srácok, ezek zabpehely reggeli cookie-k a legjobb textúra valaha-puha, rágós és
amikor ízlés, ez egy mix között banán kenyér, zabpehely cookie-k és szinte vajas, köszönhetően a mogyoróvaj.,
nem csak ezek a gyors és egyszerű reggeli sütik mindössze 3 összetevőből készülnek, de vegán, gluténmentes, tejmentes és finomított cukormentes is!
ezeknek a zabpehely reggeli sütiknek a elkészítéséhez csak három (vagy 4!) összetevők-
- hengerelt vagy régimódi zab
- mogyoróvaj
- banán
- csokoládé Chips (opcionális)
ennyi!,
zabpehely és alternatívák
gluténmentes hengerelt zab (régimódi zab) a legjobb zab típus, mivel a legjobb rágós textúrát biztosítja, és segít a cookie-k összetartásában. Gyors zab, zabkorpa is működik, de meg kell növelni az összeget egy extra evőkanál vagy két.
ahhoz, hogy ezeket a cookie-kat zabpehely nélkül készítsük, helyettesíthetjük quinoa pelyhekkel vagy hajdina pelyhekkel. Nem voltam rajongója a hajdina pelyheknek, mivel nagyon rágós, szinte dió textúrájú volt.,
mogyoróvaj alternatívák
mint egy kemény mogyoróvaj rajongó, imádtam ezeket a reggeli sütiket, mivel a mogyoróvaj íze valóban nyilvánvaló volt.
tudom azonban, hogy sok olvasó nem tudja elviselni a mogyoróvajat,vagy nem rajongója. Helyettesítheti mandula vajjal vagy akár kesudió vajjal.
diómentes tartásához napraforgómag vaj és sima tahini is használható.
hogyan készítsünk zabpehely cookie-kat banán nélkül
ismét hatalmas banán rajongó vagyok, különösen a reggelinél, így jól voltam, mint volt.,
azonban cukrozatlan almaszósszal és tökökkel teszteltem. Mindkettő jól működik, de figyelembe kell vennie az alábbi változásokat.
a legjobb banánhelyettesítő mind az almaszósz, mind a sütőtök használata. Az almaszósz enyhe édességet biztosít, a sütőtök pedig a cookie-kat szilárdabbá teszi. Azonban hozzá kell adnia néhány édesítőszert, például granulált szerzetes gyümölcsöt, forgást vagy akár folyékony stevia-t.
Ha csak cukrozatlan almaszószot használ, akkor további 1/4 csésze hengerelt zabot kell hozzáadnia.,
Ha csak tököt használ, előfordulhat, hogy egy evőkanál több tököt kell hozzáadnia.
tippek és trükkök a tökéletes 3 összetevős zabpehely sütikhez
ne féljen több zabot hozzáadni, ha úgy találja, hogy a tészta túl vékony – ez gyakran a használt tört banán mennyiségének köszönhető.
határozottan adjunk hozzá néhány csokoládé chips, egy kis móka. Inkább a mini csokoládé chipset használom, mivel egyenletesen terjednek, de a standard méretű csokoládé chips is jól működik.
használjon sütiszőnyeget a cookie-k sütéséhez, az egyszerű eltávolítás érdekében. Ha sütilapot használ, győződjön meg róla, hogy enyhén zsírozza.,
amikor a reggeli cookie-k tárolásáról van szó, kérjük, hűtse le őket. Megpróbáltam ezeket a cookie-kat szobahőmérsékleten hagyni, 2 nap elteltével valóban hiányzott az íze, sőt még elrontani is kezdett. Ezek a cookie-k legfeljebb 5 napig hűthetők.
ezek a reggeli sütik határozottan fagyasztóbarát is! Legfeljebb 2 hónapig fagyasztva tarthatók,csak étkezés előtt győződjön meg róla, hogy felolvad egy éjszakán át!,
3 összetevő zabpehely reggeli cookie-k (vegán, gluténmentes)
Calories: 103kcal
Ingredients
- 2 cups gluten free rolled oats Can sub for quinoa flakes or buckwheat flakes
- 3 large overripe bananas, mashed
- 1/2 cup peanut butter can sub for any nut or seed butter
- 1/4 cup chocolate chips of choice Optional
Instructions
-
Preheat the oven to 175C/350F., Helyezzen egy nagy sütilapot pergamenpapírral, majd tegye félre.
-
egy nagy keverőtálban adjon hozzá minden összetevőt, és nagyon jól keverje össze, amíg teljesen össze nem kombinálódik. Ha csokoládé chipset használ, keverje össze őket egy spatulával.
-
enyhén nedvesítse meg a kezét, és 8 golyót képezzen a sütikkel. Helyezze az egyes golyókat a bélelt szőnyegre, majd nyomja meg az egyes golyókat egy süti alakba. Süssük 10-12 percig, amíg enyhén arany a széleken. Távolítsa el a sütőből.,
-
hagyja lehűlni a szőnyegen 10 percig, mielőtt átkerülne egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön.
Megjegyzések
táplálkozás
- Pin
Megosztás