Ruokavalio asiantuntijat ovat prattled vuosia, että downing iso lasi vettä juuri ennen ateriaa tai sen aikana voi auttaa sinua syödä vähemmän ja siten laihtua. On myös järkevää: juominen enemmän näyttäisi tekevän sinusta enemmän täynnä-ja vähemmän todennäköisesti ahmia toisen apua illallisen., Mutta kuten on käynyt ilmi, asettaa tämä neuvo käytännössä voi olla tahattomia seurauksia teidän kyky optimaalisesti sulatella elintarvikkeita ja omaksua niiden ravinteita, joka ei ole aivan hyvä kauppa, ei se?
kompuroin ensimmäisen kerran ajatukseen siitä, etten juo vettä aterioiden kanssa uudessa digestion health book Go With Your Gut-kirjassa. Kirjailija Robyn Youkilis suosittelee olemaan juomatta puoli tuntia ennen aterioita ja jopa tunnin ruokailun jälkeen., Jos sinun on aivan pakko, hän sanoo, ottaa pieniä sips vain pestä alas ruoka—muuten olet vaarassa laimentamalla vatsasi on säiliö suolahappoa, joka on välttämätöntä murtaa ruokaa kunnolla. Ajatus kuulosti aluksi hieman hullulta, mutta koska joku imee kaksi 16-oz-lasillista vettä päivällisellä joka ilta-ja kokee oman osuuteni turvotuksesta-päätin kysellä ympäriinsä.
lisää: Voiko sitruunaveden juominen auttaa laihtumaan?,
”on niin paljon väärää tietoa siellä tästä aiheesta”, sanoo Ali Miller, RD, CDE integroiva ravitsemusterapeutin ja omistaja Luonnollisesti Ravittu. ”Mutta kyllä tästä käytännöstä voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Liiallinen neste aterioiden aikana voi johtaa turvotukseen, ruoansulatushäiriöihin ja jopa ravinteiden imeytymishäiriöön.,”
Ihannetapauksessa, Miller sanoo, vatsasi haluaa ylläpitää happamuus taso 1 2 pH-asteikko, joka auttaa hajottamaan proteiineja, stimuloi vapautumista ruoansulatuskanavan entsyymejä, auttaa imeytymistä vitamiineja, kuten B12, ja muuten auttaa kääntyy ruokaa liete-kuin ratkaisu, joka tekee ruoansulatusta helpompaa. Mutta kun juot aterian aikana, voit hidastaa koko prosessia, joka voi johtaa turvotus ja vähemmän-kuin-optimaalinen ruoansulatus—ja kun, kyllä, tutkimus osoittaa, saatat säästää vähän kaloreita, sinun täytyy päättää, jos se on hintansa arvoinen., (Kollageenin juominen voisi auttaa ruoansulatusta; näin.)
joten milloin sinun pitäisi juoda? Terveellistä ruoansulatusta, rajoittaa itse 8 oz vettä ruokajuomat, hieman enemmän kuin Youkilis suosittelee, ainoastaan tukea nieleminen, sanoo Miller. Muuten, kosteuttaa aterioiden välillä: Juominen jopa puoli kehon painoa unssia per päivä (esim. 130-kiloinen nainen, joka on 65 oz, tai noin 8 kuppia) voi auttaa sinua torjua mielihaluja, jotka ovat todella vain nestehukka valepuvussa, poistaa tarpeen juoda ennen ateriaa.,
lisäksi ajoitus nesteitä, on muitakin asioita, voit tehdä hakata ruoansulatusta: Pureskella enemmän, syödä rennossa tilassa, ja sisällyttää enemmän katkera elintarvikkeet (esim. sinappi vihreät) ja happoja (esim. omenaviinietikkaa) osaksi ruokavaliota. ”Kaikki nämä asiat edistää sapen ja entsyymi-virtaus,” sanoi Miller, ”laitan sinut ihanteellinen tila hajottamaan ruokaa ja imeä ravinteita.”