kaikki yhdessä syömään tarjouksen ja mehukas porsaan sisäfileetä yhdistettynä perunat ja porkkanat. Kypsennettynä levypannulla tai matalassa astiassa helppo Päivällinen tehdään reilusti alle tunnissa. Ajattele sitä lohturuokana laiskalle kokille.
Johdanto ja Minun Stä
Porsaan sisäfilee, ovat hyvä lihan pienemmät kotitaloudet ja jos tarvitset enemmän, vain tuplana., Lisää kasviksia, niin saat kokonaisen aterian kaikki yhdessä annoksessa.
siellä on paljon yhden lautasen / arkin pannureseptejä. Tällaisilla resepteillä on tapana ylikypsentää liha, mutta sisäfile voi ottaa sen tyylikkäästi. Porsaan sisäfilee on ihanteellinen liha käytettäväksi. Se on anteeksiantavainen, koska se pysyy hellänä lähes kaikesta, mitä sille tekee.
minulla ei ole inspiraatioreseptiä tähän reseptiin. Luin monia, mutta enimmäkseen vain kuvittelin, mitä halusimme ja tein sen.,
Haluamme asioita, paahdettuja perunoita ja porkkanoita, ja vaimoni pyysi porsaan sisäfileetä, koska en ollut tehnyt vähään aikaan, mutta voit käyttää muita vihanneksia, jos haluat.
Oma Stä
korkea 4 alempi 5. Joten erittäin mukava arjen resepti.
🐖Porsaan sisäfilee
monet tämän blogin kommentoijat vuosien varrella näyttävät hämmentävän porsaanlihaa ja porsaan sisäfileetä.
sisäfile viittaa alaselässä olevaan psoas-lihakseen. Psoas on yleensä murein leikkaus, koska sitä ei käytetä liikkumiseen.,
porsaan sisäfileetä yleensä painaa noin 1-1 ½ kiloa. Erittäin suuri voisi työntää kohti 2 kiloa, joten jos se on isompi, se ei ole sisäfilettä. Ole varma, että olet oikeassa, koska tällaisen porsaan lannan käyttö olisi erittäin huono tulos.
muista käyttää porsaan sisäfileetä eikä porsaanfilettä.
kuinka kauan porsaan sisäfileen kypsentäminen kestää?
tästä reseptistä tietää ensimmäisenä se, että sisäfilee on joillekin ”ylikypsää”. Jos haluat sisäfileesi 140 tai 145 (vaaleanpunainen), se ei ole sitä. Tätä vaimoni kutsuu ”doneiksi”.,”Hän ei halua vaaleanpunaista.
mutta koska se on sisäfile, se on edelleen kostea ja haarukka-Arka. Jos haluat alentaa lämpötilaa, ota liha pois 5-8 minuuttia etuajassa, kun se saavuttaa halutun sisälämpötilan ja teltta se kevyesti foliolla, kun kasvikset loppuun ruoanlaittoon.
Mutta ilman vihlova, sisäfilee väri on hieman kalpea, ja perunat, vaikka tehnyt, ei ole niin mukava browning rakastan. Joten muutaman minuutin alla broilerin lopussa päästä haluttuun väriin suositellaan.,
🥕Kasvikset
ruoanlaitto aikaa vihannekset vaihtelevat jonkin tyypin kasvi.
juurekset, kuten perunat ja porkkanat, kestävät kauemmin. Noin 30 minuuttia 1 sentin perunalastuille ja 25 minuuttia ohuemmille porkkanoille.
huomaa, että valmiin perunan sisälämpötila on vähintään 190°, mutta 200°-210° on paljon parempi.
pehmeämmät kasvikset, kuten parsakaali, paprika, kesäkurpitsa, paprika ja keltainen squash kestävät noin 15 minuuttia.
Jos haluat käyttää muita vihanneksia, tarkista paahtamalla kertaa, Miten Paahtaa Tahansa Kasvis – Keittiö.,
✔️Tips
voit nopeuttaa valmistautumista. Osta hyvin pieniä perunoita, käytä ”vauvan porkkanoita”, käytä murskattua valkosipulia tai valkosipulijauhetta ja sipulijauhetta. Mutta asioiden korjaaminen vie vain muutaman minuutin enemmän valmistautumista.
pienemmät perunat ovat loistavia, mutta ne ”vauvaporkkanat” on todella leikattu isoista ”puumaisista” porkkanoista. Niissä on makua, mutta en ole suuri fani. Mutta he kokkaavat melko hyvin.
Pan
käytin suuri vuokaan, mutta pienempi arkki pannulla olisi hyvin. Jos tuplaat tämän reseptin, käytä isoa levypannua.,
säilytys
Hyvä 3-4 vuorokautta jääkaapissa ja voi tehdä ”pakasteaterioita”, joiden pitäisi olla hyviä 3-4 kuukautta.
📖Arkki Pannulla Reseptejä
Helppo Arkki Pannulla Kana Fajitas
Arkki Pannulla Kana Rinnat Porkkanat ja Perunat
Arkki Pannulla Apple porsaankyljyksiä.
🖼️Ohjeet
Kuumenna uuni 400° konvektio tai 425° tavanomainen.
Leikkaa porsaan sisäfilee, rasvaa ja silverskin.,
Kuori ja leikkaa 3 keskikokoista porkkanaa osaksi ½ tuuman mitaleja. Puhdista ja leikkaa 1 kilo punaisia perunoita noin 1 sentin paloiksi. Pilko noin puolet keskikokoisesta sipulista.
Lisää kaikki kasvikset 1-gallona ziplock-laukku. Lisää lohkottu sisäfile pussiin. Lisää 1 tl kosher suolaa, ½ tl pippuria, 2-4 kynttä murskattua valkosipulia ja 2 rkl oliiviöljyä. Sulje pussi ja sekoita hyvin.
Prep suuri vuokaan tai pienempi arkki pannulla spray PAM., Dumppaa sisäfileet ja kasvikset ja levitä tasaisesti.
Paista kunnes sisäfilee on 150°-160° teidän makuun, ja perunat ovat pehmeitä. Noin 30-35 minuuttia. Viime minuuteilla, Käynnistä broileri ja saada väriä haluat. Paistoaika voi olla hieman pidempi sisäfileen koosta, kasviksista ja uunista riippuen.
Voit käyttää broileri minuutin tai kaksi, jos haluat enemmän browning lopussa. Anna sisäfileen levätä vähintään 5 minuuttia ennen leikkaamista.,
haluatko lisää reseptejä 101 Ruoanlaitto Kahdelle? Rekisteröidy uutiskirjeen ja saada kaikki viestit toimitetaan suoraan postilaatikkoon!
📖 Resepti
Yksi Pannulla Paahdettua Porsaan Sisäfileetä, jossa Perunat ja Porkkanat
Ingredients
- ▢ 1 – 1 ½ pound pork tenderloin
- ▢ ½ medium onion – or one small
- ▢ 3 medium carrots
- ▢ 1 pound small potatoes
- ▢ 2 tablespoons olive oil
- ▢ 1 teaspoon kosher salt
- ▢ ½ teaspoon pepper
- ▢ 2-4 cloves crushed garlic – 2 for most people., 4 for my wife.
Instructions
-
Preheat oven to 400° convection or 425° conventional.
-
Trim a pork tenderloin of fat and silverskin.
-
Peel and cut 3 medium carrots into ½ inch medallions., Puhdista ja leikkaa 1 kilo punaisia perunoita noin 1 sentin paloiksi. Pilko noin puolet keskikokoisesta sipulista.
-
Lisää kaikki kasvikset 1-gallona ziplock-laukku. Lisää lohkottu sisäfile pussiin. Lisää 1 tl kosher suolaa, ½ tl pippuria, 2-4 kynttä murskattua valkosipulia ja 2 rkl oliiviöljyä. Sulje pussi ja sekoita hyvin.,
-
Prep suuri vuokaan tai pienempi arkki pannulla spray PAM. Dumppaa sisäfileet ja kasvikset ja levitä tasaisesti.
-
Paista kunnes sisäfilee on 150°-160° teidän maku ja perunat ovat pehmeitä. Noin 30-35 minuuttia. Viime minuutit, Käynnistä broileri ja saada väriä haluat., Paistoaika voi olla hieman pidempi sisäfileen koosta, kasviksista ja uunista riippuen.
-
Salli sisäfilee levätä vähintään 5 minuuttia ennen leikkaamista.
Resepti Muistiinpanoja
Pro Vinkkejä:
- Leikkaa porsaan sisäfilee hyvin ja saada silverskin pois, jos mahdollista.
- käytä matalaa vuokaa tai pellin pannua.,
- helppo tuplata täydellä ½ levyn pannulla.
- käytä vauvan porkkanoita ja pieniä perunoita säästääksesi aikaa.
- sinun täytyy käyttää ohuita ihoperunoita, jotka on leikattu noin 1 sentin paloiksi tai pienemmiksi. Jos käytät ruusuja, kuori ensin.
- sianliha on joidenkin standardien mukaan ”ylikypsää” (ei meillä). Jos haluat possuun vaaleanpunaista, poista possu 145° ja teltta samalla, kun kasvikset valmistuvat.
- hyvä 3-4 vuorokautta jääkaapissa tai pakastettuna ”pakasteaterioina” 3-4 kuukautta.
Ravitsemus
toimittajan Huomautus: alun Perin Julkaistu 17. joulukuuta 2017. Päivitetty laajennettu vaihtoehtoja, virkeänä kuvia, ja sisällysluettelo auttaa navigointi.
- 6.3 K
- 45
- 1