Here ’ s a truth. Ostan harvoin kallista pihviä. Ellei ruokakauppaan toimii yksi heidän mahtava 2 $11 filet tarjoukset, olen kiinni minun naudanliha, chuck eye pihvi. Alle 5 dollaria per punta, et voi voittaa niitä. Kokkaaminen tai grillaaminen chuck eye-pihvejä kotona tarkoittaa pihvi-illallista budjetilla! Näytän, miten Chuck eye-pihvit valmistetaan, jotta ne maistuvat ribsisilmiltä tässä helpossa naudan chuck eye-pihvireseptissä.,
Plus, beef chuck eye-pihvi on yleensä ribeye-pihviä pienempi, joten yksi per henkilö on täydellinen koko.
nyt, pienellä TLC: llä nämä pihvin Halvat palat ovat hämmästyttävän maukkaita. Ne ovat usein toted kuin ” köyhän miehen kylkiluu silmä.”Ja se on ehdottomasti kohteliaisuus beef chuck eye-pihville.
mikä on Chuck Eye-pihvi?
Chuck eye steak on ribeyen tapaan pienempi, mutta huomattavasti edullisempi pihvi. Here ’ s the difference…
Is Beef Chuck Eye Steak The Same As Ribeye?
ei, chuck eye steak ja ribeye steak eivät ole samanlaisia, mutta ne ovat lähellä., Kylkisilmät ovat lehmän 6. -12. kylkiluusta ja chuck eye on 5. kylkiluusta. Koska ne sijaitsevat niin lähellä toisiaan, niillä on joitakin samoja maku ja hellyyttä kuin ribeye.
Chuck eye pihvi ei myöskään ole sama kuin chuck pihvi (jälleen eri puolilla lehmä), mutta ne ovat aivan vierekkäin. Kun kokeilet tätä naudan Chuck eye-pihvireseptiä, huomaat, että se on paljon mureampi kuin tavallinen chuck-pihvi!
käytännössä hyppään ilosta, kun chuck eye-pihviä on varastossa, sillä chuck eye-pihvejä on lehmää kohden vain kaksi., Ostan yleensä kaiken, mitä heillä on, ja jäädytän sen, mitä en käytä.
ovatko Chuck-pihvit hyviä?
Kyllä! Chuck eye-pihvi on todella hyvä. Rakastan sitä! Näytän, miten Chuck eye-pihvi valmistetaan niin, että se on herkullista ja mureaa.
Miten Kokki Chuck Eye Pihvi Grilli tai Liesi
Lets puhua siitä, miten saada PARAS maku näistä mureaa lihaa.
Ensin pitää maustaa se todella hyvin. Älä pelkää suolaa ja pippuria. Paksun maustekerroksen haluaa nähdä kummaltakin puolelta.,
yleensä maustan omani ja sijoitan ne jääkaappiin yhdestä kahteen tuntia peittämättöminä. Tämä muodostaa pihviin mukavan kuoren.
Vaihtoehtoisesti, voit marinoida teidän chuck eye-pihvit balsamico pihvi marinadi.
Second, voit grillata ne joko grillissä tai grillipannussa liedellä. Itse valitsen grillin aina kun mahdollista. Harjaa ritilät hieman kookosöljyllä tai avokadoöljyllä ennen kuin laitat pihvin alas, etteivät ne tartu kiinni.
Kolmanneksi, saat myös haluavat tehdä nopeasti yrtti voita alkuun grillattua chuck pihvi., Teen tämän yleensä oikein, kun maustan pihvit, joten voilla voi olla muutama tunti aikaa kehittää myös sen makuja.
(käytän mielelläni ruoholla ruokittua voita ja harkitsen näitä paleoita. Voit kuitenkin halutessaan joko jättää yhdistevoin väliin tai käyttää sen sijaan gheetä.)
you can really do what you want here. Käytän vain sitä, mitä minulla on. Persilja, korianteri, ruohosipuli, rosmariini, chilit, valkosipuli ja erilaiset mausteet toimivat hyvin.
VINKKI: Käytä noin 1 rkl yrttejä per 2 rkl voita ja sitten mitä muita mausteita haluat.,
räätälöi combo muiden tekemiesi kohteiden mukaan. Katso tämä artikkeli 5 Compound Butter Reseptit lisää inspiraatiota! Voit kokeilla myös valkosipuliyrttivoita tai tätä valkosipuliyrttipihviä. Saat pikareseptin chiliyrttivoihin tämän postauksen lopussa!
That ’ s all there is to it. Nyt osaat paistaa chuck-pihvin grillissä tai lieden päällä, sinun ei tarvitse enää koskaan ostaa kalliita pihvejä!
grillaa Chuck Eye-pihvejä: kuinka kauan paistat Chuck-pihvin Grillissä?,
chuck-pihvin paistoaika vaihtelee koon ja paksuuden mukaan ja sen mukaan, miten niistä tykkäät!
keskipitkän harvinaisia chuck pihvi kestää noin 5 minuuttia per puoli, mutta olen mieluummin käyttää liha lämpömittari niin, että tiedän tarkalleen, milloin se on tehty.,
Chuck Eye Pihvi Ravitsemus
6 oz chuck eye pihvi on:
- 470 kaloria
- 34 grammaa rasvaa
- 42 grammaa proteiinia
- 0 grammaa hiilihydraatteja, sokereita, fiber
Mitä Palvella Tätä Naudanliha, Chuck Eye Pihvi Resepti
Tarvitsemme joitakin helppo lisuke ideoita parin kanssa naudanliha, chuck eye pihvi? Kokeile näitä:
- Rapeita bataattiranskalaisia
- Mausteinen Aasian vihreitä papuja
- Rapeaksi paahdettu retiisit
oletko käyttänyt näitä vinkkejä tehdä Chuck Eye pihvi resepti maistuvat Rib Silmät?, Jätä kommentti alle!
Helppo Naudanliha, Chuck Eye Pihvi Resepti:Pin se säästää myöhemmin!
Seuraa Paha Lastalla Pinterest
RESEPTI CARD
Miten Tehdä Chuck Eye-Pihvit Chili Herb Butter
Miten tehdä halpaa chuck eye-pihvit maistuvat ribeyes HELPPO tapa! Tämä helppo chuck eye pihvi resepti, joka opettaa sinulle miten tehdä herkullinen pihvi illallinen pienellä budjetilla.,
Resepti Video
Napsauta tai napauta kuvan alla pelata video ja oppia, miten tehdä tämä resepti!,
Ingredients
varmista, että Safari reader mode on pois päältä nähdäksesi ainesosat.,
- 4 6-oz Chuck eye pihvejä
- Karkeaa merisuolaa
- mustapippuria
- 1/4 cup Grass-fed voita (pehmennetty; tai ghee tiukkaa paleo)
- 1 rkl Tuoretta persiljaa (jauhettu)
- 1/2 rkl Tuoretta korianteria (jauhettuna)
- 1/2 rkl Tuoretta ruohosipulia (jauhettu)
- 1/2 keskikokoinen Fresno chiliä (jauhettuna)
Käyttöohjeet
Lisää VINKKEJÄ tästä paleo resepti postitse edellä!,
-
Kauden pihvit runsas määrä suolaa ja pippuria. Aseta lautaselle ja säilytä kylmässä 1-2 tuntia, paljastui.
-
tee voita yhdistämällä pehmennettyä voita jauhettuun persiljaan, jauhettua korianteria, jauhettua ruohosipulia ja jauhettua Fresno-chiliä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Homehdu yhteen ja säilytä jääkaapissa peitettynä, kunnes pihvit ovat valmiita kypsymään.
-
Kuumenna grilli korkea ja harjaa ritilät hieman kookosöljyä. Grillaa pihvejä mieleiseksesi. Medium rare kestää noin 5 minuuttia per puoli.,
-
päälle ruokalusikallinen yrttivoita kukin ja tarjoile.
Resepti Muistiinpanoja
Tarjoilu koko: 1 6-oz pihvi
Video Osoittaa, Miten Tehdä Chuck Eye Pihvi:
Älä missaa VIDEO edellä – se on helpoin tapa oppia, miten tehdä Chuck Eye Pihvi!
ravintoarvot annosta Kohden
Mistä ravitsemus info on peräisin? Ravintotietoja tarjotaan kohteliaisuutena, joka on peräisin USDA Food-tietokannasta. Nettohiilihydrokloridi sulkee pois sekä kuitu-että sokerialkoholit (vaikka jälkimmäisiä harvoin nähdään tällä sivustolla), koska ne eivät vaikuta verensokeriin useimmilla ihmisillä. Yritämme olla tarkkoja, mutta voitte vapaasti tehdä omat laskelmanne.
© Copyright Wicked Spatula., Haluaisimme sinun jakavan linkin tähän reseptiin, mutta älä kopioi/liitä reseptin ohjeita sosiaaliseen mediaan tai verkkosivustoille. Voit jakaa kuvan linkin takaisin sijaan.
teitkö tämän resepti?
Klikkaa tästä ja jätä kommentti + tähtiarvio! ★★★ ★
sitten, Jaa kuva Instagram. Tag @wickedspatula tai #wickedspatula!
Jakaminen on huolehtiva!
- Kiinnitä
- Jakaa
- Sähköposti