Uskokaa tai älkää, paljon ruokaa, että syöt ravintolassa on todella jäädytetty. Monet tuotteet, erityisesti alkupalat, ostetaan irtotavarana ravintolatarvikeyhtiöltä. Kun joku tilaa ne, ne yksinkertaisesti heittää fryer antaa heille runsaasti rapeus ja raikas maku. Tämä tarkoittaa, että aika usein he vain paistavat pakastettuja kanansiipiä.,

Voit hyödyntää tätä tekniikkaa kotona päästä irti jäädytetty kanaa, ranskalaisia ja muita herkkuja. Vaikka tämä voi tuntua yksinkertainen käyttö paistin, siellä on itse asiassa hieman hienovaraisuus mukana, joka voi tehdä valtava ero miten siivet osoittautua.,

Rasvakeittimet Ovat Vaarallisia,

ensimmäinen asia ymmärtää on, että paistinpannut ovat melko vaarallisia. Jos olet käyttänyt deep fryer pitkään olet lähes varmasti kehittänyt terveen kunnioituksen vaaroista laitteen., Kuuman öljyn kiehuminen ei ole sellaista, että haluaisi olla varomaton, varsinkaan ahtaassa tilassa kuin kotikeittiössä.

yksi uppopaistamisen ensimmäisistä säännöistä on, että öljy ja vesi eivät sekoitu. Tämä johtuu siitä, että vesi on raskaampaa kuin öljy (joten se uppoaa), mutta fryer on erittäin kuuma. Kun vesi uppoaa öljyn alle, se kiehuu ja muuttuu höyryksi. Höyry laajenee ja nousee, jolloin kuplia, jotka voivat roiskua kuumaa öljyä ympäri keittiötä.,

Jäädytetty Kana On Täynnä Vettä

jäädytetty siivet voit ostaa ruokakauppaan ovat luultavasti täynnä vettä. Tämä tarkoittaa sitä, että jos työnnät ne suoraan syvään lämpiöön, vesi sulaa, kiehuu ja saa kuumaa öljyä kaikkialle. Tämä on aika iso turvallisuusriski kotikeittiössä.

voit kuitenkin välttää tämän. Pakastekananpaistossa turvallinen tapa on sulattaa kana ensin. Käytä vain mikroaaltouunin sulatusasetusta tai heitä kana jääkaappiin useita tunteja ennen paistamista., Kun se on sulanut, taputtele se kuivaksi talouspaperilla ennen kuin laitat sen teidän paistinpannu.

Miten Paista Jäädytetty Kanan Siivet

Kun kana on sulanut ja ulkona on kuiva, kaikki sinun täytyy tehdä, on heittää se teidän rasvakeitin muutaman minuutin. Siivet ovat yleensä keitetyt noin 10 minuuttia 350-375, mutta suosikki tyyli kanansiipiä voi tarvita enemmän tai vähemmän kypsennysaikaa. Kokeilkaa vapaasti! Yleensä esikypsennetty pakastekana tarvitsee vähemmän aikaa ja keskeltä sulamaton kana tarvitsee enemmän aikaa.,

parantaako Pakastekanan paistaminen todella makua?

parhaallakin pakastekananmerkillä on tapana hieman ällöttää, jos sen keittää mikrossa. Tämä johtuu siitä, miten mikroaallot kypsyvät. Kypsennät kanaa sisältä käsin melko epätasaisesti. Mikroaallot käyttävät myös paljon lämpöä lyhyen ajan, mikä ei ole hyvä siipikarjan kypsentämiseen.

fryer tekee useita asioita paremmin. Ensinnäkin, paistinpannu koskee lämpöä tasaisesti koko pala kanaa., Vaikka mikroaaltouunissa olisi Levysoitin, pyörittelet vain ruokaasi niin, etteivät kuumat paikat pysy samassa paikassa liian pitkään. Uppopaistin avulla lämmität jokaisen kanasiiven jokaista osaa.

toiseksi, fryer käyttää maltillisempaa lämpötilaa, jolloin voit kokata asioita hitaammin. Tämä on tärkeää, jos haluat kanan olevan kostea ja hellä sen sijaan, että se olisi kumimainen ja kuiva. Oikean lämpötilan ja kypsennysajan yhdistelmän löytäminen voi tietysti olla hankalaa, mutta kun se on saatu alas, saat joka kerta täydelliset pakastetut kanansiivet.,

Kolmanneksi, fryer on raikas jopa ulkoa melko näyttäviä tavalla. Aidon paistetun kanan ja mikroaaltouunissa äskettäin uudelleen lämmitetyn kanan välillä on iso ero. Jos olet kyllästynyt soggy Siivet lackluster outsides fryer on ehdottomasti paras veto.

yhdessä nämä tekijät vaikuttavat suuresti siihen, miltä siivet näyttävät, tuntuvat ja maistuvat. Vaikka kotona valmistamasi paistetut pakastetut kanansiivet eivät ehkä ole aivan yhtä hyviä kuin tuoreet Siivet paikalliselta ruokapaikalta, ne ovat hitonmoisen paljon lähempänä kuin voisi odottaa.,

Valmistautuminen Jäädytetty Kanan Siivet Ilman Paistinpannu

Jos et voi itse paista kana öljyssä, seuraavaksi paras työkalu on jotain nimeltään ”air fryer” tai kiertoilmauuni. Tämä laite yhdistää tuuletin ja uuni luoda kammion kuumaa, kiertävää ilmaa. Toisin sanoen sen sijaan, että se käyttäisi öljyä lämmön tuottamiseen ruoallesi, se käyttää ilmaa., Tuuletin on aika iso ero verrattuna normaaliin uunin koska se pitää ilman lämpötilan uuni ja jopa auttaa ruoan lämpö puolelta kerralla,

Voit saada pieni ilma rasvakeittimet aika halvalla nykyään. Monet näistä koneista voivat istua helposti työtasollasi ja ”paista” tarpeeksi siipiä yhdelle tai kahdelle hengelle kerralla. Jos teet paljon ruokaa kotona, kannattaa harkita täysikokoisen konvektiouunin hankkimista sen sijaan. Siinä on aika iso ero, miten hyvin nämä asiat kypsyttävät ruokaa verrattuna tavalliseen uuniin., Ei vain ovat keitä kertaa pienempi, voit usein saada ruokaa, joka on kypsennetty tasaisemmin, jolloin voit vetää pois joitakin melko mehevä liha mukava, rapea ulkotiloissa.

Jos sinulla ei ole pääsyä kiertoilmauuni, paras tapa valmistautua jäädytetty siivet on luultavasti teidän tavallinen uuni. Noudata valmistajan ohjeita ja odota vain siipien lämpenemistä. Vaikka se kestää kauemmin kuin mikroaaltouuni, ne ovat paljon mehukkaampia, rapeita ja herkullisia.,

Pakastettujen Kanansiipiä Oikea Tapa

Jos haluat lähellä-ravintola laatu wings kotona, harkitse paistamiseen niitä. Paista pakastettuja kanansiipiä, sulata ne ensin, taputtele ulkopinnat kuiviksi ja paista niitä sitten noin 10 minuuttia noin 350 F. tulet rakastamaan, miten paistetut pakastetut kanansiivet maistuvat!,v>