Jokainen tarvitsee hyvää pulled-pork resepti, ja tämä, ystävät, on PARAS. Mielettömän mureaa ja täynnä grilli maku, voit unta siitä (välissä pehmeä peruna pulla) usein. Ei se mitään, kun ottaa huomioon, miten helppoa se on tehdä.
What cut of pork should I buy?
Tämä resepti vaatii luutonta porsaan lapa. Vaikka rasvaa ei ole paljon, se menettää sitkeyttä pitkän keittoajan myötä., Voit myös käyttää porsaanpersettä, jossa on enemmän marmoroitua rasvaa ja tuloksena on entistä makuisempaa ja mureampaa lihaa.
miksi cook veti sianlihan uuniin eikä hitaaseen keittimeen?
– Meidän hidas liesi veti sianliha on pommi, ja me rakastamme, että voimme vain dumpata kaikki kastikkeen ainekset ja all—in kerralla. Mutta se myös kestää kauemmin-vähintään 5 tuntia. Ja mikä tärkeintä, hitaassa liesissä jää palaneet päät väliin.
mitkä ovat palaneet päät? Ne ovat mustuneet reunat, jotka johtuvat rasva – ja kastikeainesten karamellisoitumisesta.
pitääkö liha ensin seaarata?,
Voinko käyttää kaupasta ostettua kastiketta?
Jep! Vaikka sinun pitäisi tietää meidän resepti vaatii ainesosia sinulla todennäköisesti on ruokakomero jo.
Voinko jättää oluen väliin?
lyhyt vastaus: Kyllä. Mutta sinun täytyy sub yhtä paljon toisen nesteen, kuten omenasiideri. Mutta jos haluat jättää sen pois vain koska et pidä siitä, harkitse uudelleen! Olutparit todella hienosti porsaan kanssa, ja uunissa se saa karamellisen, paahteisen maun.
Mitä muuta voin tehdä voileipien lisäksi?
rajaa ei ole., Tacot ananas slaw, pulled-sianliha crescent renkaat, ja BBQ shepherd ’ s pie ovat vain muutamia hämmästyttävä pulled-sianliha resepti ideoita.
Oletko tehnyt tämän reseptin?
Jos kyllä, JEE! Arvioi resepti alla, ja kerro meille, miten pidit siitä!