kasvissyönnistä on tehty monia myyttejä ja tuomioita. Että ihmiset eivät saa tarpeeksi proteiinia tai muita ravintoaineita, ja ruokavalio on tylsä ja rajoitettu molemmat ovat yhteisiä myyttejä kasvissyöjä elämäntapa, jotka eivät ole välttämättä totta. Tosiasia on, että mikä tahansa ruokavalio-kasvissyöjä, vegaani, lihansyöjä-voi olla terveellistä tai epäterveellistä. Se vain riippuu ihmisestä ja siitä, miten paljon vaivaa terveelliseen, monipuoliseen ruokavalioon panostetaan. Mutta yhtä myyttiä kannattaa tutkia.,
Myytti, Debunked
Vaikka se on vaikea lopullisesti päätellä, että kasvissyönti tehty jotkut ihmiset elävät pidempään kuin toiset, on varmasti korrelaatio. Tehdyssä tutkimuksessa yli lähes kuusi vuotta 73,308 ihmiset, kasvissyöjille oli 12% pienempi riski kuolla kuin lihaa syövillä., Toinen mielenkiintoinen löytää tutkimuksessa Loma Linda University on, että pesco-vegetaristeja (kasvissyöjä, joka ei syö kalaa ja mereneläviä), vegaaneille (joku, joka pidättäytyy kaikista eläinkunnan tuotteet, kuten maito ja munat), lakto-ovo-kasvissyöjille (ei syö mitään lihaa, mutta syö maitotuotteita ja kananmunaa), ja jopa semi-kasvissyöjille kaikki oli vaihteleva, mutta pienempi kuolleisuus kuin ei-kasvissyöjille, jossa pesco-vegetaristeja, joilla on alin kuoleman riskiä 19 prosenttia pienempi kuin keskimääräinen ei-kasvissyöjille.,
Sukupuoli
Kaiken kaikkiaan tutkimuksen tulokset osoittavat, että kasvissyöjä miehet elävät 9.5 vuotta pidempään ja kasvissyöjä naiset elävät 6.1 vuotta keskimäärin pidempään kuin ei-kasvissyöjille. Vaikka tilastot kuulostavat melko vakuuttavilta, korrelaatio on helppo tulkita väärin syy-yhteydeksi. Luvut eivät valehtele; kasvissyöjillä oli todellakin taipumus elää pidempään kuin ei-kasvissyöjillä. Mutta on tärkeää ottaa huomioon muita tekijöitä, jotka ovat yleisiä kasvissyöjille., He ovat jo todennäköisemmin naimisissa, on korkea-asteen koulutus, olla vanhempi, ei tupakoi tai juo niin paljon, ja ohuempi, ja kaikki tämä ei ole edes harkitse niiden kasvissyöjä ruokavalio.
Paino ja BMI
Toinen tekijä, joka saattaa auttaa selittämään pidentyneet elämä on, että vegaaneille yleensä painavat noin 30 kiloa vähemmän kuin niiden liha-syöminen kollegansa. Eikä vain paino ja elinikä tunnu hyödyttävän kasvis-tai vegaaniruokavaliota., Tutkimukset osoittavat myös, että on 19% vähemmän kuolemia seurauksena sydänsairaus kasvissyöjä väestön ja tämä seikka on paljon enemmän huomattava miehille. Tämän ja alemman painoindeksin ohella myös kasvissyöjät kuolevat harvemmin diabetekseen ja syöpään. Se kaikki lisää jopa, kun tyyppi elintarvikkeiden kasvissyöjille yleensä kasapäin pidetään – elintarvikkeita alhainen kolesteroli ja tyydyttyneitä rasvoja, runsaasti kuitua, monimutkaisia hiilihydraatteja, ja muita vitamiineja ja ravinteita, että ne täytyy kuluttaa jotta saat hyvin pyöristetty ruokavalio.,
Vitamiineja ja Ravinteita,
Usein erilaisia ruokia kasvissyöjille syödä ovat myös täynnä proteiinia (kuromiseksi tahansa alijäämä ei syö lihaa) ja syöpä-taistelut ainesosia. Kasvissyöjille ja vegaaneille on taipumus olla enemmän tietoisia siitä, mitä he laittavat niiden elinten, kaikki vitamiineja ja ravinteita, ne tuntuu ne voivat olla puutteellisia, niiden ruokavalion voidaan yleensä helposti saatu vitamiinit ja lisäravinteet. Liha, meijeri ja munat voivat kuitenkin sisältää suuria määriä kolesterolia, tyydyttynyttä rasvaa ja kaloreita, jotka kaikki ovat terveydelle haitallisia suuria määriä., Monet elintarvikkeet liha-syöminen ruokavalion puuttuvat myös kuitua, vitamiineja ja muita hyödyllisiä ainesosia. Niillä on myös taipumus sisältää hormoneja, myrkkyjä ja antibiootteja, jotka ovat usein yhteydessä terveysongelmiin.
Pyöristäminen Tosiasiat
Joten vaikka tämä korrelaatio ei näytä lupaavalta, se ei välttämättä todista, että ei syö lihaa on syy kasvissyöjät elävät pidempään. Pelkkä lihan leikkaaminen ei automaattisesti lisää 5 tai 10 vuoden ikää. Tästä tutkimuksesta ja kasvissyöjien ja vegaanien yleisestä terveellisemmästä elämäntavasta voi kuitenkin oppia paljon., Muiden kuin kasvissyöjien on helppo saada myös monia näistä kasvisruoan eduista. Kasvissyöjät voisivat helposti tankata ranskalaisia perunoita, sipsejä ja juustoista pastaa, ja jotkut tekevät niin, mutta monet ovat tarpeeksi terveystietoisia lataamaan ruokavalionsa sen sijaan hedelmiin, vihanneksiin ja täysjyviin. Lihansyöjätkin voivat nauttia vain vähärasvaisia lihoja ja täyttää loput ruokavaliostaan runsailla terveellisillä vihanneksilla. Kaikki riippuu tasapainosta.,
kuka tahansa, riippumatta siitä, onko hän tai hän on tiukka vegaani tai omistettu liha syöjä, voi hyötyä siitä, mitä tutkijat ovat löytäneet noin kasvissyöjä elinkaaret. Varmista, että saat tarpeeksi proteiinia, kuitua ja välttämättömiä määriä vitamiineja, kivennäisaineita ja muita suositeltavia elintarvikkeita on tärkeää kaikille. Pelkkä tietoinen päätös olla tietoisempi terveydestä ja siitä, miten syöminen vaikuttaa ihmisen elämään pitkällä aikavälillä, todennäköisesti auttaa pidentämään elinikää tekemällä parempia päätöksiä., Sisältää joitakin terveellisiä tapoja, jotka kasvissyöjille käytäntö, kuten syöminen elintarvikkeet, muut kuin liha, jotka ovat runsaasti kuitua ja proteiinia, on helppo tapa aloittaa maistella elämäntapa etuja kasvissyöjä ruokavalio.