useimmille meistä opetettiin jo nuorena, että maidon juominen rakentaa vahvoja luita, ja on totta, että riittävän kalsiumin saaminen ruuista on hyväksi luuston terveydelle. Uusi tutkimus, joka yhdistää runsaan maidon saannin suurentuneeseen murtumariskiin, nostaa kuitenkin kulmakarvoja tällä viikolla.,

Vaikka tämä tutkimus ei ole syytä yksin tehdä mitään muutoksia omaan ruokavalioon, viime tiedotusvälineiden kiinnostus tätä aihetta ei läsnä hyvä tilaisuus tutkia, onko olet tekemässä kaikkea mahdollista ylläpitää vahvat luut — ja heads up: Syömistä kalsium-rikas elintarvikkeita on vain yksi osa yhtälöä.,

Maitoa ja Murtumien Riski: Tutkimus On Sekoitettu

uusi tutkimus, joka julkaistiin British Medical Journal, tutki maidon saanti ja sen suhdetta riski luun murtumia, kuolema mistä tahansa syystä, ja kuolema sydän-ja verisuonitauteihin ja syöpään suuri joukko ruotsalaisia miehiä ja naisia. Toisin kuin voisi olettaa, keski-ikäiset ja vanhemmat naiset, jokainen ylimääräinen lasi maitoa kulutetaan päivittäin liittyi yhdeksän prosenttia lisääntynyt riski lonkan murtuma ja 15 prosenttia suurempi riski kuolla mistä tahansa syystä., Ylimääräisen maitolasillisen lisäämiseen liittyi myös 15 prosentin suurentunut riski kuolla sydänsairauksiin.

miehillä normaalin maidon saannin ja murtumariskin välillä ei kuitenkaan ollut yhteyttä. Tutkijat havaittu hieman (kolme prosenttia) kasvu kuolema mistä tahansa syystä jokaista lasi maitoa miehet kulutetaan.

Mielenkiintoista, suurempi saanti muita maitotuotteita — nimittäin juusto ja jogurtti — liittyi pienempi riski kuolleisuus ja luun murtuma naisten keskuudessa.,

Tämä tutkimus oli havainnoiva tutkimus, eli sen tarkoituksena ei ollut osoittaa, että maidon juominen lisäisi kuoleman, murtuman tai sydänsairauden riskiä. Kaksi edellinen meta-analyysit, jotka yhdistettiin tuloksia on useita, havainnointitutkimukset, kuten tämä yksi useista maista, ei löytänyt, että juo enemmän maitoa lisääntynyt riski murtumia. He eivät myöskään havainneet, että suurempi maidonkulutus tarjoaisi suojaa murtumia vastaan.,

tutkimuksen tekijät kehotti varovaisuuteen tulkittaessa nämä havainnot, ja korosti, että lisää tutkimusta on tehtävä, ennen kuin harkitaan muutoksia nykyisten ruokavalion suositukset. Tutkijat totesi myös, että tuloksia voi pohtia, mitä tunnetaan käänteinen syy; naiset juovat eniten maitoa saattanut lisätä niiden saanti, koska ne oli kertonut lääkäreille, että heillä oli alhainen luun tiheys tai suuri riski osteoporoosi, ja siten olivat jo lisääntynyt riski saada murtuma.,

syö hyvin vahvojen luiden vuoksi

Jos nautit ja juot säännöllisesti lehmänmaitoa, päivittäisiä tottumuksiasi ei tarvitse muuttaa tämän yhden tutkimuksen tulosten perusteella. Mutta älä luota pelkästään maitoon pitääksesi luitasi hyvässä kunnossa.

Saada riittävästi kalsiumia on toki tärkeää, mutta YHDYSVALLOISSA varsinkin, meillä on tapana liikaa korostaa, kuinka tärkeä tämä ravintoaine, luuston terveyden ja harja yli kaikki muut vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka on keskeinen rooli luuston terveyteen. Kuten missä tahansa muussa kroonisessa sairaudessa, sinun on ehdottomasti tarkasteltava koko kuvaa ruokavaliostasi., Enemmän kasviksia syöminen ei ole ainoa askel, jonka voit ottaa syöpäriskin pienentämiseksi. Nostamalla kuidun saanti yksin, ilman muita terveellisiä muutoksia, ei ole optimaalinen lähestymistapa sydänsairauksien ehkäisy. Eikä maidon juominen ole kattava osteoporoosin ja murtumien ehkäisysuunnitelma.

lisäksi saada riittävästi kalsiumia, se on yhtä tärkeää syödä monipuolinen ruokavalio sisältää runsaasti koko kasvi elintarvikkeet, varmista, että olet saada kaikki hivenaineita elimistö käyttää tukemaan terveen luita., Noudata näitä strategioita luuston ja kokonaisterveyden optimoimiseksi missä iässä tahansa:

• Jos syöt maitotuotteita, pyri syömään maitopohjaisia ruokia. Jogurtti (minimaalisesti makeutettu) ja juusto (pieninä annoksina) voivat vaikuttaa terveyteen eri tavalla kuin maito, kuten uusi ruotsalaistutkimus esittää. Sen sijaan juo kolme lasillista maitoa päivässä, nauttia jogurtti aamiaisella tai unssi juustoa ja hedelmiä kuin keskipäivän välipala. ”Kiinteä” meijeri elintarvikkeet voivat myös auttaa täyttämään sinut enemmän kuin nestettä maitoa.,
• Jos et syö maitotuotteita, on tärkeää syödä erilaisia kalsiumia sisältävää kasvisruokaa. Näitä ovat collard kasviksia, lehtikaali, nauris, soija (edamame), bok choy, parsakaali ja parsakaali rabe, tofu tehty kalsiumia, pavut, mantelit, ja jos valitset, kalsium-täydennettyjä elintarvikkeita (kuten useimmat soija ja manteli maidot).
• syö runsaasti kasviksia (myös lehtivihanneksia), hedelmiä, täysjyväviljaa ja kasviproteiineja (myös papuja, linssejä ja pähkinöitä)., Nämä elintarvikkeet tarjoavat kaliumia, magnesiumia, K-vitamiinia ja C-vitamiinia, ravinteet, kuten kalsium, ovat tärkeitä säilyttää hyvä luuston rakenne.
• Raja pakattu ja jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat tyypillisesti alhainen hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka luetellaan edellä ja usein sisältävät suuria määriä suolaa (natrium). Runsassuolainen ruokavalio voi ajan myötä lisätä kalsiumia ja luukatoa.
• keskustele lääkärisi kanssa D-vitamiinitasojen testaamisesta ja tarvittaessa D-vitamiinilisien ottamisesta. D-vitamiini on toinen tärkeä ravintoaine luuston terveydelle, ja ravinnosta on vaikea saada tarpeeksi.,
• Älä ota kalsium täydentää, ellei sinulla on tarkistaa oman ruokavalion lääkäriltäsi tai rekisteröity ravitsemusterapeutin, ja ovat päättäneet, että olet jatkuvasti laskussa lyhyt päivittäinen vaatimus kalsium. Yli kalsiumin suosituksia voi lisätä munuaiskivien riskiä ja jopa sydän ongelmia, ja muita ravintoaineita, se on aina parempi saada kalsiumia ruokaa mieluummin kuin pillereitä.