Miten talonmies Frito-Lay keksi Flamin’ Kuuma Cheetos

aikaisin aamulla 1980-luvun lopulla, ryhmä korkea-powered avainhenkilöt Frito-Lay — TOIMITUSJOHTAJA, MARKKINOINTIJOHTAJA, ja joukkue VPs — kokoontuivat Kalifornian kokoustila kuulla, mitä Richard Montañez oli sanottavaa.

Montañez ei jakanut sukutauluaan. Hän ei ollut johtaja. Hänellä ei ollut mitään hienoa tutkintoa. Hänellä oli 4. asteen koulutus, eikä hän osannut lukea tai kirjoittaa.

Montañez oli talonmies., Mutta hän oli talonmies, idea — ajatus siitä, että tekisi yhtiö miljardeja dollareita ja tulla yksi historian tunnetuimmista ja ikoninen välipala elintarvikkeet: Flamin’ Kuuma Cheetos.

mutta ensin hänen oli vakuutettava maailma kuulemaan häntä.

viinirypäleiden poiminta

Montañez varttui 1960-luvulla Kalifornian Guastissa, pienessä unincorporated farming Townissa 40 mailia Los Angelesista itään.,

Alle helteinen Cucamonga Laaksossa aurinko, hänen perhe — äiti, isä, isoisä, ja 11 lasta — kaavittu yhdessä niukan elantonsa poiminta rypäleistä, ja nukkui yhdessä yhden huoneen alkoivat tapella asuinpaikkaa tällä työleirillä.

ensimmäisen sukupolven Meksikon maahanmuuttaja on kaikki-valkoinen koulu, Montañez oli käytettävissään vähän resursseja ja kamppailivat ymmärtää hänen opettajansa. ”Muistan äitini laittaneen minut kouluun ja itkin”, hän kertoi myöhemmin Lowrider-lehdelle. ”En osannut englantia.,”

eräänä päivänä luokassa opettaja kiersi ympäri huonetta pyytäen jokaista lasta nimeämään unelmatyönsä: tohtori… astronautti… eläinlääkäri. Kun hän soitti Montañezille, hän jäätyi.

”tajusin, etten nähnyt unta”, hän kertoo. ”Ei ollut mitään unta, mistä tulin.,”

The Cucamonga Laakson alueella, San Bernardino County, Kaliforniassa, jossa Richard Montañez kasvoi (Kuva: Paul Hofer III)

Montañez pian pysähtyi menossa koulubussiin ja alkoi lennolle toimi kuorma-auton, jossa hänen isänsä ja isoisänsä.

pudottuaan pois koulusta, hän työskenteli kentät 110°F lämmön ja otti hanttihommia teurastus kanojen klo siipikarja tehdas, pesu autoja, ja poiminta rikkaruohot., Montañez ei nähnyt köyhyydestä ulospääsyä 4. asteen koulutuksen ja vähäisten taloudellisten mahdollisuuksien ansiosta.

sitten vuonna 1976 naapuri kertoi hänelle työpaikan avaamisesta, joka muuttaisi hänen elämänsä.

”ei ole Olemassa sellaista asiaa kuin ’vain talonmies'”

Alas road, Rancho Cucamonga, Frito-Lay kasvi oli etsimässä talonmies.

4 dollarin tuntipalkalla (18 dollaria vuonna 2019 dollareissa) keikka maksoi montañezin pelloilla tekemiä moninkertaisia summia. Se edusti parempaa henkivakuutusta, etuuksia ja sosiaalista liikkuvuutta.,

ei osaa lukea tai kirjoittaa, 18-vuotias värväsi vaimonsa auttamaan hakemuksen täyttämisessä. Hän matkasi pölyistä tietä pitkin, tapasi vuokranantajan ja sai paikan.

Kun hän rikkoi uutiset hänen perheensä, hänen isoisänsä välittänyt neuvon, että olisi aina hänen kanssaan: ”varmista, että lattia loistaa,” mies kertoi hänen pojanpoikansa. ”Ja kerro heille, että Montañez moppasi sen.”

Montañez päätti, että hänestä tulee ”paras talonmies Frito-Lay oli koskaan nähnyt” — ja hän teki läsnäolonsa nopeasti tunnetuksi.,

”aina kun joku käveli huoneeseen, se tuoksui raikkaalta”, hän sanoo. ”Tajusin, ettei ole olemassa sellaista asiaa kuin ’vain talonmies’, kun uskoo olevansa paras.”

Frito-Lay kasvi Bakersfield, Kalifornia (via CLUI)

Montañez myös kehitetty filosofia, että ”kyse ei ole siitä, kuka tiedät — se on siitä, kuka tuntee sinut.,”

Vuonna työvuorojen välillä, hän lähti tekemään itse nähnyt, oppiminen niin paljon kuin hän voisi yrityksen tuotteita, viettää aikaa varastossa, ja katsella koneita suoltaa rapeita välipaloja yksinäinen keskiyöllä tuntia.

ja lopulta hänen kyltymätön uteliaisuutensa kannattaisi.

”en nähnyt latinoille catering-tuotteita”

1980-luvun puoliväliin mennessä Frito-Lay oli joutunut koville. Moraalin nostamiseksi silloinen toimitusjohtaja Roger Enrico tallensi videoviestin ja levitti sitä yhtiön 300K: n työntekijöille.,

videolla Enrico kannusti jokaista yrityksen työntekijää ”toimimaan kuin omistaja.”Useimmat työntekijät pyyhkivät sen pois kuin johdon klisee; Montañez otti sen vakavasti.

”Tässä on minun kutsu… täällä on TOIMITUSJOHTAJA kertoi minulle, talonmies, että en voi toimia kuten omistaja”, hän muisteli myöhemmin. ”En tiennyt, mitä tekisin. Ei tarvinnut. Mutta tiesin, että käyttäydyn kuin omistaja.”

sen Jälkeen, kun lähes vuosikymmenen keräilyyn lattiat, Montañez kerännyt rohkeutta pyytää yksi Frito-Lay myyntimiehet, jos hän voisi tulla mukaan ja oppia lisää prosessia.,

He menivät lähikauppaan show Latino naapuruston — ja kun myyjä täytti varaston, Montañez teki satunnainen havainto: ”näin meidän tuotteita hyllyille ja he olivat kaikki tavallinen: Lay, Sipsipussi, Röyhelöitä,” hän muistelee. ”Ja aivan näiden sipsien vieressä sattui olemaan hylly meksikolaisia mausteita.”

sillä hetkellä hän tajusi, että Frito-Laylla ei ollut ” mitään tulista tai kuumaa.”

muutamaa viikkoa myöhemmin, Montañez pysähtyi paikallinen myyjä saada joitakin elote, Meksikolainen ”street corn” doused chili jauhe, suola, cotija, lime mehu, ja crema fresca., Cob kädessä,” ilmestys ” iski: mitä jos laitan chilin Cheetoon?

Elote, Meksikon maissi hoitoon, joka inspiroi Flamin’ Kuuma Cheetos (via Vallarta Supermarketit)

Esitteli maailmalle vuonna 1948, Cheetos — rapeita maissi-pohjainen nuggets, päällystetty juusto-maustettu jauhe — olivat lippulaiva tuote Frito-Lay. Ja kun he olivat suosittuja keskuudessa Kalifornian kasvava perustaa Latino kuluttajille, yhtiö ei ollut vielä harkita uudelleen räätälöintiä tuotteen maku profiili.,

”kukaan ei ollut ajatellut Latinomarkkinoita”, Montañez muistelee. ”Mutta kaikkialla, missä katsoin, näin sen räjähtävän.”

So, Montañez kuunteli toimitusjohtajan sanoja ja ”toimi kuin omistaja.”

Työskentely myöhään yöllä tuotantolaitos, hän voitti jopa Juustonaksuja, että ei ollut vielä unohdettu juustoa. Hän vei ne kotiin ja peitti ne vaimonsa avulla omaan sekoitukseensa chilijauhetta ja muita ”salaisia” mausteita.

kun hän jakoi niitä perheenjäsenille ja ystäville, naposteltavat kohtasivat universaalin innostuneesti., Hän vain tarvitsi suuremman yleisön…

Joten hän kutsui TOIMITUSJOHTAJA

”olin naiivi,” Montañez sanoi myöhemmin. ”En tiennyt, ettet saisi soittaa toimitusjohtajalle… en tiennyt sääntöjä.”

Roger Enricon puhelinnumeron löytäminen oli tarpeeksi helppoa: se listattiin yhtiön hakemistoon. Hän soitti linjaa, ja hänet siirrettiin toimitusjohtajan assistentiksi.

”Mr. Enricon toimisto. Kuka siellä?”

”Richard Montañez.”

” minkä divisioonan kanssa olet?”

” Kalifornia.”

” You ’ re the VP overseeing California?”

”No, i work at the Rancho Cucamonga plant.,”

”Oh, so you’ re the VP of operations?”

”Ei, työskentelen tehtaan sisällä.”

” You ’ re the plant manager?”

” Ei. Olen talonmies.”

avustaja pysähtyi, mitä tuntui ikuisuudelta. ”Pieni hetki.”

Richard Montañez (via Twitter)

Sitten, ääni puhelimessa: ”Hei, tämä on Roger.”

Montañez kertoi toimitusjohtajalle noudattaneensa kehotusta toimia., Hän oli tutkinut yhtiön tuotteita, tunnistanut kysyntää markkinoilla ja jopa valmistanut keittiössään omia alkeellisia välipaloja.

Enrico rakasti kekseliäisyyttä: hän kertoi talonmiehelle olevansa tehtaalla 2 viikon päästä ja pyysi häntä valmistelemaan esityksen.

hetkeä sen jälkeen, kun Montañez oli ripustanut puhelimen, tehtaan johtaja ryntäsi hänen luokseen. ”Hän sanoi:’ Kuka luulet olevasi? Kuka antoi talonmiehen soittaa toimitusjohtajalle?'”muistelee Montañez. ”Sitten hän sanoi:’ sinä teet tämän esityksen!'”

syntymän Kuuma Sipsi

Montañez oli 26 vuotta vanha., Hän ei omien sanojensa mukaan osannut lukea tai kirjoittaa kovin hyvin, eikä hänellä ollut tietoa siitä, miten yritysehdotus muotoillaan.

mutta hän ei meinannut luovuttaa.

vaimonsa kanssa hän meni kirjastoon, löysi markkinointistrategioita käsittelevän kirjan ja kopioi ensimmäiset 5 kappaletta sanasta sanaan läpinäkyviin. Kotona hän täytti 100 muovi baggies hänen kotitekoisia herkkuja, sinetöity ne vaatteet rauta ja käsin veti logo ja suunnittelu jokaisen paketin.

esityspäivänä hän osti 3 dollarin solmion — mustan sinisillä ja punaisilla raidoilla — ja sai naapurinsa solmimaan sen hänelle., Kun hän kokosi Laukut, hänen vaimonsa pysäytti hänet oven lähellä: ”älä unohda, kuka olet.”

Kuuma Cheetos toiminnassa (Frito-Lay)

Montañez astui hallitukseen. ”Täällä olin,” hän sanoo, ”talonmies esittelee joitakin kaikkein korkeasti koulutettuja johtajia Amerikassa.”

eräässä vaiheessa esityksen aikana huoneessa ollut executive interjected: ”kuinka paljon markkinaosuutta luulet saavasi?,”

”se osui minuun, että minulla ei ollut aavistustakaan, mistä hän puhui tai mitä olin tekemässä”, Montañez muisteli. ”Tärisin, ja melkein halusin pyörtyä … avasin käteni ja sanoin:’ näin paljon markkinaosuutta! En edes tiennyt, miten naurettavalta tuo näytti.”

huone hiljeni, kun toimitusjohtaja nousi seisomaan ja hymyili. ”Hyvät naiset ja herrat, ymmärrättekö, että meillä on mahdollisuus tavoitella näin suurta markkinaosuutta?”hän sanoi, venyttämällä kätensä.

hän kääntyi Montañezin puoleen. ”Laita moppi pois, tulet mukaamme.,”

Tunne kuuma, kuuma, kuuma

Kuusi kuukautta myöhemmin, Montañez apua, Frito-Lay alkoi testata Flamin’ Kuuma Cheetos pienissä Latino markkinoilla Itä-Los Angeles.

Jos se tehdään hyvin, yhtiö olisi eteenpäin tuotetta, jos se ei ole, he scratch — ja Montañez olisi todennäköisesti palaa talonmiehen tehtävät. Tämä oli hänen ainoa mahdollisuutensa, ja jotkut ihmiset eivät halunneet asioiden järjestyvän hänelle.

”vaikutti siltä, että oli ryhmä, joka halusi sen epäonnistuvan”, hän kertoi myöhemmin podcastissa, intohimoiset harvat. ”Minua pidettiin onnekkaana., Heille maksettiin paljon ideoiden keksimisestä. he eivät halunneet jonkun talonmiehen tekevän sitä.”

Montañez merkkejä nuori fani on Kuuma Sipsi pussi (@daliaabbas9 kautta Deskgram)

Niin Montañez koottu pieni joukko perheenjäseniä ja ystäviä, meni testi markkinoilla, ja osti jokainen pussi Kuuma Cheetos hän voisi löytää.

”kertoisin omistajalle, että ’mies, nämä ovat hienoja'”, hän muisteli. ”Ensi viikolla palaisin ja siellä olisi kokonainen teline.,”

vuonna 1992 Flamin’ Hot Cheetos oli greenlit-yhtyeen kansallinen julkaisu. Ja lyhyessä järjestyksessä välipalasta tuli yksi Frito-Layn historian menestyksekkäimmistä tuotelanseerauksista.

Alkaen talonmies VP

Tänään, Flamin’ Kuuma Cheetos ovat yksi Frito-Lay on kuumin-myy hyödykkeitä — multi-miljardin dollarin välipala vietetään kaikki Katy Perry keski-kouluikäisten siitä, lounassetelit. Niistä on olemassa jopa rap-kappale.,

Ja Montañez ei ole enää lakaistaan lattiat: Yli 35-vuotisen uran, entinen talonmies nousi läpi yrityksen joukkoon ja on nyt varatoimitusjohtaja monikulttuurinen myynti PepsiCo-Amerikka (holdingyhtiö Frito-Lay).

Ennen kuin Montañez liittyi johtoryhmä, Frito-Lay oli vain 3 Sipsi tuotteita; sittemmin yhtiö on käynnistänyt yli 20, kukin arvoltaan $300m+.

tunnista Newsweek ja Fortune on yksi kaikkein vaikutusvaltainen Latinalaisamerikkalainen johtajia Amerikassa, Montañez on lahjakas puhuja, joka usein retkiä maassa antaa pääaihe., Ja pian hänen tarinansa osuu valkokankaalle: Fox Searchlight Pictures työstää parhaillaan elämäkertaa elämästään, sopivasti otsikolla ”Flamin’ Hot.”

Hän asuu edelleen Rancho Cucamonga, jossa hän antaa takaisin hänen yhteisönsä kautta aatteellisen hän käynnisti ja opettaa MBA luokat lähistöllä college.

äskettäin eräs opiskelija kysyi häneltä, miten hän opetti ilman tohtoria

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *