Are refried beans good for you? Moni ajattelee, että uudelleen haudutetut pavut eivät sovi terveelliseen ruokavalioon. Mutta itse asiassa, syvempi tarkastelu refried beans ravinto tiedot paljastaa, että ne voivat ehdottomasti olla terveitä. Valmistamisella on iso merkitys siinä, ovatko uudelleenriedatut pavut terveellisiä vai epäterveellisiä.

Yleisesti ottaen, refried pavut valmistettu eläinten rasvoja taipumus olla korkea epäterveellistä kolesterolit ja tyydyttynyttä rasvaa., Kuitenkin, valmistamalla uudelleen pavut pienellä määrällä öljyä (kuten oliiviöljyä) voi pitää pavut suhteellisen vapaa rasvasta ja huono kolesteroli.

Toinen syy, että monet ihmiset uskovat, refried pavut ovat epäterveellisiä, koska suuria määriä suolaa monissa reseptejä. Tämän korjaamiseksi on parasta minimoida reseptiin lisäämäsi suolan määrä tai valita suolavaihtoehdot.,

Myös, kun ostaa kaupasta, kiinnittää huomiota kokonaismäärä natrium ja valita vähäsuolainen vaihtoehtoja, jos mahdollista

lyhyesti sanottuna, avain tehdä terveellistä refried pavut on välttää tyydyttymätöntä rasvaa ja lisää vain vähän tai ei lainkaan suolaa. Kun teet tämän, ne voivat olla hyvä tapa lisätä proteiinia, kuitua ja monimutkaisia hiilihydraatteja ruokavalioon.

mitä Uudelleenriimatut pavut ovat?

tyypillisesti uudelleenpuristetut pavut koostuvat pintopavuista (tai mustista), joihin on lisätty mausteita, suolaa ja joskus laardia tai selkärasvaa. Eläinrasva ja suuret määrät lisättyä suolaa tekevät uudelleen haudutetuista pavuista epäterveellisiä.,

esimerkiksi, monet kaupasta ostettu refried pavut sisältävät jopa 22% suositellusta päivittäisestä arvosta (DV) varten natriumia annosta, 3-4 annosta per kontti. Myös ylensyöminen on helppoa, joten saatat syödä suositeltua enemmän. Se tarkoittaa, että olet tulokseen tonnia lisätty suolaa, mikä voi lisätä riskiä verenpainetauti, sydänsairaus, ja jopa edistää luun tiheys menetys.

Refried Pavut Ravitsemus + terveyshyötyjä

Jos et voi leikata paljon suolaa ja poistaa eläimen rasvaa, olet hyvin teidän tapa tehdä paistettuja papuja, jotka ovat terveellisiä ja herkullisia.,

Pinto ja mustia papuja ovat todella suuria proteiinia ja kuitua päivittäin— ½ cup kunkin tarjoaa noin 15% DV proteiinia ja 30% DV kuitua. Vaikka proteiini on välttämätöntä lihaskudoksen rakentamisessa, sekä proteiini että rasva ovat myös kylläisiä, joten ne estävät ylensyönnin muissa elintarvikkeissa. Kuitu edistää myös tervettä suolen toimintaa.

lisäksi proteiinia ja kuitua, sekä pinto ja mustia papuja tarjoavat erinomaisen folaatin, joka on B-vitamiini, jota kehomme käyttää rakentaa DNA ja jopa estää vikoja sikiöitä., Pinto ja / tai mustapavut voivat antaa sinulle jopa 37% folaatin suositellusta DV: stä.

Pinto ja mustapavut voivat myös lisätä ruokavalioon mineraaleja—magnesium ja fosfori ovat kaksi esimerkkiä. Lisäksi, nämä papuja tarjonnan hyvä lähde kasvi-pohjainen rauta, joka on vastuussa liikkuu happea keuhkoihin koko kehomme.

Kun ostat refried pavut (purkitettu tai boxed) kaupasta, se on tärkeää tarkistaa etiketti. Vältä erityisesti suurta natriumia ja tarpeettomia eläinrasvoja pavuissasi., On olemassa monia erilaisia yrityksiä ja tuotemerkkejä, jotka tarjoavat matalan natrium, vähemmän rasvaa tyyppi refried pavut auttaa asiakkaitaan syödä terveellisesti (se on myös uskomattoman helppo tehdä).

ravintolasta tilattaessa on hieman vaikeampi tarkistaa uudelleen pakattuja papuja ravinto-faktoja. Isoissa ketjuissa ravitsemustietoja voi yleensä tarkistaa netistä. Jos et syö pienemmässä ravintolassa, rohkeasti kysyä tarjoilijalta jos keittiö tarjoaa kasvissyöjä, vähäsuolainen vaihtoehto refried pavut.,

jos haluat todella varmistaa, että pavut ovat terveellisiä, paras vaihtoehto on valmistaa ne itse.

Voit tehdä niin, ostaa vähäsuolainen pinto tai musta pavut supermarket (voit myös ostaa kuivaa pavut liota yön yli). Huuhtele ne huolellisesti. Kuullota sipulia, valkosipulia, paprikaa ja muita vihanneksia oliiviöljyssä, ja lisää mausteita kuten chilipippuria ja kuminaa hieman lisää makua. Lisää pavut ja mash ne koko sekoita simmers.,

Syö terveellistä refried pavut kaksi tai kolme kertaa viikossa on hyvä tapa vähentää yleistä tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia ruokavalioosi, varsinkin kun olet seuraavat vegaani tai kasvissyöjä ruokavalio. Riisi ja pavut ovat myös klassinen yhdistelmä, joka tarjoaa täydellisen proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegaaneille.

Erityisesti, ruskea/valkoinen riisi on runsaasti metioniinia, mutta vähän lysiiniä; pavut ovat runsaasti lysiiniä, mutta vähän metioniinia. Niinpä kaksi elintarvikkeet täydentävät toisiaan täydellisesti ja yhdistämällä niitä, voit saada välttämättömiä aminohappoja, jotka ovat täydellinen proteiini., Annosten osalta 1 Täysi kuppi riisiä ja papuja tuottaa 12G proteiinia ja 10g kuitua.

ovatko Uudelleenriimatut pavut terveellisiä?

päivän päätteeksi kaikki riippuu siitä, mistä ne on tehty. Mutta, jos olet tahallinen siitä, millaisia papuja ostat, tilata, tai kokki kotona, voit helposti sisällyttää uudelleen pavut terveelliseen ruokavalioon!