ylimääräinen ripaus maku teidän tacoja, nachoja ja salaatteja, lisätä joitakin maustekurkkua-jalapenoja! Tämä Nopea Säilöttyä Jalapenoja resepti vaatii vain 5 minuutin hands-on prep aikaa ja on loistava tapa täysin-tason ateriat.,

oletko koskaan ollut Meksikolainen ravintola, jossa he täydentää teidän ystävä, enchiladas, tai nachojen kanssa joitakin ”kypsennetty” jalapenoja? Ne olivat luultavasti säilöttyjä! Taqueria tyyli jalapenoja tuoda kokonaan uusi maailma maku, ja ne maistuvat pirun herkullista.

Seuraavat yhdessä minun nykyisen rakkautta kaikkia asioita, maustekurkkua, päätin tehdä joitakin herkullisia taqueria-vaikutteita paprikat niin, että voin nauttia niitä kotona kaikki minun suosikki Meksikon reseptit!,

Päälle makuista herkullisia, tämä resepti on hyvin yksinkertainen ruoska yhdessä ja vaatii vain 5 tärkeimmät ainesosat, jotka koostuvat vesi, sokeri, suola, etikka, ja jalapenoja. Lisää suosikkimausteesi,niin olet valmis lähtemään.

Ja kun olemme aiheesta, jalapenoja, tiedän, mitä mietit. Ovatko pikkelöidyt jalapeñot mausteisia? No … ne ovat, Jos jätät kaikki siemenet! Hyvä tapa saada herkullinen jalapeño-maku ilman lämpöä on kuitenkin yksinkertaisesti poistaa osa siemenistä. Mitä enemmän poistat, sitä vähemmän mausteisia pippurisi päätyvät.,

Tässä on mitä tarvitset

Tätä säilöttyä jalapenoja resepti vaatii vain viisi tärkeimmät ainesosat. Mitä mausteita, on olemassa kourallinen vaihtoehtoja, että voit valita muokata maku teidän paprikat! Voit vapaasti sekoittaa ja sovittaa tai tehdä kaksi erillistä erää ylimääräistä vaihtelua.

• kuumaa vettä: peittauspohjan pääkomponenttina käytetään kuumaa vettä. Kuumalla vedellä varmistetaan, että sokeri ja suola liukenevat nopeasti.,
• sokeri: useimpien pikkelöityjen ruokien tapaan tarvitaan ripaus sokeria maustamiseen.
• Ei-Iodized Suolaa: muista käyttää ei-iodized suolaa, kuten iodized suolaa voi aiheuttaa väriään suolakurkku reseptejä.
• valkoviinietikka: käytämme valkoviinietikkaa näiden paprikoiden maustamiseen, vaikka valkoviinietikkakin toimisi hyvin.
• Jalapeños: reilusti jalapeño-viipaleita varten tarvitaan noin 10-15 paprikaa.,
• Valinnainen Aromeja: On olemassa useita valinnaisia aromeja, joita voit käyttää lisätä nipistää tämä resepti makusi, kuten valkosipuli, laakerinlehti, kumina ja oregano.

Miten tehdä kotitekoinen suolakurkkua jalapenoa

Jalapeno paprikat ovat yksi helpoimmista ruokia säilöä. Aloita kuumentamalla vettä ja yhdistämällä muutama ainesosa, viipaloi sitten paprikat. Lisää kaikki purkkiin ja odota! Se on niin yksinkertaista.,

1. kuumenna vesi: kuumenna vesi joko kattilassa, mikroaaltouunissa tai liedellä höyryssä kuumaksi. Sekoita joukkoon sokeri ja suola, kunnes se on liuennut. Sekoita joukkoon etikka.
2. Valmistele paprikat: Harvaan siivu jalapenoa (¼ että ⅛ tuumaa paksu), vaihtoehtoisesti poistamalla siemenet vähemmän mausteinen suolakurkkua.
3. Yhdistää ainekset: Lisää valitsemasi valinnainen makuja kannelliseen ei-reaktiivinen kontti (kuten lasipurkkiin tai keraaminen astia – käytin 16oz mason jar), ja sitten alkuun kanssa jalapenoja. Kaada etikkaseos jalapeñojen päälle, kunnes ne ovat peittyneet., Et ehkä tarvitse kaikkea nestettä. Anna nesteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja sulje purkit ja siirrä ne jääkaappiin. Anna niiden maustua vähintään 30 minuuttia ennen kaivamista!

Pro peittaus vinkkejä

Tässä on joitakin usein kysyttyihin kysymyksiin, jotka koskevat peittaus. Lisäämällä ylimääräisiä vihanneksia tietää tarkalleen, kuinka paljon aikaa sinun täytyy tehdä tämä resepti, nämä vinkit ovat kattaneet.

Voinko lisätä tähän reseptiin lisää kasviksia?
tietenkin!, Itse asiassa porkkanat, retiisit ja sipuli sisältyvät usein marinoituihin taqueria-ruokiin! Löydät ne atop allekirjoitus ruokia tai mukana sipsejä ja salsa kuin dippi. Voit halutessasi lisätä nämä kasvikset pippurisekoitukseesi.

Kuinka paljon aikaa minun täytyy tehdä kotitekoinen suolakurkkua jalapenoa?
the great news? Peittausreseptit ovat itse asiassa melko nopeita ja helppoja valmistaa. Tämä resepti vaatii vain noin 5 minuuttia valmisteluaikaa. Sen jälkeen seos istuu jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Kun kaikki on sanottu ja tehty, saat yhden herkullisen kupin pikapikkelöityjä jalapeñoja.,

kuinka kauan näillä paprikoilla menee täyteen suolakurkkua?
tätä reseptiä varten on suositeltavaa säilyttää paprikat jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen syömistä. Kuitenkin, mitä kauemmin annat heidän istua, sitä enemmän ”marinoitu”he maistuvat! Jos voit antaa heidän istua muutaman tunnin ennen syömistä, maku on hyvin odottamisen arvoinen.,

säilyttäminen

Kun olet tehnyt peittaus seoksen ja purkitettu kaikki kuten kuvattu yllä olevia ohjeita, tallentaa jalapenoja jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Kun olet tuulella, poista ne jääkaapista ja tarjoile ne salaattien, nachojen tai tacojen kanssa!

huomaa: tätä marinoitua jalapeño-reseptiä ei ole testattu pitkän aikavälin purkin säilytykseen. Muista noudattaa parhaita USDA-säilyketapoja, jos säilykkeitä säilytetään pitkään.,

Mitä tehdä säilöttyä jalapenoja

Crunchy-maustekurkkua-jalapenoja voi tehdä ihmeitä, muuttaa lautasen osaksi jotain täynnä makua. Lisää nämä pienet pippurisiivut suosikkitaco -, salaatti-ja nachoruokiisi! Tässä muutamia reseptejä, jotka voivat helposti sisällyttää suolakurkkua!,

• Rapea Avokado Tacoja
• Vegaani Nachoja, BBQ ”Pulled Pork” ja Juustoa
• Meksikolainen Street Maissi Salaatti
• Paahdettu Kukkakaali Street Tacos
• Maissi ja Veti Sieniä Kasvissyöjä Ystävä

Nopea Säilöttyä Jalapenoja

4.,75 4 ääntä

Prep: 10 minuuttia

Kirjoittaja: Sarah Bond

Kaloreita: 20 kcal

Annosta: 1 kuppi jalapenoja

Tulosta

• Kiinnitä

– Tämä Nopea Säilötty Jalapeno resepti vaatii vain 5 minuutin hands-on prep aikaa ja on loistava tapa täysin-tason tacoja, nachoja ja salaatteja.,

▢ 2 tl kuin iodized suolaa

▢ 1 kuppi valkoinen etikka 236 mL

▢ 10 15 jalapeno paprikat* viipaloitu

Valinnainen Aromeja

• ▢ 2 valkosipulinkynttä murskattu
• ▢ 1 laakerinlehti
• ▢ Hyppysellinen kuminaa
• ▢ Hyppysellinen oreganoa

Käyttöohjeet

• Neste: Lämpö vettä joko kattilassa, mikrossa, tai liedellä, kunnes höyryävän kuumaa., Sekoita joukkoon sokeri ja suola, kunnes se on liuennut. Sekoita joukkoon etikka.
• Jalapenoja: Harvaan siivu jalapenoa (¼ sen inch paksu), vaihtoehtoisesti poistamalla siemenet vähemmän mausteinen suolakurkkua.
• Yhdistää: Lisää valitsemasi valinnainen makuja kannelliseen ei-reaktiivinen kontti (kuten lasipurkkiin tai keraaminen astia – käytin 16-oz mason jar), sitten alkuun kanssa jalapenoja. Kaada etikkaseos jalapeñojen päälle, jotta ne peittyvät (et välttämättä tarvitse kaikkea nestettä)., Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, sulje ja siirrä jääkaappiin. (Anna maustua vähintään 30 minuuttia ennen kaivamista.)

Vinkkejä & Temppuja

• *Tee se vähemmän mausteinen poistamalla siemenet jalapenoja ennen peittaus.
• säilytä jääkaapissa enintään 2-3 viikkoa. Tarjoile nämä marinoidut jalapeñot salaateissa, nachoissa ja tacoissa!
• ei ole testattu säilykepakkausten pitkäaikaisvarastointia varten. Muista noudattaa parhaita USDA-säilyketapoja, jos säilykkeitä säilytetään pitkään.,

Nutrition Information

Serving: 2Tbsp (⅛ recipe) Calories: 20kcal (1%) Carbohydrates: 4g (1%) Protein: 0g Fat: 0g Saturated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 800mg (35%) Potassium: 0mg Fiber: 2g (8%) Sugar: 0g Calcium: 0mg Iron: 0mg

Did You Make This?

Leave a comment below and tag @liveeatlearn on social media! I love seeing what you’ve made!