Pinot Noir ja chardonnay ovat käynnissä teema täällä, Cabernet Sauvignon, Merlot, ja Zinfandel tarjota vankka back-up. Sonoman piirikunnan viinitilat kilpailevat monien maailman arvostetuimpien viinialueiden kanssa-sekä kauneuden että tuotettujen viinien laadun suhteen. Mutta koska Sonoman piirikunnalla on maantieteellinen raja Kalifornian tunnetun Napa Valleyn kanssa, se jää joskus naapurinsa maailmanlaajuisen suosion varjoon. Alue on melko suuri—koostuu 17 nimityksiä ulottuu 47 km—jokaisella on oma ilmasto ja maantiede, jotka vaikuttavat viinejä., Kun on niin paljon uskomattomia viinitiloja, voi olla ylivoimaista kaventaa vierailevien listaa. Älä huoli: olemme käyttäneet Vivino on yksinomainen viini arvioinnista tuoda sinulle 10 yhteisömme on suosikki Sonoma County tuottajat, joiden viinitilat kannattaa ehdottomasti käydä!

Littorai – 4.3 Tähteä

Ted Sitruuna pidetään viininviljelijöiden, sekä viiniä juovat ympäri maailmaa, on Kummisetä Sonoma wine-making., Sen jälkeen hänen vuotta koulutusta Viininpunainen, Sitruuna perustettu Littorai vuonna 1993 vaimonsa Heidi ja sittemmin hänen viinin on asetettu ennennäkemättömän standardi eleganssia ja itsevarmuutta varten Sonoma viinit kautta linjan. Littorai-viinit saattavat olla vaikeimpia tällä listalla saada käsiinsä, ja hyvästä syystä; ne eivät tee paljon. Viinitila on rakennettu vuonna 2008 ja se on 30 hehtaarin biodynaamisella tilalla., Se on noin kahdeksan kilometrin päässä Tyynen Valtameren välillä Sebastopol ja Freestone, ja tarjoaa laajan kiertueen biodynaaminen maatila ja intiimi tasting experience featuring harvinainen bottlings, ja nykyisistä julkaisuista.
kierroksia ja maistiaisia vain ajanvarauksella. Vierailu http://www.littorai.com/ tai soita 1-707-823-9586 lisätietoja.

– Minun Top Pick: Littorai Cerise Vineyard Pinot Noir

Sojourn Cellars – 4.2 Tähdet

Sojourn Cellars perustettiin vuonna 2001 tennis kaverit Craig Haserot ja Erich Bradley., Perheen omistama viinitila lähteistä Chardonnay, Pinot Noir ja Cabernet Sauvignon alkaen vietetään viinitarhoja sekä Sonoma ja Napa Maakunnat, ja auttaa ohjaamaan maatalouden toimintojen vakuuttaa, että rypäleet ovat valmistettu käyttäen maailmanluokan kasvava tekniikoita. Sojourn tuottaa jatkuvasti erittäin mitoitettu Vivino viinejä hands-off viininvalmistus tyyli, joka esittelee luonnetta ja persoonallisuutta yksittäisten viinitarhan lähteistä.

Sojourn toivottaa kuusihenkiset tai sitä harvemmat osapuolet tervetulleiksi nauttimaan vertailevasta maistelusta keskustan Sonoman maistelusalongin mukavuudessa. Maistat vain ajanvarauksella., Sähköposti [email protected] tai soita 1-707-933-9753 varauksiin. Käy http://www.sojourncellars.com/ lisätietoja.

– Minun Top Pick: Sojourn Cellars Kuilu on Kruunu Vineyard Pinot Noir

Lynmar Estates – 4.3 Tähteä

Lynmar sijaitsee upea pala omaisuutta Sebastopol, sydämessä Russian River Valley. Tämä viinitarha ylpeilee kaunis patio vaikuttava suspendoitu sateenvarjot ja upea ja viehättävä puutarha., Lynmar tuottaa uskomattoman laadukkaita Pinot Noir-ja Chardonnay-viinejä ja kestävää maataloutta on ydin Lynmar on viinin filosofia. Täältä löydät lukemattomia maisteluvaihtoehtoja valita sekä kausiluonteinen Viini ja ruokaelämyksiä. Voit ottaa itseohjautuva kierros puutarhoissa vapaa-ajalla, tai viipyä terassilla liota upeita näkymiä.
Tastings by appointment only. Vierailu https://lynmarestate.com/ tai soita 1-707-829-3374 lisätietoja.

– Minun Top Pick: Quail Hill Vineyard Pinot Noir

Bacigalupi – 4.,3 Tähdet

Perhe ajaa Bacigalupi on melkoinen historia tällä alueella. Oletko koskaan kuullut kuuluisasta Pariisin viininmaistelusta vuodelta 1976? Chateau Montelena 1973 Chardonnay-oli yksi ensimmäisistä kaksi Kalifornian viinejä koskaan voittaa ranskalainen viini sokea makuista, ja se tehtiin käyttäen vähintään 14 tonnia Bacigalupi hedelmiä. Viinitila tarjoaa 20 dollarin lennon, jonka he hyvittävät kahden pullon ostolla. Vielä parempi, ne ovat heidän kuuluisa ”Baci Board”, jossa on valikoima paikallisia hedelmiä, pähkinöitä, juustoja ja makeisia., Niille, jotka etsivät enemmän intiimi suhde, ne tarjoavat myös Baci Hallituksen ryhmien kanssa piknik-pöydän lepää puiden alla maassa-koti-kuin asetus.
Bacigalupi on avoin yleisölle. Vierailu http://bacigalupivineyards.com/ tai soita 1-707-473-0115 lisätietoja.

– Minun Top Pick: Bacigalupi Rosé Pinot Noir

Benovia – 4.3 Tähteä

Riippuen joille sinä kysyä, saatat löytää parasta laatua rahaa täällä (vaikka jotkut väittävät, että on kaikki Sonoma County verrattuna Napa Valley.,) Täällä, Chardonnayta juoda paremmin kuin jotkut suuri, tähtitieteellisen kalliita ranskan tarjontaansa, ja niiden Zinfandel näyttää eleganssia ja näppärä käsi viinitarhassa ja-kellarissa. Kiitos Viinintekijä Mike Sullivan ja hänen tiiminsä, Benovia tarjoaa paljon hauskoja tapahtumia ympäri vuoden sekä päivittäin yksityisiä tapaamisia.
Tastings by appointment only. Vierailu http://benoviawinery.com/ tai soita 1-707-921-1040 saman päivän tapaamiset, kun saatavilla tai lisätietoja.

– Minun Top Pick: Benovia Zinfandel

Walt – 4.,2 Tähdet

Walt, astut makuista huone täynnä Sonoma County historia ja saada tuntumaa taidegalleria. Useita makuista vaihtoehtoja ovat saatavilla täällä, mukaan lukien standard-tasting, jossa nykyinen tiedotteet chardonnay ja Pinot Noir. Siellä on myös erityinen ”Root 101” makuista, joka sisältää Walt on single vineyard tarjoukset pariksi valikoima sesongin puree valmistettu ylistämä Sonoma County ruokapaikka, tyttö & kuva., Täältä löydät monia hienoja asioita Sonoma County on tarjota tapahtumia, kuten ”Chardonnay & Kaviaari”, joka sisältää kaikki kolme Waltin Chardonnayta ja mahdollisuus taimen, bowfin, tai Osetra kaviaaria. Siellä on myös ”Hummerirehu”, joka vie sinut aamukävelylle Bobin tilan läpi tutustumaan elämään viinitarhassa. Kun kävelet, saat ruokahalua rapujen kiehumiselle, joka seuraa.,
Walt on avoinna yleisölle seitsemän päivää viikossa alkaen 11am – 6pm, soittaa eteenpäin ryhmille kuusi tai enemmän, varata paikka Root 101 makuista tai mitään erityisiä tapahtumia. Käy http://www.waltwines.com/ lisätietoja.

– Minun Top Pick: Walt La Brisa Pinot Noir

Donum – 4.3 Tähteä

Kolme Euroopan ystäviä matkalla Sonoma County tarkoituksenaan tuottaa hienoimmista laatu Pinot Noir ja chardonnay osana niiden perimmäinen Pinot projekti, joka perustuu siihen, mitä he kutsuvat ”Burgundin Malli.,”Mieltymys huippuosaamisen ja intohimo taiteen, kolme kumppania ovat luoneet tilaa, joka kunnioittaa sekä perintö Viininpunainen ja taide kaukana, mitä on lasissa. Donum tuottaa vain yhden viinitarha -, kiinteistö-viinejä lajikkeisiin siirtyminen Carneros, Russian River Valley, ja Anderson Valley. Heidän verkkosivuillaan ja maisteluhuoneessaan kunnioitetaan kymmeniä taiteilijoita ja heidän veistoksiaan.
Tastings by appointment only. Sähköposti [email protected] tai soita varauksiin numeroon 707-939-2290. Käy http://www.thedonumestate.com/ lisätietoja.,

– Minun Top Pick: Carneros Estate Pinot Noir

Patz & Hall – 4.2 Tähdet

sen perustamisesta Lähtien vuonna 1988, Patz & Hall on ollut yksi tunnetuimpia nimiä viinin tuotanto Sonoma County. Mukana ylistämä chardonnay ja Pinot Noir, joka on nähnyt lukuisia huomionosoituksia viime vuosina, Patz &Hall tarjoaa upean makuista kokemus heidän ”Sonoma House”, joka sijaitsee vain muutaman minuutin päässä keskustasta Sonoma., Siellä voit valita standardin makuista tai voit valita ”Salon Kokemus”, joka sisältää kuusi premier viinejä pariksi paikallisesti tuotettua ruokaa.
varaukset tai tiedustelut, ota puhelin Sonoma Talon Concierge 707-931-2440 tai sähköpostitse [email protected]. Vierailu https://www.patzhall.com/ lisätietoja.

– Minun Top Pick: Patz & Hall Jenkins Ranch

Hawkes – 4.2 Tähdet

Cabernet ystäville täytyy etsiä ei edelleen., Hawkes alkoi tehdä viiniä vuonna 2002, mutta sitä ennen he olivat kasvaa ja myydä Cabernet Sauvignon rypäleistä valmistettu yli 40 vuotta joitakin kaikkein arvostetuimmista Cabernet Sauvignon tuottajien koskaan tulla ulos Kaliforniassa. Oli vain ajan kysymys, milloin he alkoivat tehdä omaa maailmanluokan Alexander Valley Cabernet Sauvignonia. Voit joko uppoutua viinitarhoja Alexander Valley Healdsburgissa omaisuutta, tai voit pudota osaksi makuista huone keskustassa Sonoma, sekä tarjota erilaisia makuista kokemuksia.
avoinna yleisölle klo 10-17., Yksityiset viinitarhamaistiaiset ja vähintään seitsemän hengen ryhmät vain ajanvarauksella. Käy http://www.hawkeswine.com/ lisätietoja.

– Minun Top Pick: Hawkes Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2012

Peay – 4.2 Tähdet

Nick Peay ja hänen veljensä Andy osti maa-Sonoma County rannikolla vuonna 1996, ja vuonna 2001 lahjakas viinintekijä nimeltä Vanessa Wong tuli aluksella, keräämään kokemusta monista suuri viinitilat, mukaan lukien kuuluisa Lafite Rothschild Bordeaux ’ ssa. Tämä nuori perhekolmikko on luonut Sonoma Coast standardista kestävän perinnön viinille., Kiinteistö sijaitsee harjanteella korkealla Tyynenmeren yläpuolella, joka sijaitsee vihreillä vuorilla ja vierailu on todella henkilökohtainen kokemus. Pienellä tiimillä matkat voivat olla hankalia laskeutua, mutta niissä on tapahtumia, jotka ovat yleisölle avoimia, mukaan lukien avoimet talot, jotka ovat ilmaisia. Lisäksi liittymällä jäseneksi rosendahl ja ostaa ensimmäinen pullo, olet oikeutettu varata oma kiertue perheen kanssa heidän henkeäsalpaava omaisuutta.
kierroksia ja maistiaisia vain ajanvarauksella. Sähköposti [email protected] varaustiedot. Käy lisätietoja.,
My Top Pick: Peay Les Titans Syrah 2014