kasvaminen Jamaika, maitotiiviste oli katkottua meidän kotiin, makeutettu, kermainen ja paksu neste oli tapana kaunistella meidän Cornmeal Puuroa tai Vihreä Banaani Puuroa. Nautin siitä jopa paksulla viipaleella kuumaa jamaikalaista kovaa taikinaleipää.

tyttäreni soitti äskettäin minulle ollessaan supermarketissa, hän sanoi: ”Äiti arvaa mitä löysin? Villien arvausten jälkeen hän sanoi löytäneensä kookosmaitoa ja vegaanista haihdutettua maitoa.,

kun hän toi kiitospäiväksi kotiin muutaman tölkin, päätin tehdä oman vegaanisen kondensoidun maitoreseptini. Huomasin, että maitotiiviste valmistettu kookosmaito ja orgaanista ruokosokeria johti yksi lähimpänä sellaista joiden kanssa kasvoin, niin minun keskittyä tämä viesti on tämä versio.

mitä kondensoitu maito on?

Kondensoitu maito on makeutettua lehmän maitoa, jota on keitetty, kunnes suurin osa vedestä sisältö on haihtunut jättäen paksu neste. Kondensoitua maitoa käytetään perinteisesti jälkiruokien valmistukseen kaikkialla maailmassa.,

Näin ollen, vegaani maitotiiviste on ei-meijeri maitoa, kuten manteli -, kookos -, kaura-maito, joka on makeutettu ja keitetään, kunnes se on sama johdonmukaisuuden perinteinen maitotiiviste.

Vegaani maitotiiviste Ainekset

ainesosat käytin olivat kookos maitoa ja sokeria, mutta itse asiassa, mitään makeutusaine voidaan käyttää, onko se on kookos sokeria, vaahterasiirappia, agavea tai stevia.

muista vain, että kookossokerin kaltaiset tummemmat makeutusaineet saavat aikaan tummemman äänisen kondensoidun maidon.,

Riippuen siitä, mitä jälkiruoka voit käyttää maitotiiviste, sinun täytyy tekijä jonkinlainen makeutusaine aiot käyttää valmistella maitotiiviste.

Voinko käyttää kondensoidun maidon valmistamiseen muuta kuin maitoa?

Kyllä, voit käyttää muuta maidotonta maitoa, kuten mantelia, kauramaitoa, soijamaitoa, cashewia, pellavaa, hamppua. Huomaa, että tulos jää ohuemmaksi kuin kookosmaidolla tehty. Se kestää kauemmin saat sama paksuus, sinun täytyy kokata sitä pidempään.

huomaa myös, että väri tulee olemaan tummempi kuin kookosmaidolla valmistettu kondensoitu maito., Siksi suosittelen, että teet täysrasvaisen kookosmaitoversion. Joissakin maidottomissa maidoissa on vain liikaa vettä ja paksuneminen kestää liian kauan.

Miten Tehdä Vegaani maitotiiviste

tehdä maitotiiviste

1. Lisää kookosmaito ja sokeri keskipitkän potin, varmista, että potti on syvä estää kiehuvaa maitoa valuu yli.
2. sekoita kookosmaito ja sokeri yhteen.
3. Tuoda valoa kiehua, haluat olla sekoittaen säännöllisesti, sitten vähentää lämpöä kiehua hiljalleen 35-40 minuuttia tai kunnes maito sakenee.,
4. Voit myös lisätä 1 tl vanilja lisäpotkua maku.

Vegaani maitotiiviste Vinkkejä Ja Niksejä

1. varmista, että käytät täysrasvainen kookosmaito parhaat tulokset ja paksuus.
2. varmista, että olet läsnä potin, kun se on ruoanlaitto, älä tuo se kiehua koko, se muodostaa suuria kuplia, jotka jatkavat nousuaan reunojen yli potin ja levitä päälle liesi. Sen sijaan pidä haudutus matalalla ja sekoita säännöllisesti.,
3. sokeria kiteitä kokoontuvat päälle kondensoitu maito, kun se on kytevän, käyttää lusikka kauha niitä pois, jos haluat. Jätä sokeri kiteitä päälle ei vaikuta makuun maitoa, mutta se on vain hiekkainen tunne suussa, jos syöt sitä suoraan. Jos käytät resepteissäsi kondensoitua maitoa, niin niiden jättäminen on ihan ok.

Voit Ostaa Vegaani maitotiiviste?

Kyllä, markkinoilla on oikeastaan monia makeutetun kondensoidun maidon merkkejä., Vegaanista kondensoitua maitoa voi ostaa netistä Amazonista, suurimmista supermarketeista tai terveysruokakaupoista.

Mitä Eroa on Makeutettu maitotiiviste Ja maitojauhe?

tyttäreni osti myös minulle vegaani haihtunut maitoa, ero molemmat on sokerin määrä ja niiden paksuus. Maitotiiviste on pohjimmiltaan makeutettu ja haihtunut maitoa ei ole. Kumpikin heistä on noin 60 prosenttia niiden vesipitoisuus on poistettu, kuitenkin, maitotiiviste on noin 40 prosenttia sokeria, sokeria, johtaa paksumpi maitoa.

kookos-kondensoidun maidon säilyttäminen?,

Kaada kookos kondensoitu maito astiaan, jossa tiukka kansi, jäähtyä täysin ja säilytä jääkaapissa 5-7 päivää.

Käytä Kookos maitotiiviste Makeutusaineena Näitä Reseptejä:

1. Carob Jauhe Juoda
2. Tattari Puuroa
3. Banana Kaurapuuro Resepti

Jos olet nauttinut tätä viestiä ja olisi kiva nähdä enemmän, liittyä minua, Youtube, Instagram, Facebook & Twitter!

saat alennetut kopiot keittokirjastani täältä.,

Myös jätä tähteä 😉

Tarvitsevat rohkaisua oman Terveempiä Askeleen matka?

Liity Facebook-ryhmiimme jakaen paljon herkullisia vegaanisia ja gluteenittomia reseptejä, terveysvinkkejä jne., jäseniltämme. Liity seuraamme ja kutsu ystäväsi gluteenittomiin ja vegaanisiin aloittelijoille ja vegaanisiin resepteihin rakkaudella.