a szardínia egészséges, omega-3-ban, D-vitaminban, proteinben és kalciumban gazdag étel. Ők egy költséghatékony módja annak, hogy egy egész sereg tápanyagot! Ráadásul meglehetősen egyszerű, hogy jó ízűek legyenek.

Próbáltál már szardíniát? Amikor azt hozzák fel, szardínia egy két válasz…

1. nőttél fel eszik rendszeresen enni őket gyakran, mint egy kényelem élelmiszer,
2. nem tudja elviselni a gondolatot, nekik meg fogalmuk sincs, hogyan lehetne őket jó íze!,

a közelmúltban, amikor a szardínia boltjában vásároltam, egy nő megkérdezte tőlem: “elnézést, mit csinálsz azokkal? Hallottam, hogy egészségesek, de nem tudom, hogyan kell enni őket!”Nagyon sokat tudok vele kapcsolatban lenni, és biztos vagyok benne, hogy sokan képesek vagyunk rá!

tehát miért olyan egészségesek? És hogy eszed meg őket?

1.Kalcium

a kalcium létfontosságú az egészséges csontok és a szív egészsége szempontjából. A szardínia különösen magas a kalciumban, mivel apró, kalciumot tartalmazó csontjaik vannak. Ne aggódj, hogy ezek az apró csontok beragadnak a fogaidba!, Olyan kicsik és puhák, hogy észre sem veszed őket.

2. Fehérje gazdag

Az átlagos 4,4 oz Szardínia doboz legfeljebb 23 g fehérjét tartalmaz. Mint egész szardínia is a kofaktorok az egészséges zsírok, kalcium, D-vitamin, és több, ők egy sokkal egészségesebb lehetőség, mint valami, mint a fehérje por kapok egy fehérje boost.

3. Ők egy nagy forrása az Omega-3

Omega-3 zsírsavak hasznosak a szív egészségét, valamint támogatja a testünk képességét, hogy természetesen anti-gyullad. A lazac az Omega-3 népszerű forrása, de ne számolja ki a szardíniát!, Ők az egyik legjobb források akár 1.8 g Omega-3 egy 4 oz adag (forrás).

4. A higanyban alacsonyabb, mint a többi halban

a halakban a higany valóban aggodalomra ad okot, különösen, ha szelénhiány van, blokkolták a méregtelenítő utakat, és sok nagy halat fogyasztanak, mint a tonhal. Volt már saját személyes csatám a higanymérgezéssel, amiről itt olvashat., Bár a fém toxicitás lehet összetett, több tényező, az egyik legfontosabb tényező a saját gyógyító utazás eltávolítása hal volt magasabb a higany helyett őket halak voltak, kevesebb volt a higanyt, mint a szardíniák.

általánosságban elmondható, hogy minél kisebb a hal, annál kevesebb higany lesz. Az FDA szerint a szardínia sokkal kevesebb higanyt tartalmaz, mint a tonhal, de egy 3.5 oz adagban még mindig annyi Omega-3 van, mint a lazac (forrás)!,

A higany alacsonyabb szintjétől függetlenül mindig fontos, hogy megbeszélje orvosával a halfogyasztást, ha terhes, jelenleg higanyproblémái vagy egyéb egészségügyi problémái vannak.

5. Nagy utazás & étkezés a go

2016-ban, Szardínia szerzett némi népszerűsége kockázati tőkés Craig Cooper idézték mondván, hogy ők voltak a kedvenc utazási szuperétel. Nem értek egyet többet!

bár más utazási ételek, mint például a marhahús, nagyszerű lehetőség, a szardínia az egyik legjobb odakint., Egyszerűen vedd fel őket egy élelmiszerboltban, és hozza őket a bőrönd, vagy vedd fel őket az úticél, és enni őket egyenesen egy doboz tápláló fehérje opció. Sokkal jobb, mint a repülőtéri étel, igaz?

Ez is egy jó ötlet, hogy egy doboz Szardínia a kamrában, amikor szükség van egy gyors étkezés útközben, és nincs ideje szakács.

6. Költséghatékony

egy doboz Szardínia sokkal olcsóbb, mint sok más kényelmi élelmiszerek, és vásárol őket kedvezmény forrásokból, mint a Thrive Market, vagy vásárol őket ömlesztve segíthet csökkenteni a költségeket.

7., Magas szelén

A szelén létfontosságú a pajzsmirigy egészségére, és van valami, amire összpontosítok, mint valaki Hashimoto. a szardínia gazdag szelénforrás, amely a kofaktorokkal együtt jön, hogy könnyen felszívódjon.

8. D-vitaminban gazdag

A Szardínia D-vitaminban gazdag, ami létfontosságú az általános egészségünk szempontjából. Sok ember szenved a D-vitamin-hiány, amely hatással lehet az immunrendszer, a hormon egészség, és az egészség egészére. Az olyan ételek fogyasztása, mint a szardínia, és hogy több időt töltsünk a napon, pozitívan befolyásolhatja a D-vitamin szintünket.

9., A fenntartható halászat

a tenyésztett hal kevésbé humánus és tápanyag-sűrű, mint a hagyományos halászat, és a túlhalászás káros az óceán általános ökoszisztémájára. Szerencsére a szardínia az egyik leginkább fenntartható halászati lehetőség, és továbbra is szardíniát vásárol, amely jó forrásból segít hosszú távon befolyásolni a folyamatot.

10. Jó ízűek!

abból, amit összegyűjtöttem másokkal a szardíniáról, az az, hogy félnek enni őket, mert nem gondolják, hogy jó ízűek lesznek. Biztosíthatom Önöket azonban, hogy jó ízűek lehetnek!, A megfelelő előkészítéssel őszintén nagyon finomak.

hogyan kell enni Szardínia

sütjük őket egy serpenyőben vagy grillezzük őket

a szardínia íze nagyszerű grillezett vagy sült! Egyszerű Kabát őket olajjal, majd melegítsük őket egy grill vagy egy serpenyőben.

süssük őket

Ez a recept a mediterrán fokhagyma és gyógynövény Szardínia hangzik csodálatos (azt kihagyni a paprika és mustár AIP). Gyorsan, minimális összetevőkkel pörkölik.

Add hozzá a tésztához, vagy tálaljuk kekszen

Add hozzá egy tésztaételhez, mint például a cukkini tészta pesto-val, vagy egy kis sóval és citrommal.,

enni őket saláták

Ez messze a legegyszerűbb és legkényelmesebb módja annak, hogy enni szardínia, és az egyik, hogy eszem szinte hetente.

nyomtatás