Kyllä hera on gluteenitonta, koska heraproteiinissa itsessään ei ole gluteenia. Saatat nähdä hera lueteltu ”herakonsentraattia,” ”hera eristää” tai ”hera hydrolysaatti” paketti. Kaikki nämä heraproteiinin muodot ovat gluteenittomia ja turvallisia keliaakikoille.

onko heraproteiinijauhe gluteeniton?

kaikki heraproteiinijauheet eivät ole gluteenittomia. Jauheet, kuten ne, joita käytetään auttamaan lihaksen rakentamisessa, sisältävät yleensä muita ainesosia kuin vain heraa., Herajauheen ainesosaluettelo kannattaa tarkistaa ennen käyttöä, jotta se on gluteeniton. Ravintolisiä, kuten heraa, jauheita eivät ole säännelty hallituksen, joten vaikka nimi tai tuotemerkki heraproteiini jauhe sanoo ”puhdasta proteiinia” tai ”100% proteiini” edessä, voit yleensä nähdä useita muita ainesosia kuin vain heraa kun olet lukenut takaisin etiketti. Koska valmistajat käyttävät eri ainesosat luoda kunkin maku heraproteiini jauhe, muista tarkistaa etiketissä kunkin eri maku, ennen kuin käytät.