Olemme valmiita lyömään vetoa, että suurin osa Yhdysvaltain kotitalouksista on gallona kermainen, kylmä maito istuu jääkaapissa, kun me puhumme. Onko se kaadetaan aamiaismuroja, lisätään reseptejä, tai yksinkertaisesti joi koko lasillista, maito on yksi monipuolisin katkottua kohteita meidän keittiöt.,

Vaikka lehmänmaito on saanut huono rap viime vuosina ansiosta kasvava suosio vaihtoehto maito, siellä on vielä paljon rakkautta noin good ol’ vanhanaikainen suosikki.

”Maito sisältää monia tärkeitä ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja A-vitamiinia”, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutin Sarah Rueven, perustaja Juurtunut Hyvinvointi. ”Useimmat meijeri maidot ovat myös täydennetty D-vitamiini, a-vitamiini, joka ei ole laajalti löytyy meidän elintarvikehuolto, mutta on tärkeää, että immuunijärjestelmän toimintaa, luuston terveyden ja mielialan sääntelyä, muun muassa.,”

Ja älä unohda proteiinia: Rueven sanoo yksi kuppi maitoa sisältää kahdeksan grammaa proteiinia, joten se on erinomainen lähde samat jutut, joka tukee immuunijärjestelmän toimintaa, rakentaa ja korjaa kudoksia ja tuottaa välttämättömiä aminohappoja ja hormoneja. (Useimmat kasviperäiset maidot, toisaalta, sisältävät vähemmän kuin yksi gramma proteiinia, eli ne eivät ole 1:1 ravitsemukselliset swap).

Miten valita terveellinen maito brändi

Voit ostaa maitoa lähes joka tallentaa joka myy kuluvia tuotteita—supermarketit ja iso laatikko myymälöissä oikealle alas paikallinen bensa-asema., Mutta se ei tarkoita, että kaikki ne, maidot ovat luoneet tasa-arvoisia, on olemassa muutamia asioita, etsiä, jos yrität ostaa terveellisin maitoa noin.

• Etsi luomuruohovaihtoehtoja. ”Lehmät, joita syötettiin enimmäkseen ruoholla, tuottavat maitoa, jossa on enemmän omega-3-rasvahappoja, ovat hyödyllisiä sydämen ja aivojen terveydelle”, selittää Ruueven. Luomuksi luokiteltavaksi lehmät on täytynyt syöttää vähintään 30 prosenttia ravinnostaan ruohosta.
• valitse A2 yli A1. Et ehkä koskaan kuullut nämä merkinnät ennen, mutta sinun pitäisi tietää, mitä ne tarkoittavat, jos olet säännöllinen maito-juomari., Nicole Magryta, RDN ja kirjailija Ravitsevat Heimo, sanoo A1 ja A2 viittaa alatyyppejä beta-kaseiini proteiini meijeri: ”A2 lehmän maitoa, joka on peräisin tietyt nauta kuten Jersey tai Guernsey rodut, on vähemmän tulehduksellinen kuin A1-lehmän maidon, suurin osa mitä on saatavilla hyllyille.”
• tee tutkimuksesi rBGH: sta. Rekombinantti naudan kasvuhormoni, tai rBGH, on annettu lypsykarja vuosikymmeniä huolimatta terveysongelmia se aiheuttaa usein eläimet (ja se, että voi välittää ihmisille juomalla maitoa lehmistä, joita hoidettiin rBGH)., Sitä on viisasta välttää, mutta rBGH-vapaa merkintä ei tarkoita, että maitokaan olisi vastuullisesti hankittua. ”Tarrat, jossa luki ’rBGH vapaa varmistaa, maito tuote ei ole peräisin lehmistä, joita hoidettiin rBGH, mutta se ei tarkoita, että heille ei ole annettu antibiootteja, GMO-viljat, tai ollut lypsää taas raskaana”, sanoo Magryta.
• Tartu täysmaitoon. Pitkään, kuluttajia kehotettiin välttämään täysi-rasvaa täysmaitoa, mutta se ei ole enää paras suositus. ”Ravintosuositukset täysrasvaisen maidontuotannon välttämiseksi eivät saa tukea kirjallisuudesta”, Magryta sanoo., ”Uudet tutkimukset eivät ole osoittaneet yhteyttä täysrasvaisen meijerin ja diabeteksen, sydän-ja verisuonitautien ja lihavuuden kehittymisen riskin välillä.”Mitä enemmän, ei ainoastaan täysi-rasvaa maito maistuu paremmalta, Rueven sanoo korkea rasvapitoisuus tekee siitä enemmän satiating ja voi mahdollisesti estää yli-syöminen myöhemmin.

9 terveellisin maitoa merkkejä voit ostaa

Tämä luettelo meijeri maidot tekevät laskemisesta yhdessä viikoittainen ostoslista helpompaa ja terveempiä kuin koskaan.,

Paras grass-fed: Maple Hill Orgaaninen 100% ruoholla syötetyn Lehmän Maidosta

”Tämä maito on valmistettu lehmät, jotka eivät saaneet antibiootteja tai kasvuhormoneja ja ruokittiin ruoho koko niiden elämän”, sanoo Rueven, joka lisää, että on tärkeää valita ruoho-ruokitaan maito, jossa on tarra, joka sanoo, ’100% grass-fed, sillä muuten lehmät voi olla vietti suurimman osan elämästään syö viljaa-pohjainen ruokavalio ja vain ruokitaan ruoho lyhyen aikaa.,

Paras orgaaninen: Stonyfield Orgaaninen Maito

Mukaan Rueven, terveyshyödyt orgaaninen maito löytyy sen puute hormonien ja antibioottien sekä sen suhde omega-3 ja omega-6-rasvahappoja. ”Ruokavalio sisältää liikaa omega-6-rasvahappoja ja ei ole tarpeeksi omega-3s on yhdistetty sydänsairauksiin, sekä syöpä -, tulehdus-ja autoimmuunisairauksien,” hän selittää. Stonyfieldin luomumaito tarkastaa kaikki tarvittavat laatikot, joten se on hyvä valinta.,

Paras ultra-suodatettua: Organic Valley Ultra-Suodatettua Orgaaninen Maito

Ultra-suodatettua maito on kuin orgaaninen maito steroideja, paitsi, te tiedätte, ei—koska se on pohjimmiltaan puhtainta maitoa noin, Gmo-vapaata, antibiootteja, tai torjunta-aineita. Se on myös teknisesti terveellisempää ja helpommin sulavaa. ”Organic Valley ultra-suodatettua maito tarjoaa enemmän proteiinia ja kalsiumia, vähemmän sokeria, ja laktoosi verrattuna säännöllinen orgaaninen kokonaisuus maitoa”, sanoo Magryta.,

Paras laktoositon: Organic Valley Laktoosi-Ilmainen Orgaaninen Maito

Rakkaus maku maitoa, mutta vihaan GI oireita, jotka tulevat on laktoosi-intoleranssi? Laktoositon maito sisältää laktaasi-nimistä entsyymiä, jonka Ruueven mukaan auttaa hajottamaan maidosta löytyvää sokeria (alias laktoosia). Kuten bonus, Magryta sanoo Organic Valley maitoa brändi tulee laitumella esille lehmät, ei ruokita GMO-jyviä.,

Paras A2: a2-Maitoa Yhtiö D-Vitamiini Ultra-Pastöroitu Maito

Jos sinulla on ongelmia sulattamaan maitoa, se ei ehkä ole, koska laktoosi. Rueven sanoo, että tämä maito on tuotettu lehmät, jotka eivät tuota A1-proteiinia, mikä tarkoittaa, että jotkut ihmiset kanssa pieni meijeri intoleranssia ehkä helpompi sulattaa. A2-Maitoyhtiön tuottama maito on saanut sertifioinnin myös Validukselta, joka tekee tuotantoeläinten hyvinvointitarkastuksia eettisen kohtelun varmistamiseksi.,

Paras linnoitettu: Apila Sonoma Orgaaninen kokonaisuus Maidon DHA Omega-3 + Koliini

Magryta sanoo, että lisäämällä omega-3-rasvahappoja ja koliini tässä maitoa voi tukea aivojen terveyttä, ja että Apila lehmät ovat American Humane-Sertifioitu ja kasvatettu paikallisen perheen omistama tiloilla, jotka noudattavat kestävän maatalouden käytäntöjä. Apila Sonoma maitoa brändi on saatavilla vain länsirannikolla, mutta se on terveellinen ja ympäristöystävällinen valinta ihmiset elävät Tyynenmeren aikavyöhyke.,

Paras matalan lämpötilan pastöroitua: Lifeline Maatilan Orgaaniset täysmaitoa

Lifeline tilalla on biodynaamisen-sertifioitu ja kasvaa 80 prosenttia ruokkia heidän lypsylehmien-talo, per Magryta. Niiden maito on myös pastöroitu, mikä tarkoittaa, että se kuumennetaan pienissä erissä alhaisemmassa lämpötilassa kuin perinteisesti pastöroitu maito suurina määrinä korkeassa lämpötilassa., Tämä tarkoittaa, että on turvallisempaa kuluttaa kuin raakamaito, koska se tappaa edelleen bakteereja—mutta voi säilyttää enemmän hyödyllisiä ravintoaineita löytyy maidon.

Paras vuohen maitoa: Meyenberg Koko Vuohen Maidosta

Rueven sanoo, että vuohen maito on helpompaa joillekin ihmisille sulattaa, varsinkin jos he ovat herkkiä lehmänmaidon. Hän pitää meyenbergin maitobrändistä, koska se on lisännyt D-vitamiinia, joten saat lisäpotkua ravintoaineista, jotka auttavat immuuni-ja luustoterveydessä.,

Paras pastöroimaton: SideHill Maatilan luomu raakamaitoa

matkan Suunnittelu Massachusetts tai onni asua siellä? Kannattaa osallistua SideHill Farmin raakamaitoon, joka Magrytan mukaan on turvallinen vaihtoehto, jota myydään heti tilalla. Raakamaidosta on hyötyä, kuten korkeammista probioottipitoisuuksista ja ravintoaineista, mutta sinun täytyy olla hyvin varovainen. Koska raakamaito on pastöroimatonta, sen voi CDC: n mukaan saastuttaa myös vaarallisia bakteereja, kuten salmonellaa ja listeriaa.,

3 pahin maitoa merkkejä voit ostaa

Vain koska maitotuotteet maito voi olla hyvä proteiinin lähde ja D-vitamiinia ei tarkoita, et voi ajaa ulos ja ostaa gallona jokin vanha merkki (ei jos olet yrittää tehdä terveellisiä valintoja, anyway). Ei-luomumaito on ravitsemusterapeuttien mukaan iso ei-ei, samoin vastuuttomasti hankittu maito. Jätä nämä 3 milliä väliin seuraavalla kerralla, kun teet ostoksia.,

Kaikki perinteisesti tuotettu store-tuotemerkin maitoa

”Ei-orgaaninen maito on valmistettu lehmät syövät ruokavalio pääasiassa koostuu GMO-soija ja maissi tuotteita”, sanoo Rueven. ”Tämä ruokavalio vähentää hyödyllisten omega-3-rasvahappojen ja antioksidanttien määrää maidossa.”Magryta ottaa sen askeleen pidemmälle ja ehdottaa, että kuluttajien välttää off-tuotemerkin maidot valmistettu ketjun myymälöissä, kuten Publix tai Kröger, koska he eivät todennäköisesti myy laadukkaita (ts., luomu, nurmiruokainen) tuote.

Horisontti Orgaaninen Maito

sana ”organic” tarkoittaa maitoa tuote kannattaa ostaa? Mieti uudestaan. ”Tämä merkki on tiedossa tai epäillään olevan harjoitellaan ulkopuolella tarkoitus orgaaninen sääntöjä ja määräyksiä, ja on kyseenalaista, ethical treatment of animals,” Magryta, osoittaa historia markkinoinnin käytäntöjä, että joidenkin kuluttajien vahtikoira ryhmät väittävät, ovat petollisia. Horisontti oli myös aiheena 2018-ryhmäkanteen oikeusjuttu, mukaan lukien ei-orgaanisia DHA sen orgaaninen maitotuotteet.,

fairlife Maitoa

Kun fairlife ei välttämättä tee yksi pahimmista maidot voi ostaa, ne voivat silti saada yksi pahimmista maitoa merkkejä. Jos lypsylehmien eettinen kohtelu huolestuttaa, Magryta varoittaa, ettei fairlife välttämättä sovi sinulle. Fair Oaks Farm, on fairlife toimittaja, syytettiin harjoittaa väärinkäyttöä eläinten käytäntöjä kesäkuussa 2019 jälkeen undercover työntekijöiden dokumentoitu tapauksia eläinrääkkäystä. Tutkinta on kesken, mutta sen jälkeen on nostettu useita ryhmäkanteita.