pari paukkua päivässä ei ole pahasta ja voi olla jopa hyväksi sinulle.

Right?

Se on ollut sanoma — tutkijoiden, viranomaisten ja juoma yritykset — vuosikymmeniä. Ja sen seurauksena monet meistä eivät ajattele kahdesti heittää takaisin lasin viiniä tai muutaman oluen töiden jälkeen.

mutta ehkä meidän pitäisi. Koska käy ilmi, että tarina kohtuullisen juomisen terveysvaikutuksista muuttuu aika dramaattisesti., Uusi tutkimus alkoholi ja kuolleisuus, ja kasvava tietoisuus siitä, että nousu alkoholiin liittyvät kuolemat yhdysvalloissa, aiheuttaa tilinteon tutkijoiden keskuudessa siitä edes kohtuullisesti alkoholia kulutus.

syyskuussa Maailman terveysjärjestön raportissa todettiin, että arviolta 3 miljoonaa ihmistä kuolee vuosittain alkoholinkäytön vuoksi. Se on 5 prosenttia kaikista kuolemista. Viina on myös 15-ja 49-vuotiaiden johtava riskitekijä varhaiseen kuolemaan ja vammautumiseen.,

huhtikuussa The Lancet-lehdessä julkaistussa Isossa metatutkimuksessa, johon osallistui 600 000 osallistujaa, esitettiin, että aiemmin suhteellisen vaarattomaksi luultu alkoholipitoisuus on yhteydessä aikaisempaan kuolemaan. Mitä enemmän, juominen pieniä määriä alkoholia voi kuljettaa kaikki pitkään mainostetut suojaavia vaikutuksia sydän-järjestelmä.

”vuosia, oli tunne, että siellä oli optimaalinen taso, joka ei juo alkoholia, mutta juominen maltillisesti, joka johti paras terveysvaikutusten,” sanoi Duke-Yliopiston Dan Bleiseri, joka kirjoittajan., ”Luulen, että meidän täytyy miettiä sitä hieman uudelleen.”

Rinnalla tässä tutkimuksessa on tullut hälyttäviä raportteja alkoholiteollisuuden osallistumista rahoitusta tiede, joka voi olla auttoi juominen näyttävät edullisempia, sekä kasvava huoli, että monet ihmiset ovat naiivi siitä, alkoholin vaikutukset terveyteen. Kuinka moni tietää esimerkiksi, että jo vuonna 1988 WHO: n kansainvälinen syöväntutkimuslaitos nimesi alkoholin ykkösluokan karsinogeeniksi? Jotkut sanovat, että liian vähän.

ehkä on aika, että se muuttuu — joidenkin luolamiesten kanssa, kuten tavallista.,

”ranskan paradoksi”, ja miksi tutkijat ajattelivat, vähän alkoholia oli hyvää

tarina valo juominen terve käyttäytyminen alkoi ottaa pois 1990-luvulla, jolloin monet tutkijat uskoivat, punaviini voisi olla maaginen eliksiiri. Tämä ajatus oli tunnetaan nimellä ”ranskalainen paradoksi” — havainto, että ranskalaiset joivat paljon viiniä, ja vaikka syödä ruokavalio sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, oli alhaisempi sydän-ja verisuonitautien.

tutkijat ovat sittemmin havainneet, että ranskalaisia erottaa muutakin kuin heidän viininkulutuksensa., Mutta punaviini idea oli korvattu kerronta viittaa siihen, juominen pieniä määriä tahansa alkoholia — ei enempää kuin yhden juoman päivässä naisille, kaksi miehille — näytti olevan yhteydessä vaatimaton terveys-ja sydän-etuudet.

pitkän aikavälin havainnointitutkimukset vertaamalla juovat ja ei-juovat, kevyt-kohtalainen juovat (joka imbibed noin kaksi annosta alkoholia päivässä) oli usein parempi terveys tuloksia verrattuna ei-juovat ja raskas juovat. Heillä oli vähemmän sydänsairauksia ja sydänkohtauksia ja he elivät pidempään., Kohtuukäyttäjillä oli myös pienempi sokeritauti, toinen tärkeä sydänsairauksien riskitekijä (vaikka tämä tulos on vähemmän lopullinen).

Mutta siellä oli ongelma, monet näistä tutkimuksista: Ne verrattuna juovat ei-juovat, sen sijaan, että verrataan vain kevyempi juovat enemmän juovat. Ja ihmiset, jotka eivät juo, ovat melko pohjimmiltaan erilaisia kuin juojat tavoilla, joita on vaikea kontrolloida tutkimuksessa. Heidän elämänsä näyttää luultavasti erilaiselta.,

mikä tärkeintä, ne voivat olla sairaampi lähtötilanteessa (ehkä ne lopettaa juominen alkoholismin vuoksi, tai koska terveydenhuollon ongelma, kuten syövän). Ja jokin näissä eroissa – ei alkoholin välttely-on saattanut saada heidät näyttämään huonommilta kuin kohtuukäyttäjät. (Tämä tuli tunnetuksi ”sairas luovuttaja” ongelma maailmassa alkoholin tutkimus.)

viime Aikoina, tutkijat ovat yrittäneet ratkaista tätä ongelmaa vertaamalla kevyempi juovat raskaampia juovat. Ja vähäisten alkoholimäärien hyödyt huuhtoutuvat pois.,

turvalliset raja juominen voi olla pienempi kuin luuletkaan

tärkein uusi tutkimus julkaistiin the Lancet-lehdessä huhtikuussa. Tutkijat kokosi tietoja 83 tutkimukset 19 maassa, keskittyen lähes 600 000 nykyistä juovat (jälleen, voittaa ”sairas luovuttaja” ongelma). He halusivat härnätä, millä tasolla juominen liittyy suurentuneeseen kuolemanriskiin ja sydän-ja verisuonitauteihin.,

Niiden tulokset olivat karuja: Juo enemmän kuin 100 grammaa alkoholia — noin seitsemän standardi lasia viiniä tai olutta — viikossa oli liittynyt lisääntynyt riski kuoleman kaikista syistä, he päättelivät. YHDYSVALTAIN hallitus ehdottaa, että miehet voivat juoda kaksinkertainen määrä — enintään kaksi juomia päivässä — mutta neuvovat naisia, jotka eivät ole raskaana juoda enintään yhden juoman päivässä.

henkilön kuolemanriski laukesi, kun he joivat enemmän., Tutkijat käyttivät matemaattinen malli arvioida, että ihmiset, jotka kulutetaan välillä seitsemän ja 14 juomia viikossa oli pienempi elinajanodote 40-vuotiaana noin kuusi kuukautta; ihmiset, jotka joivat välillä 14 ja 24 annosta viikossa oli yksi-kaksi vuotta ajeltu pois heidän elämäänsä; ja ihmiset, jotka imbibed yli 24 juomia viikossa oli pienempi elinajanodote neljä-viisi vuotta.,

Voit nähdä riski kasvaa tämä kaavio täällä:

”halusimme löytää kuinka paljon alkoholia ihmiset voivat juoda, ennen kuin he alkoivat olla suurempi riski kuolla”, sanoo johtaa tekijän tutkimus, Cambridgen Yliopiston biostatistiikan professori Angela Puuta. ”Tuloksemme viittaavat siihen, että miesten ja naisten alkoholinkäytön yläraja on noin 100 grammaa viikossa. Tämän rajan ylittävä juominen liittyi pienempään elinajanodotteeseen.”

taas, se eroaa Yhdysvaltain ohjeista, joiden mukaan miehet voivat juoda tuplasti., Suositellut ylärajat alkoholin kulutus Italiassa, Portugalissa ja Espanjassa ovat noin 50 prosenttia korkeammat kuin seitsemän-juomat-per-viikko kynnys paperi paljasti.

tutkijat myös arvioitu, että miehet, jotka heidän alkoholin kulutus puolittunut — noin 14 juomia viikossa noin seitsemän — saattaa saada yksi-kaksi vuotta elinajanodote.

Mitä enemmän, koska he katsoivat, että niin monet tutkimukset niin monet ihmiset, ne voivat harjata pois alkoholin vaikutuksista useita toimenpiteitä sydän — sydänkohtaus, sydämen vajaatoiminta, aivohalvaus., He huomasivat, maltillinen alkoholin kulutus — noin seitsemän 14 juomia viikossa — liittyy kohonnut riski sydän-ja verisuonitautien mukaan joitakin toimenpiteitä he katsoivat, mukaan lukien aivohalvaus, aortan pullistuma, ja sydämen vajaatoiminta. Riskit olivat yleensä suuremmat niillä, jotka joivat enemmän.

poikkeuksena olivat ei-fataalit sydänkohtaukset. Mitä enemmän ihmiset joivat, sitä enemmän heidän sydänkohtausriskinsä pieneni., Tutkijat ajatus tämän taustalla voi olla se, että ihmiset, jotka juovat enemmän yleensä on korkea hdl-kolesteroli — tai ”hyvä kolesteroli”, joka voisi laittaa ne pienempi riski kuolla sydänkohtaukseen.

Mutta tämä hyöty tulisi punnita suhteessa alkoholiin on muita sydän-riskit, kuten aivohalvauksen, aortan pullistuma, ja sydämen vajaatoiminta, sanoi Eastern Virginia Medical School tutkija Andrew Jysäyttää. ”Vaikka sydänkohtauksista voisi olla jonkin verran hyötyä, siihen liittyvät muut riskit huuhtovat sen pois”, hän lisäsi.,

uudemmissa tutkimuksissa on löydetty samanlaisia yhteyksiä, joissa juodaan kohtuullisesti. Tulevassa kirjassa, lähetetty BioRXiv, tutkijat ottivat samanlainen lähestymistapa harjata pois riskit juominen — käyttämällä kohtalainen juovat sen sijaan ei-juovat kuin vertailupisteen kiertää ”sairas luovuttaja” ongelma jälleen kerran. Paperi on vain pre-print ja vielä vertaisarvioitu, mutta nyt, sen laatijat tulivat samanlaisiin johtopäätöksiin kuin Lancet tutkimus, vaikka he käyttivät eri joukko tietoja.,

tarkemmin sanottuna ihmisillä, jotka joivat yhdestä kahteen juomaa neljä kertaa tai useammin viikossa, oli suurempi riski kuolla kaikista syistä kuin niillä, jotka joivat yhdestä kahteen juomaa kerrallaan viikoittain tai vähemmän. Ja vielä, ei ollut eroa miesten ja naisten välillä tutkimukseen osallistuneista, mikä on ristiriidassa YHDYSVALTAIN hallituksen suuntaviivoja.

”Kun vertailupiste on ei-juovat, se näyttää siltä, että voit juoda paljon ennen kuin riski on lisääntynyt,” sanoi Washington University School of Medicine aine riippuvuus tutkija Sarah Hartz, johtaa kirjailija BioRXiv pre-print., ”Mutta jos viite on kevyin ryhmä nykyinen juovat, se näyttää minkä tahansa määrän juominen lisäävät riskiä.”

”pitää muistaa, että alkoholi on vaarallista”

ennen kuin tyhjennät viinakaappisi, on kuitenkin muutamia tärkeitä asioita, jotka kannattaa pitää mielessä. Ravitsemustieteet – myös alkoholin vaikutuksia koskeva tutkimus-ovat vielä lapsenkengissä. Parhaatkin opinnot on pakko jättää pois. Millainen oli tutkisteluoppilaiden elämä? Miten he syövät? Missä he asuivat? Harrastivatko he liikuntaa?,

oheismateriaali Lancet paperi viittaa siihen, että nämä ja muut mahdolliset sekoittavat tekijät voivat olla aika tärkeitä määritettäessä ihmisten alkoholi-liittyvät terveysriskit.

esimerkiksi alaryhmä-analyysi alkoholin vaikutukset alkoholi tyyppi, Lancet havaitsivat, että henki ja olutta juovat näytti olevan suurempi riski kuoleman ja sydän-ja verisuonitauteihin verrattuna viiniä juovat., Mutta he havaitsivat myös, että oluen ja henki juovat näytti melko eri viiniä juovat: He olivat todennäköisesti pienemmät tulot, mies, ja tupakoitsijoita ja on työpaikkoja, jotka mukana käsityötä, verrattuna viiniä juovat.

”Nämä havainnot viittaavat siihen, että raskaan oluen kulutus on osa epäterveellisten elämäntapojen, joka on enemmän usein nähty keskuudessa ihmiset, joilla on alhaisempi sosioekonominen asema,” sanoi Cécile Janssens, tutkimus-professori epidemiologian at Emory University. ”Epäterveellinen ruokavalio, tupakointi, vähemmän liikuntaa, vähemmän terveydenhuoltoa jne.,, saattaa kaikki edistää suurempia riskejä.”

Joten sinun täytyy ottaa nämä huomioon muita tekijöitä todella ymmärtää riskit, alkoholin kulutus, ja tutkimus ei.

”Minun suuri huolenaihe tutkimus on sen kyvyttömyys hallita monta sekoit tavista tekijöistä,” sanoi Aaron E. Carroll, lääkäri ja kirjailija kirjan Huono Ruoka Raamattu. ”Rotu on iso-vaikka he analysoivat tämän umpilisäkkeessä. Samoin sosioekonominen asema. Et myöskään voi sivuuttaa muita ruokavalioita, liikuntaa ja muita tekijöitä, jotka liittyvät sairauksiin ja kuolleisuuteen.,”

näiden tekijöiden huomiotta jättäminen saattoi liioitella alkoholin vaikutuksia. On myös mahdollista, että vain leikkaamalla alkoholi, tässä yhteydessä ei tehdä paljon ero elinajanodotteessa joillekin ihmisille.

”en aio väittää, että alkoholi olisi hyväksi sinulle”, Carroll lisäsi. ”Se voi olla estää joitakin tuloksia. Mutta siellä on harmaata aluetta, missä vahinko alkaa tapahtua. Veikkaan, että se on hyvin yksilöriippuvaista, ja hämmentää monia, monia muita tekijöitä yksilön elämässä.,”

suuri tweetstorm, Oregon Health and Sciences University apulaisprofessori Steve Prasad selittää muita rajoituksia tämän tutkimuksen, ja miksi niin paljon ravitsemustieteen ei ole hyödyllistä antaa erityisiä terveydellisiä neuvoja. Hän ehdotti, ihmiset käyttää maalaisjärkeä sen sijaan ohjata niiden päätöksiä siitä, kuinka paljon alkoholia on liikaa:

Plus, Bleiseri sanoi, ”jos yrittää noudattaa jokaista kansanterveyden varoitus siellä joka epäsuotuisa vaikutus, että sinulla olisi kurjaa elämää. Et tekisi mitään.,”

Kuitenkin, uusi tutkimus on muistutus jotain, me usein unohtaa: Alkoholin vaikutukset terveyteen ovat todellisia, ja ne ovat vakavia. Liiallinen juominen voi ajan myötä lisätä kaiken riskiä maksasairaudesta korkeaan verenpaineeseen, riippuvuuskysymyksiin sekä muisti-ja mielenterveysongelmiin. Alkoholiin liittyvät kuolemat ovat lisääntyneet Amerikassa: vuosina 1999 ja 2016, maksakirroosi kuolemia nousi 65 prosenttia ja suurimman kasvun aikana ajettiin maksakirroosia nuorten keskuudessa, ikä 25-34 vuotta., Kuten Voxin Saksalainen Lopez on kertonut, tämä on aliarvostettu tosiasia, joka usein eksyy opioidien peittoon.

(tässä näet kuolemantapaukset, jotka johtuvat suoraan alkoholin terveysvaikutuksista, joten luvut eivät sisällä rattijuopumuksesta, alkoholisurmista ym. Jos se ei, kuolema tally liiallinen juominen käyttää olisi nyt lähempänä 90 000 per vuosi).

”harva tietää, että alkoholi on tason yksi karsinogeeni”, Harvardin lääketieteellisen tiedekunnan riippuvuustutkija John F. Kelly kertoi., Mikä tahansa määrä juominen liittyy lisääntynyt rintasyövän riski — jotain toimittaja Stephanie Mencimer myönsi Äiti Jones hän ei arvostaa, kunnes hän sai selville, että hän on vaiheen rintasyöpä.

”Kun lääkärit ovat usein nuhteli minua laskemisesta kermaa kahviin, jottei se tukkeudu minun valtimoissa … yksikään lääkäri ei ole kertaakaan ehdottanut, että minulla saattaisi olla suurempi syöpäriski, jos en vähentäisi juomista, hän kirjoitti. Miehillä ja naisilla juomisen tiedetään myös lisäävän suun, nielun, ruokatorven, maksan ja paksusuolen syövän riskiä.,

Mutta kun viikonloppuna rullaa ympärillä, ja haluat leikata irti, se ei ole helppo kohdata nämä tosiasiat. Alkoholi on valtava osa kulttuuriamme, eikä sen mukanaan tuomia ongelmia ole aina helppo niellä. Mutta näiden uusien tutkimusten pitäisi kuulostaa varoittavalta, Blazer sanoi.

” pitää muistaa, että alkoholi on vaarallista — eikä alkoholin vaarallisuus saa ansaitsemaansa huomiota.”

Korjaus: edellinen versio tämän artikkelin virheellisiksi vaiheessa Mencimer on rintasyöpä.,