tutkimusryhmä University of Illinois at Urbana-Champaign lähti testi vaikutukset termisesti väärin paistamiseen öljyä (joka on hieno termi ruokaöljyä, joka on nostettu korkeita lämpötiloja toistuvasti) laboratoriossa hiirillä. Ruokaöljyn uudelleenkäyttö on yleinen käytäntö pikaruokaravintoloissa ruokalistojen kuten ranskanperunoiden paistamiseen. Tutkijat halusivat erityisesti nähdä, onko tällä uudelleen käytetyllä öljyllä merkitystä metastasoituneen rintasyövän kasvussa., Päinvastoin, nämä ovat 10 ruokaa, jotka voivat pienentää riskiä sairastua rintasyöpään.
Tutkijat pistetään 4T1 rintasyövän soluja, jotka ovat tunnettuja siitä, että säälimätön, että ne nopeasti levinnyt kaukaisiin osiin kehon niiden alkuperää, osaksi sääriluusta (pinnassa) kunkin hiirellä. Hiiret olivat alun perin sijoitettu vähärasvainen ruokavalio yhden viikon, sitten osa ryhmää ruokittiin tuoretta soija öljy 16 viikon ajan, kun taas toiset saivat ”termisesti väärin” öljyä.,
ei kestänyt kauaa, kun joukkue tajusi, että uusiokäytetyn öljyn saaneet hiirten kasvaimet metastasoituivat neljä kertaa enemmän kuin ne ikäisensä, joille annettiin tuoretta öljyä. Hälyttävää oli myös se, että termisesti hyväksikäytetyssä öljyryhmässä oli enemmän keuhkokasvaimia.
on tärkeää huomata, että uudelleen käytetty ruokaöljy ei itse aiheuta rintasyöpää, mutta tutkimustuloksissa sen ominaisuudet näyttävät vaikuttavan olemassa olevan syövän leviämiseen. Nämä ovat 15 rintasyöpämyyttiä, jotka voit turvallisesti sivuuttaa.
entä keittoöljyn uudelleenkäyttö tekee siitä terveydelle ongelmallista?,
kuten Medical News Today kertoo, öljyn uudelleenlämmittäminen muuttaa sen koostumusta. Kun se on uudelleenlämmitetty, vapautuu akroleiini-nimistä toksiinia, joka tunnetaan karsinogeenisuudestaan.
kuten kaikissa lääketieteen alan tutkimuksissa, on tehtävä lisää tutkimuksia, jotta voidaan ymmärtää paremmin termisesti väärin käytetyn öljyn vaikutuksia rintasyöpään. Mutta joukkue on toiveikas, että nämä tulokset ovat ainakin tarjota keskustelun käynnistin tutkimuksen tulokset nyt julkaistu lehdessä Syövän Ehkäisemisen Tutkimuskeskus.,
”Olemme yrittää lisätä tätä keskustelua ja auttaa ihmisiä ymmärtämään, että se ei ehkä ole vain joitakin luontainen biologinen mekanismi, vaan elämäntapa tekijä,” sanoo tutkimuksen toinen kirjoittaja Ashley W. Oyirifi haastattelussa Medical News Today. ”Jos ruokavalio tarjoaa mahdollisuuden vähentää rintasyöpään selviytyneiden riskiä, se tarjoaa heille virasto yli oman terveytensä.”
Kiinnostaako oman terveyden hoitaminen? Nämä ovat 50 jokapäiväistä tapaa, jotka vähentävät riskiä sairastua rintasyöpään.,
Popular Videos
) no-repeat center center; height: 0; padding-bottom: 56.25%;”>