This post saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Katso tarkemmat tiedot koko Ilmoituskäytännöstämme.
TARVITSET tämän helppo, pörröinen Kermavaahto Suklaa Buttercream Kuorrutus resepti takataskussa kaikki herkullinen paistettu luomuksia! Tehty kaakaojauhe, se on lyöty jopa raskas kerma – joten se on kevyin, silkiest buttercream sinun koskaan maistaa!,
Tämä viesti ensimmäinen ilmestyi Todellinen Housemoms, missä olen avustaja.
tiedätkö, kuinka monta kuorrutusreseptiä maailmassa on?
Kaiken kermavaahtoa tuorejuusto eri Euroopan voikreemileivoksia, keitetyt frostings, ganache voit ruoska, marengit…mahdollisuudet ja maku profiilit ovat lähes rajattomat!
kasvettuani talossa, jossa oli jatkuvasti erilaisia makeisia kulloinkin, kehitin melkoisen makeanhimon.,
Kuten olen saanut vanhempi, olen kallistua kohti vähemmän leivonnaisia, mutta valehtelisin, jos väittäisin, etten vielä nuolla lastan jälkeen, joten kuorrutus – varsinkin jos se on tämä Suklaa Buttercream Kuorrutus.
just TAKE ME TO THE WHIPPE CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING ALREADY!
Jos haluat mieluummin ohittaa minun (tosi hyödyllistä) vinkkejä ja temppuja, oleellista ruoanlaitto info, ja samanlainen resepti ideoita ja saada suoraan tämän herkullisen helppo suklaa buttercream resepti, vain selaa oikealle alas sivun alareunaan, jossa voit löytää tulostettava resepti kortti!,
Tämä resepti on Amerikkalainen buttercream, joka on yhdistelmä rasvaa (voita tässä tapauksessa, mutta lyhentäminen voidaan myös käyttää) ja tomusokeria.
American buttercreamin tiedetään olevan tyypillisesti liian makea ja joskus hieman rakeinen.
niin sen ei kuitenkaan tarvitse olla!
sokerin ja tasaisuuden tasapainottaminen on todella helppoa, kun tietää järjestyksen ja suhdeluvut – ja olen leikannut arvailut tästä kertomalla, miten teen sen!,
tuloksena on naurettavan pörröinen, suklaisia buttercream, joka leviää kauniisti millä tahansa kakku, mutta mahtuu kuin mestari, kun kalkkiviivoilla erän tuoretta cupcakes…tai mikä tahansa muu jälkiruoka voit laittaa sen!
mihin voit käyttää kermavaahtoa?
- Vain noin TAHANSA Cupcakes
- Kolmen Suklaan Kakku (resepti tulossa tällä viikolla!)
- Sandwich Evästeet ja Whoopie Piirakat
- Evästeen Kupit
- Evästeen Kakkuja
- Päälle Kotitekoinen Brownies
- Kurpitsan Kakku
- Munatoti Cupcakes (loma!,)
- Kakku Ponnahtaa
- Kuten Evästeen tai Kakku Lasite (lisäämällä maitoa pieni määrä)
Pro-Baker Vinkkejä Pörröinen Suklaa Buttercream Kuorrutus
- Pehmentää voita ennen alkua! Vedä se jääkaapista vähintään 1 tunti ennen voitaikinan valmistusta. Jos olet kiire, täytä pitkä lasi kuumalla vedellä, sitten kansi voita se auttaa pehmentää prosessi. Älä jätä voi pois LIIAN pitkä, vaikka – buttercream voi olla vaikea perustaa liian pehmeää voita.
- käytä myös suolatonta voita., Suolattu voi on herkullista! Suolattomien käyttäminen leivonnaisissa kuitenkin mahdollistaa suolapitoisuuden säätelyn,sillä jokaisessa voin merkissä on vaihtelevia määriä.
- Sift tomusokeri & kaakaojauhe ennen kuin se lisätään voihin. Tämä auttaa välttämään paakkuja kuorrutuksessa, pitäen sen super kermaisena ja silkkisen sileänä.
- älä ohita tai korvaa raskasta kermaa. Jos et välitä pörröinen buttercream, voit jättää sen pois, mutta kermavaahtoa johdonmukaisuutta voidaan saavuttaa vain käyttämällä kerma.,
Hauskaa Maku Käänteitä Suklaa Buttercream
Jos olet haluavat kytkin ylös maku profiilia kakku, cupcakes tai evästeet, kokeile yksi näistä komboja seuraavan kerran olet leipoo mieliala:
- Lisää hasselpähkinä pura hyvin Nutella-kuin twist.
- Love those chocolate appelsiinit? Pieni oranssi uute ja kuori muuttaa tämän voinokare.
- viina it up! Suklaa on herkullista rommin, bourbonin ja useimpien muiden tummien liköörien ja liköörien kanssa.
- Minttusuklaafani?, Minttuuute ja kourallinen minisuklaalastuja rauhoittavat himoa.
Voit myös pyörre teidän suklaa buttercream toisen kuorrutus maku! Vadelmavoileipä on herkullinen pariksi, samoin tavallinen vaniljakuorrutus.
Osaatko tehdä Voikreemikuorrutuksen etukäteen? Voitko Jäädyttää Sen?
Voikreemikuorrutuksen voi tehdä jopa 3 päivää etukäteen. Aseta kuorrute ruoskimisen jälkeen ilmatiiviiseen astiaan ja sinetöi se. Laita jääkaappiin käyttövalmiiksi. Nosta huoneenlämpöön ja sekoita hyvin ennen jälkiruuan kuorrutusta.,
tällä reseptillä saadaan noin 2,5-3 kupillista kuorrutetta. Tämä riittää putki 16-18 cupcakes tai täytä ja jää 3-kerroksinen 6-tuumainen kakku. Jos tarvitset enemmän, mene eteenpäin ja kaksinkertaistaa tai jopa kolminkertaistaa resepti.
Jos huomaat tehneesi liikaa, American buttercream jäätyy upeasti! Kun ruoskinta, levitä kuorrutus tasaiseksi kerrokseksi pakastimessa-turvallinen astia tai kääri se muovikelmu ja laita se vetoketju laukku. Kun olet valmis käyttämään sitä, sulata kuorrutus yön yli jääkaapissa. Nosta se huoneenlämpöön ja sekoita hyvin ennen jälkiruuan kuorrutusta.,
Miten Tehdä Fluffiest Suklaa Buttercream Kuorrutus
temppu on sekoitus järjestystä, ja KUINKA KAUAN voit tehdä sen!
- aseta ensin pehmenneet voin tikut ja 1 kuppi siivilöityä tomusokeria suureen kulhoon. Sekoita vispiliittimellä pienellä nopeudella, kunnes ne on juuri yhdistetty. Kaavi kulhoon ja toista jäljellä tomusokeria, lisäämällä 1 kuppi kerrallaan.
- Kun sokeri on kaikki sisällytetty, käännä nopeus jopa medium-high ja ruoska 4-5 minuuttia, kunnes seos on vaaleaa ja ilmavaa., Sammuta sekoitin ja kaavi kulho.
- lisää seuraavaksi seokseen seulottu kaakaojauhe, vanilja ja suola. Sekoita kaikki yhteen matalalla 1 minuutti.
- mikserin kanssa matalalla, tihkusade raskaassa kermassa. Kun kerma on lisätty ja seos on enimmäkseen yhdistetty, sammuta sekoitin ja silottaa kulhoon hyvin.
- lopuksi käännä sekoitin keskikorkeuteen ja vatkaa voinokka vielä 4-5 minuuttia. Saat kuorrutuksen, joka on mahdottoman silkkinen, kevyt ja pörröinen. Älä huoli ilmakuplista – ne voidaan tasoittaa, kun käytät sitä.,
ETSII LISÄÄ SUKLAA JÄLKIRUOKA RESEPTIT KOKEILLA TÄTÄ KUORRUTUS?,colate Mousse Cake
HELPFUL KITCHEN TOOLS FOR MAKING CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING:
- Sugar & Flour Sifter
- Stand Mixer
- Hand Mixer
- Piping Bags
- Piping Tips
LET’S CONNECT!,
liity hauskanpitoon Facebook-ryhmässämme! Voit vapaasti jakaa suosikki reseptejä, kysyä kysymyksiä, auttaa lähimmäisen kotiin kokkeja, ja nähdä mitä on uutta kanssa Crumby Keittiö (niin, että et koskaan menetä uusi resepti)! Jos haluat tarkistaa sen, voit pyytää liittyä täällä.
tilaa #1 myydyin keittokirja!
Myös, älä unohda seurata meitä Instagram ja tag #crumbykitchen, jotta voimme nähdä kaikkia ihania reseptejä VOIT luoda tämän sivuston!,
voit myös tilata viikkotiedotteen, jotta et enää koskaan menetä herkullista reseptiä!
Kermavaahto Suklaa Buttercream Kuorrutus
Ainekset
- ▢ 1 cup suolatonta voita, pehmennetty
- ▢ 3 kuppia tomusokeria, seulottua
- ▢ 2/3 dl kaakaojauhetta seulottua
- ▢ 1 1/2 tl vaniljasokeria
- ▢ 1/8 tl kosher suolaa
- ▢ 1/4 cup kermaa
Käyttöohjeet
-
Aseta pehmeää voita ja 1 kuppi tomusokeria isossa kulhossa (tai kulhoon sähkö stand mikseri) Käyttäen vispilä liitetiedoston, sekoita kunnes yhdistää, kaavi kulhoon, ja toista kanssa loput sokerista, lisätään se 1 kuppi kerrallaan., Kun kaikki sokeri on lisätty, käännä nopeus medium-high ja vatkaa noin 5 minuuttia, kunnes vaalea ja pörröinen, kaavinta kulhoon tarvittaessa.
-
Lisää kaakaojauhe, vanilja, ja suola, ja sekoita miedolla 1 minuutti. Lisää raskas kerma hitaassa tihkusateessa sekoittuessaan.
-
Kun seos on enimmäkseen yhdistetty, sammuta tehosekoitin ja kaavi alas puolin ja pohja kulhoon.
-
Ruoska buttercream keskipitkän suurella nopeudella 4-5 minuuttia, kunnes se on silkkinen, kevyt ja pörröinen.,
Huomautuksia
Advanced Preparation: Buttercream-kuorrutus voidaan tehdä jopa 3 päivää etukäteen. Aseta kuorrutus piiskaamisen jälkeen ilmatiiviiseen astiaan ja sinetöi se. Säilytä kylmässä käyttövalmiina, nosta huoneenlämpöön ja sekoita hyvin ennen kuorrutusta.,
jäädytys: Voikreemikuorrutus jäätyy hyvin 2-3 kuukaudeksi pakastekaapissa. Kun olet käyttövalmis, sulata kuorrutus yön yli jääkaapissa, nosta huoneenlämpöön ja sekoita hyvin ennen kuorrutusta.
Ravitsemus
PIN THIS CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING RECIPE FOR LATER!
