Kylmä hautua kahvia on kasvava suosio ja hyvästä syystä.
helppo valmistaa, kylmäuutettu kahvi on makeaa, sileää ja happamuudeltaan vähäistä. Maut ovat mykistettyjä, hienovaraisia ja herkkiä.
parhaiden kahvipapujen valitseminen kylmäkeittoon on haastavaa, mutta tässä muutamia vinkkejä, joilla pääset alkuun.,
Top 5 Parasta kahvia pavut kylmä hautua 2021
Koffee Kult Kolumbia Huila kahvipapuja
>>>Katso Amazon<<<
Koffee Kult on luonut tämän 100% Kolumbia Huila tuoretta paahdettu kahvi, jossa on hieno aromi kaikissa vaiheissa luominen.
pavut ovat luonnonmukaisesti tuotettua ja täyteläinen., Ne tulevat Hulavuorten korkeilta korkeuksilta.
Nämä Huila pavut on paahdettu täydellisyyttä onnistuneesti syömällä makea maku luonnon suklaa luonnostaan nämä pavut.
Tulee pieni paahtimet ja säkkeihin heti paahtamisen jälkeen, nämä pussit pakkaus tuoreus ja tuoksu, joka on vaikea voittaa.
Huilassa on voimakas maku olematta liian karvas tai hapokas. Tämä kahvi tulee resealable laukku varmistaa tuoreus ja maku säilyy.,
Kiven Katu Kylmä Hautua Reserve (Meidän Alkuun Suositellaan)
>>>Katso Amazon<<<
Kiven Katu Kylmä Hautua Reserve on suunniteltu tekemään hyvin kylmä panimo järjestelmissä.,
Kun kahvia on kyky olla keitetty eri tavoin, muut pavut ovat valmiita, ja suunniteltu käsittelemään kylmä-panimo systems erityisesti.
Stone Street on kiinnittänyt huomiota jauhaa koko, paisti tasolla, yleinen laatu ja alkuperä tämä papu on varmistaa, että kaikki tekijät ovat linjassa onnistunut kylmä panimo prosessi.
kahvi on 100% Arabica ja Kolumbian Supremo. Tämä on yksi korkealaatuisimmista kahvipapujen laaduista.,
Nämä pavut luoda rohkea kahvin maku ominaista tasapainoinen, pehmeä, hieman makea ja alhainen happamuus maun.,
Whiskey & Rum Barrel Aged Coffee
>>>See On Amazon<<<
Whiskey & Coffee brings together those two flavors in a way that has never been accomplished: blending the whiskey flavor into coffee grounds.,
kolmea ensisijaista makua ovat rommitynnyri, stout-viski ja ruisviski.
Viski & Kahvi on saanut pari niiden Luokan 1 kahvipavut Thomas Tew Rommia ja palkittu Sons of Liberty viskiä.
niiden kahvipavut ovat peräisin yhdestä alkuperästä.
jokaisessa laukussa on käsin kirjoitettu eränumero, paistopäivä ja paistimestarin nimikirjaimet., Nämä pavut eivät ole sekoituksia, vaan koko papu hankitaan, jolloin enemmän makua säilyttäminen.
Kenia Peaberry Kahvi
>>>Katso Amazon<<<
Kenia Peaberry Kahvia kantaa winy maku on täyteläinen, terävä happamuus. Kahvissa on erilaisia hedelmämakuja, kuten sitrusta ja marjaa.,
kenialaisten kahvien joukossa on myös tavallista maustetta. Kenian Peaberry-kahvia sisältäviä kahvipapuja on vain 5% sadosta ja ne poistetaan käsin.
Nämä pavut paahdetaan tilauksesta, pakattu välittömästi säilyttää maku ja sitten lähetetään määränpäähänsä. Nämä kahvipavut hankitaan kahvinviljelijöiltä reilun kaupan periaatteella.,
Tumma Brasilian Cerrado
>>>Katso Amazon<<<
Brasilia on suurin tuottaja kahvipapuja maa-planeetalla.
Nämä Tummat Brasilian Cerrado pavut hyödyntää tätä runsaasti kahvipapuja on täysin peräisin tämän kauniin maan.,
nämä kahvipavut valitaan huolellisesti maun, alkuperän ja laadun perusteella. Tämä kahvi on ylpeä siitä, että se on 100% Arabica ilman lisättyjä säilöntäaineita, lisäaineita tai keinotekoisia makuja.
ihana maku on luonnollinen ja virkistävä. Tummalla brasilialaisella Cerradolla on rohkea vartalo ja keskimusta paahto, mistä nimi johtuu.
kahvi paahdetaan ympäristö mielessä. Nämä pavut myydään kokonaisina viidessä lb: ssä. pussi.,
paras kahvi Cold Brew-Ostosoppaaseen
pitäisikö kahvipapuihin käyttää kalliita tuoreita papuja?
ensimmäinen kysymys harkita, Millaisia kahvia pavut ovat paras kylmä hautua.
Vaikka paljon riippuu omista henkilökohtaisista mieltymyksistä, on olemassa muutamia yleisiä ohjeita, ottaa huomioon.,
Tehty alhaisempi lämpötila ja pidempi hautua aikaa, kylmä hautua kahvia on enemmän anteeksi kuin muut menetelmät kahvia panimo.
Tämä tarkoittaa, että tuoreuden kahvi ei ole aivan yhtä tärkeää, ja että se ei ole tarpeen ostaa kallein pavut.
Itse asiassa, koska herkkä makuja menetetään prosessissa, et halua tuhlata parasta kahvia papuja kylmä hautua kahvia (1).
yksittäinen alkuperä vai sekoitukset? – Kumpi sopii paremmin?,
Toinen yleinen kysymys on, käytetäänkö yhden alkuperä papuja tai sekoituksia.
Koska sekoituksia usein ovat suunniteltu vähentämään happamuutta, mikä ei ole välttämätöntä, kylmä hautua, koska itse prosessi vähentää happamuutta, single origin-kahvi toimii hyvin kylmä hautua.
Lisäksi yhden alkuperä pavut on selkeämpi profiili kuin sekoituksia, jolloin se on helpompi kokea täyden valikoiman maku.,
toisaalta erityisesti kylmäalalle tehdyt sekoitukset voivat olla hyvä vaihtoehto (2).
Tietyn tyyppisiä papuja, jotka ovat hyviä kylmä hautua ovat Indonesian Sulawesi, Premium-Sumatra, Kenian, ja Perun.
Tahansa papu voi toimia hyvin kylmä hautua ja tyyppi paisti on oikeastaan tärkeämpi kuin tyyppi papu.
Whole bean vs pre-ground – Which is better for cold brew?,
Seuraavaksi, sinun kannattaa harkita, haluatko käyttää koko papu tai valmiiksi jauhettua kahvia, kun tekee kylmä hautua.
Kun valmiiksi jauhettu kahvi voidaan käyttää, ja monet löytää se helpompaa, hionta omia papuja on parempi vaihtoehto. Jauhettuna kahvipavut menettävät nopeasti raikkautensa altistumalla ilmalle.,
ilman Kosteus laimentaa kahvia pavut ja tämä prosessi tapahtuu nopeammin, kun pavut ovat valmiiksi jauhettua. Valmiiksi jauhetut kahvipavut imevät myös muita makuja herkemmin keittiöstä ja menettävät makunsa.
Lopuksi, jauhamalla pavut itse, voit hallita karkeuden jauhaa.
mikä on paras grind-koko kylmäalalle?
paras kylmä hautua kahvia, haluat käyttää karkeaksi jauhettua papuja., Papujen jauhaminen liian hienoksi johtaa yliuutettuun kahviin, joka on liian kitkerää.
Karkeaksi jauhettua papuja, toisaalta, on helpompi ja nopeampi suodatin. On myös vähemmän mahdollista, että päädyt kahvinporot kuppiin, kun käytät karkeaa jauhoa.
vieläkin ja karkea jauhaa, harkitse burr kahvimylly luonnollinen. Kanssa burr kahvimylly, voit jauhaa kahvipavut tasaisesti, ja se antaa sinulle enemmän valtaa karkeuden jauhaa.,
Burr myllyt tulevat laaja valikoima kokoja, mutta jos etsit säästää tilaa ja rahaa, manuaalinen burr myllyt ovat pienempiä ja halvempia kuin sähkö hiomakoneet.
mikä paistityyppi sopii parhaiten kylmäkeittoon?
Toinen tärkeä kysymys harkita on minkälainen paisti on paras kylmä hautua, vaalea paahto, medium paisti, keskipitkän tumma paahto, tai tumma paahto.,
Tämä on osittain makuasia ja etusija. Kylmän hautua prosessi korostaa joitakin makuja ja laimentaa toiset, joten sinun täytyy ehkä tehdä muutoksia panimo aika korvaamiseksi.
Jos et käytä vaalea paahto, pitää mielessä, että kukka ja hedelmäinen makuja valo paistit ovat vaikeampi ote ja siksi sinun täytyy lisätä panimo kertaa.,
Toinen tekijä on, että kevyempi paistit ovat enemmän hapan, mutta kylmä panimo vähentää happamuutta, joten se on vaikeampaa maistaa joitakin hienovarainen ja herkkä makuja pavut.
kylmän hautua prosessi, jotkut maut ovat kadonneet, koska aika panimo ja puute happamuus, mutta jos yrität välttää happamuus, voit käyttää vaalea paahto tehtäessä kylmä hautua kahvia.,
toisaalta, tumma paahto on jo menettänyt joitakin hienovaraisia makuja papuja paahtamalla prosessi, joten se on kaikkein johdonmukainen maku, onko kylmä tai kuuma keitetty.
Paistit, että on makea, suklainen, tai mausteinen muistiinpanoja ehkä lyhyempi panimo kertaa.
Medium tumma medium light paistit on luultavasti turvallisin valinta kylmä hautua, koska ne säilyttää pavut makuja, kun otetaan käyttöön myös paisti maku.,
Johtopäätös
Vaikka kaikki nämä kahvit ovat laadukkaita ja yksilöllisiä vahvuuksia, siellä on yksi selkeä voittaja kategoriassa kylmää olutta.
Stone Street Cold Brew Reserve on arvioitu voittajaksemme. Tämä on ainoa kahvipapu tällä listalla erityisesti paahdettu kylmä panimo mielessä.
Kiven Katu meni läpi ylimääräistä vaivaa löytää oikea jauhaa koko, paisti tasolla, ja alkuperä, joka tekisi täydellinen papu kylmä hautua.,
sitoutumista ja mittojen valinta ei löydy näitä muita kahvia tuotemerkkejä.
Vaikka niiden valinta on saattanut olla huippuluokkaa, meidän voittaja oli käsi-valittuna olevan paras kahvipapuja kylmä hautua.,