– iltana tajusin, että minun täytyy aina kuljettaa välipaloja minut loitolla hangry loitsuja, siskoni oli keskustella paneeli seksuaalinen häirintä ja pahoinpitely olimme juuri osallistunut, kun käännyin häntä ja sanoi, ”olen pahoillani, en vain voi kanssa tätä keskustelua juuri nyt”, äänellä, joka ei kuulostanut lainkaan pahoillani. Hän sai tämän ilmeen kasvoilleen; ainoa tapa, jolla osaan kuvailla sitä, on” tuck your tail between your legs ” – ilme.,

– olin nähnyt sitä ennen. Aina kun olin liian kauan aterioiden välissä, alhainen verensokeri muutti minut paljon pelottavammaksi hahmoksi kuin ne Snickers-mainokset. Jotkut jaksavat hymyillä, kun vatsat murisevat. En kuulu niihin ihmisiin.

Mutta olen ihminen, joka tykkää kokeilla uusia asioita, varsinkin kun se tulee ruokavalioon ja liikuntaan: Whole30, kuiva tammi, aerial jooga, trapetsi, lista jatkuu., Kun toimittajani kysyi minulta, haluaisinko kokeilla trendikästä pätkäpaastoa vai” jos ” viikon ajan, se oli nopea Kyllä.

multippeliskleroosi kulkee suvussani, ja paastoaminen auttaisi taltuttamaan osan tulehdusoireista. (Minulla ei ole sitä, mutta ajattelin info olisi hyödyllistä). Lisäksi Jimmy Kimmel laihdutti laihdutuskuurilla, ja minäkin yritän aina — Okei, puhun yrittämisestä-pudottaa 10 kiloa. Vaikka tiesin, että mieheni olisi saamassa ainakin yhden nälän aiheuttaman romahduksen, päätin mennä täysillä sisään.,

Suunnitelma: Toimii Jopa 18 Tuntia Paasto

päästä alkuun, GH hommasi minulle Jaclyn London, MS, RD, CDN, Ravitsemus Johtaja Good Housekeeping Institute, antaa minulle vähän alaspäin. Hän vahvisti, että vaikka on olemassa joitakin väittää, että ajoittainen paasto voi hyötyä terveydelle ja edistää laihtuminen, tiedot-allas on melko pieni.

”epäröintini ruokavalion suosittelemisessa on se, että tutkimus on melko vähäistä”, London kertoi., ”On ollut joitakin ihmisen tutkimuksia yhdistää, JOS vähentää kognitiivinen heikkeneminen riskiryhmään väestön, parantaa merkkiaineiden oksidatiivista stressiä, ja laihtuminen. Mutta suurimmaksi osaksi laajemmissa tutkimuksissa on havaittu, että vaihtoehtoisen päivän paaston ja yksinkertaisesti kaloreiden rajoittamisen välillä ei ole käytännössä mitään eroa.”

On olemassa kolme pääasiallista lähestymistapaa, JOS: aika-rajoitettu paasto, jossa voit rajoittaa syöminen tietyn ajan joka päivä ja nopea muiden 12-18 tuntia; muutettu paasto (a.k.a., 5:2 ruokavalio, joka Kimmel seuraa), jossa voit syödä vain 25% teidän suositeltava päivittäinen kalorien saanti kaksi päivää viikossa ja syödä normaalisti muuten, ja vuorotellen paasto, jossa voit vaihtaa aikoja kuluttaa nolla-kalori elintarvikkeet ja juomat, ja oikeastaan syö.

Lontoo suositteli I go with the time-restricted paasto since you can start small and work your way up., Koska kognitiivinen etuja ovat se, mitä olin eniten kiinnostunut, hän kannusti minua keskittyä syömiseen Välimeren-vaikutteita ruokavalio täynnä ravinteiden tiheä hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaista proteiinia, täysjyvätuotteita ja terveellisiä rasvoja vastaan jalostettuja elintarvikkeita. ”Ihmiset seuraa kaikenlaisia erilaisia syöminen tyylejä ”juhla ” päivää”, hän kertoi minulle, ”mutta Välimeren-tyyli syöminen suunnitelmat on suurin elin näyttöä siitä, sekä laihtuminen tai huollon ja kognitiivisia etuja pitkällä aikavälillä.,”

Olemme päättäneet, että minun pitäisi aloittaa minun paasto-aika on 15 tuntia, joka tarkoitti ensimmäisenä päivänä voisin syödä välillä keskipäivällä ja 9 p.m mutta juoda zero-kalori juomia milloin tahansa päivän aikana. Se ei tuntunut erityisen rajoittavaa, varsinkin kun en ole koskaan ollut suuri aamiainen henkilö ja yleensä vain kahvi ja smoothie puoltapäivää., Mutta mitä olen oppinut on, että ruoka rajoitus on kuin road trip: etkö usko, että sinun pitää päästä vessaan, mutta toinen tajuaa, et voi käyttää jonkin aikaa, sinun heti täytyy päästä pissalle.

päivä 1: nälkiintynyt kello 8.30, sitten Paniikinsyömälounas

että ensimmäisenä päivänä heräsin kello 6.30 kaksi tuntia myöhemmin, olin nälissäni., Mieheni tekee smoothiet meille joka aamu (yleensä yhdistelmä pinaatti, kale, jäädytetty ananas, banaani, maa pellavan siemenet, ja tämä superfood vihreä jauhe hän saa jossain terveellinen paikka) ja olin periaatteessa kuolaaminen, kun katselin häntä alas hänen ennen työtä.

heti huomasin, että tunsin oloni erityisen väsyneeksi ja turhautuneeksi. Yksi asia, se kesti kolme tuntia kirjoittaa jotain, joka normaalisti menisi yhteen, koska mieleni pitää ajautumassa pois, mitä olin menossa syömään myöhemmin., Vatsani oli myös kirjaimellisesti muriseva ja sain aika ärsyttävän päänsäryn, jotain, mitä tapahtui uudestaan ja uudestaan noina ensimmäisinä päivinä.

Yksi asia, joka auttoi minua saamaan läpi aamulla oli kahvi. Juon yleensä kaksi tai kolme kuppia, joissa on hieman kermaista. (Tiedän, tiedän, mantelimaito on niin paljon trendikkäämpi / parempi sinulle, mutta se maistuu pähkinäinen vesi minulle.,) Koska paastosin, London neuvoi minua vaihtamaan puoleen ja puoleen, koska on vaikeampi liioitella. Hän myös ehdotti, etten lisäisi mitään, mutta en vain voinut heilua juoden sitä mustana.

Kun olin vihdoin selvää, syödä, heitin avaa minun kaappi ja paniikki-söi kaksi kourallista mysliä vain saada jotain minun system. Luulin, että smoothien pitäminen ensimmäisenä aterianani ei olisi iso juttu, koska ”lounas” ei olisi kaukana. Iso virhe. Valtava. Kun et ole syönyt 15 tuntiin, 8 unssin sekoitus lehtikaalia ja hedelmiä ei vain leikkaa sitä., Siitä hetkestä eteenpäin aloin suunnitella luetteloa runsaista ”aamiaisvaihtoehdoista” sen tilalle.

päätin mennä hieman kahvila asuntoni lähellä lounas ja lähetetään Lontooseen pariksi kohteita valikosta saada hänen lausuntonsa. Hän valitsi kulhon, jossa oli mustaa ja ruskeaa riisiä, tahininlevitettä, paahdettua fenkolia, bataattia, hiiltynyttä lehtikaalia, pikkelöityä juurikasta, pehmeäksi keitettyä kananmunaa ja tamarikastiketta. Se oli todella herkullista ja täyteläistä., Itse asiassa, aloin tuntea koko noin puolivälissä, mutta traumoja siitä, kuinka nälkäinen olin ollut sinä aamuna, olen tehnyt itseni loppuun kasvikset torjua muita nälkää. Jälkeenpäin tunsin itseni uudeksi naiseksi!

Valitettavasti, se tunne ei kestänyt., Kun menin samana iltana hot Yogaan, kävi selväksi, että olin edelleen hyvin keskittymätön ja vähäenerginen. Ensin kadotin kaappini avaimen ja tarvitsin apua sen etsimisessä. Sitten unohdin takkini kerran, mutta kahdesti. Ja yleensä käytän jokaisen tilaisuuden virrata läpi minun vinyasa luokassa, mutta sinä päivänä huomasin itseni tulossa alas lankuista ja viettää enemmän aikaa lapsen asennossa kuin olen koskaan tehnyt ennen.

– olin pyyhkinyt kun illallinen rullattu ympäri, joten menin super-the-nenä-ja määrättiin Välimeren ruoka: grillattu kana, kreikkalainen salaatti, riisiä, hummusta, ja koko vehnä pita., Se oli herkullista ja menin nukkumaan sinä yönä tunnetta täynnä, mutta ei liian täytetyt tavalla minusta tuntuu, kun en syö niin healthfully.

Päivä 2: Vähemmän Nälkää, Enemmän Suurta Päänvaivaa

seuraavana päivänä oli toinen 15-tunnin paasto päivä, mutta heräsin noin 4:30 aamulla, enkä pystynyt nukahtamaan, joka teki verrrry pitkään aamulla ei syö. Hyvä uutinen on se, että opin virheistäni ja söin jämät ensin illalliselta smoothien sijaan. Se ratkaisi murisevan vatsani ongelman, mutta päänsäryt ja avaruuden tunne olivat yhä olemassa.,

illalliselle samana iltana mieheni teki kotitekoista täysjyväpizzaa, jossa oli paljon kasviksia ja pikkuruinen määrä juustoa. Join myös lasin punaviiniä. Kaikki oli Lontoon hyväksymää. Hän sanoi, että temppu juo viiniä kun tekee, JOS ei ole liikaa sitä, koska ottaa enemmän kuin lasi tai kaksi voisi tehdä minut kuivalle ja laukaista tunteita nälkään, puhumattakaan menettää tahdonvoimaa välttää myöhäisillan eväs. Varmistin, että lasi on valmis 9: llä — joten se ei ole ongelma.,

Päivä 3: Tilaus — Ja Ohita Burger

Menossa viikonloppuna, kasvattaneet paasto 16 tuntia lauantaina ja 17 tuntia sunnuntaina. Tiesin, että minun pitäisi syödä ainakin pari ateriaa, joten Lontoon neuvoi minua jotta entrees, jotka olivat vähintään 50% kasvis-pohjainen joitakin vähärasvaista proteiinia, terveellisiä jyviä, ja rasvat heittää pitää minut täynnä. Tämä teki suunnitelmasta erittäin helpon ja yksinkertaisen noudattaa.

lauantai-aamuna tein oman aamiainen kulho salaattia, kirsikkatomaatteja, avokadoa, kaksi munaa ja kaksi viipaletta pekonia. Illalliseksi kokeilimme mieheni kanssa uutta ravintolaa. Kaikki ympärillämme saivat hampurilaisen, jonka olisin varmaan valinnut, jos en olisi tehnyt tätä suunnitelmaa. Sen sijaan tilasin rucolaa, fenkolia ja tomaattisalaattia, ja mieheni sai rapukakun sliderit., Saimme myös pieni levy hummeri mac ’ n’cheese, ja käytin ”olen Välimeren ruokavalio” tekosyy syödä useimmat hummeri, koska Lontoo ehdotti, että syö enemmän mereneläviä. (En pidä kalasta, joten tämä tuntui minusta win-winiltä.)

Päivä 4: Juo Enemmän Vettä Kuin JOS Pro

sunnuntaina brunched at Meksikon paikka, ja olen läpäissyt ylös, mikä olisi ollut minun tavallista go-to (tacoja!) hyväksi munat benedict-kuin pääruoka, joka tuli salaatti ja perunat — lähinnä kasvis-pohjainen lautasen valikosta., Myöhemmin olen maistoivat vihreä paprika viipaleiksi kastettu hummus, ja söi jääneen kasvis pizza ja lehtikaali salaattia päivälliselle.

vaikka päivittäin päänsärkyä olivat silti edelleen, minusta tuntui, kuin olisin viimein alkaa tajuta asioita. Kysyin niistä Lontoosta, ja hän kannusti minua juomaan enemmän vettä., ”Tämän tyyppinen nopea vs. muut on se, että sinun ei tarvitse ohittaa kalorittomia juomia”, hän selitti. ”Juomalla tonneittain vettä, seltzeriä ja makeuttamattomia kofeiinipitoisia juomia kaikki ’lasketaan’ päivittäisiin nesteytystarpeisiisi.”

Päivää 5-7: Lyömällä 18-Tunnin Paasto ei Merkitse

jäljellä olevien päivää olen lisännyt paasto tuntia 18. Se ei rehellisesti sanottuna tuntunut valtavalta sopeutumiselta, koska olin tehnyt töitä sen eteen, mutta se tarkoitti, että pystyin syömään vain kello 14-18, ei paljon aikaa mahtua kolmeen ateriaan., Useimmissa päivän ensimmäinen ateria oli kale salaatti kirsikkatomaatteja, avokadoa ja grillattua kanaa heitti oliiviöljyä ja sitruunamehua. Saisin tavallisen smoothien tai omenan maapähkinävoin ja myslien kera pari tuntia myöhemmin, jos olisi nälkä.

Sitten ei kauan sen jälkeen, että olisi ruoka-aika., Eräänä iltana tein kesäkurpitsa nuudelit ja parsakaali heitti pestoa, jonka päällä on katkarapuja, ja tarjoillaan puoli paistettuja chard. Yhtenä iltana paistoin grillattua kanaa ruskealla riisillä ja kasviksilla. Kerran menin ihan sekaisin ja tilasin kanaleivän ranskalaisten kera. ”Ihan hyvin”, London kertoi, kun tunnustin tekoni. ”Pointti on se, että suurin osa valinnoistasi on kasvispainotteisia, mikä tekee satunnaisesta hemmottelusta niin paljon helpompaa ja arvostettavaa. Lisäksi perunat ovat vihannes!”Paras uutinen ikinä!,

Tulokset: Enimmäkseen Osaksi Välimeren Ruokavalio

lopussa viikolla, olen ehdottomasti tuntui kevyempi. Kun punnitsin itseäni, vaaka pysyi kuitenkin täsmälleen samana-kilon kymmenykseen asti. Olen myös tarkistanut minun mittauksia ja lisäksi menettää neljäsosa tuumaa noin minun vyötärö, ei ollut muita eroja minun fyysinen ulkonäkö.,

en myöskään nähnyt kognitiivisissa kyvyissäni mitään parannusta. Viikon puolivälissä sumu ja päänsärky olivat laantuneet, mutta kuka sanoo, oliko se parempi nesteytys, kehoni sopeutui suunnitelmaan vai paaston laillinen hyöty? Pitäisi varmaan tehdä, jos saisi yli viikon ajan vastauksen tuohon kysymykseen, ja sitä en ole erityisen kiinnostunut tekemään.

Lontoo vahvisti asian. ”’Aivosumu’, joka tulee paaston mukana, on yksi tärkeimmistä syistä, miksi kaltaiseni RDs eivät ole niin nopeita suosittelemaan sitä”, hän sanoi. ”Eihän autolla voi ajaa ilman bensaa?, Ottaa ruokaa polttoaineen itsesi kunnolla päivä on ’ruokinta’ aivot liian. Koska paaston kognitiiviset hyödyt liittyvät useimmiten pitkäaikaisiin neurologisiin hyötyihin, eivät välttämättä välittömiin, on varmasti säätöjakso.”

suurin henkilökohtainen hyöty minulle oli kiinni (enimmäkseen) Välimeren-tyyli syöminen. Täyttää puoli lautasta kasviksia, ennen kuin mitään muuta johti minut tehdä älykkäämpiä ruokavalintoihin yleistä, varsinkin kun söin pois., Ja koska valitsin enemmän ravinnepitoisia ruokia, pysyin täyteläisempänä pidempään tehden aamuista, jolloin en pystynyt syömään ainakaan siedettävää.

Jos harkitset yrittämistä, Lontoo ehdottaa aloittamista pienenä. ”Kannustaisin pitämään asian mahdollisimman yksinkertaisena”, hän sanoi., ”Kokeilu on ’early bird special’ illalliselle, lähellä keittiöön kun olet valmis, tavoitteena saada enemmän unta yössä, ja istua alas varten täyden aamiaisen tavalliseen aikaan huomenna.”