Lue, miten jäädyttää valkosipuli käyttää reseptit. Tämä helppo opetusohjelma vie sinut läpi vaiheet jäädyttäminen valkosipuli säästää aikaa ja rahaa aterian prepping!
- 598
- 7
voit jäädyttää valkosipuli?
Kyllä, ehdottomasti! Voit pakastaa valkosipulia., Ja jos kokkaat valkosipulilla yhtä paljon kuin minä, tajuat, että valkosipulin pakastaminen voi olla sellainen hengenpelastaja. Käytän valkosipulia valtaosassa ruokaresepteistäni, erityisesti Libanonilaisissa ruoissa. Tehdä sen irtotavarana säästää niin paljon aikaa ja aion kertoa teille helppo opetusohjelma!
Se voi olla niin tylsiä kuori valkosipulin kynsi tai kaksi, paloittelevat, jauhelihaa tai paina sitä päivittäin. Valkosipulin pakastaminen irtotavarana 3-4 kuukauden välein helpottaa, kun on käsillä heittää reseptejä, kun on nipin napin., Pakastevalkosipulilla ei kyllä ole tuoreen valkosipulin rapeaa rakennetta. Mutta maku varmasti pysyy vahva ja vankka, ja se on paljon parempi kuin ärsyttää valkosipuli löydät ruokakauppaan.
mutta odota, voitko vain jäähdyttää valkosipulia? Kyllä, mutta se ei ole suositeltavaa yli 4-5 päivää, koska maku ja rakenne pahenevat ja voi todella tulla myrkyllisiä. Jos löydät itsesi ylimääräisestä valkosipulista, tai jos yrität säästää aikaa aterian valmisteluun, valkosipulin pakastaminen on oikea tapa mennä!
valkosipulin pakastaminen
valkosipuli on pakastamisen suhteen erittäin helppoa ja anteeksiantavaa., On monia tapoja jäädyttää valkosipuli:
- Koko kuorimattomat valkosipulit
- Yksittäisten kuorimattomat valkosipulinkynnet
- Yksittäisten kuoritut valkosipulinkynnet
- Jauhettu valkosipuli
- Valkosipuli liitä
Riippuen ruoanlaittoon tarpeisiin ja valkosipuli käyttöä, niitä menetelmiä jäädyttämistä valkosipuli ovat suuria. Käytän enimmäkseen sitä, että aion jakaa kanssasi, on miten jäädyttää valkosipulitahna. Ensin pitää tehdä valkosipulitahna.,
Miten tehdä valkosipuli liitä
Kuori valkosipuli
Ensinnäkin, jos olet alkaen, tuore valkosipuli, kuori valkosipuli kokonaan ja poista kaikki suuri vihreä ituja. Menen paikallisen terveysliikkeeni valmisruoat-osioon ja minulle annetaan yleensä iso amme juuri kuorittua valkosipulia.
Poista ruskea varret
valkosipuli ostaa irtotavarana on kuorittu käyttäen kone, joka on niin paljon helpompaa kuin kuorinta sen itse., Mutta tämä menetelmä jättää ruskeat varret niihin, joten suosittelen käyttämään paring veitsi poistaa ne. Sen pitäisi kestää 10-15 minuuttia 5 kupillista valkosipulia.
Hienonna tai sekoita monitoimikoneessa
- Käytä veitsi pilko hienoksi toistuvasti. Teet valkosipulitahnaa vain todella terävällä veitsellä ja hiutaleisella kurssisuolalla. Suola auttaa nopeuttamaan pilkkomista hajottamalla sitä edelleen ja pehmentämällä sitä paloitellessa. Tämä menetelmä on erinomainen, jos valmistat pienen määrän tai sinulla ei ole elintarvikeprosessoria.,
- käytä valkosipulin pulssaamiseen ruokaprosessoria. Kun valmistan useita kupillista valkosipulia, kuten teen irtotavarana, käytän aina ruoanjalostajaa. Suolaa tai öljyä ei tarvitse lisätä, mutta voit halutessasi. Jos lisäät suolaa, lisää 1 tl 4-5 kupillista valkosipulinkynsiä. Jos lisäät öljyä, voit käyttää jopa 1/2 kupin öljyä.
Vain minuutti sykkivä tehosekoittimessa, ja olemme liike – valkosipuli liitä! Voit lopettaa, kun se on jauhettu tai jatkaa, kunnes se näyttää enemmän tahnalta kuten minä täällä.,
Siirto valkosipuli pakastin turvallinen laukut
Siirrä valkosipuli liitä pieni pakastin turvallinen varastointi pussit. Veitsellä voi piirtää viivat pienten 1 tuuman neliöiden jakamiseen, mikä vastaa noin 1 tl valkosipulitahnaa.
Miten säilyttää valkosipulin
olen mieluummin käyttää ziplock varastointi pussit valkosipulia, koska en voi antaa heille tasainen pakastimeen., Minun on helppo kuoria pala tarvitsemaani ilman, että joudun sulattamaan mitään osaa siitä. Moni ei halua käyttää muovia.
Tässä muutamia kontti valinnat
- Pakastin turvallinen tupperware
- Pakastin muovipussit
- Tauko kestävä muovi säiliöitä
- lasiastiat
- Hyvin taitettu alumiini folio
- Ice lokerot
Ohjeet jäädyttäminen kontit
Mitä kontti voit käyttää, vain varmista, että olet jäädyttämistä valkosipuli ilmatiiviissä ja kosteutta kestävä paketti niin, että valkosipuli pysyy tuoreena., Joidenkin lähteiden mukaan valkosipulia voi säilyttää pakastimessa jopa 6 kuukautta. Mutta yritän rajoittaa minun 3 kuukautta parhaan maun, kuten mitään muuta jäädyn. Tässä on ehdottamani konttiohjeet.
- Air tiukka ja kosteuden kestävä
- Pakastin turvallinen, joten se ei crack
- Voi olla kirjoitettu osoittamaan päivämäärä jäädytetty
Vinkkejä jäädyttäminen valkosipuli
- Valitse korkein laatu orgaaniset valkosipuli löydät myymälässä., Mitä raikkaampi ja laadukkaampi valkosipuli on, sen parempi maku jäätymisen jälkeen. Se on tuoretta, koska valkosipuli tuntuu kiinteältä. Varmista, ettei ole märkiä täpliä, ei vihreitä ituja ja ehdottomasti ei hometta missään.
- kuivaa valkosipuli kuorinnan jälkeen ja poista mahdolliset idut tai varret. Kosteuden säätely auttaa pitämään tuoreen vankan maun pakastamisen jälkeen.
- käytä yllä mainittuja turvallisia ilmatiiviitä pakastesäiliöitä, jotka toimivat sinulle. Tämä ei vain auttaa säilyttämään tuoreen maun ja vähentää pakastimen palamisen riskiä.,
Usein kysyttyä
Tämä menetelmä jäädyttäminen valkosipuli on erittäin kätevä ottaa valmiiksi jauhettu valkosipuli tai valkosipuli liitä kiireinen arki-ilta ateriat. Mutta se on myös rahansäästäjä, koska ostat valkosipulia sipuleissa ja esivalmistat sitä etukäteen. Se on niin paljon halvempaa kuin ostaa ärsyttää valkosipuli kaupassa, ja maku on niin paljon parempi!
yhdestä valkosipulinkynnestä saadaan yleensä 1/2 tl jauhettua valkosipulia tai valkosipulitahnaa., Yksi valkosipulinkynsi tuottaa yleensä noin 1 tl hienonnettua valkosipulia.
valkosipulia pakastettaessa ei tarvitse lisätä öljyä tai suolaa. Öljy laimentaa makua ja vaikeuttaa reseptiin tarvittavan valkosipulin määrän kertomista. Voit kuitenkin lisätä öljyä, jos se helpottaa kypsentämistä pakastetun valkosipulin kanssa. Lisää 1/2 dl öljyä ja jopa 1 tl suolaa 4-5 kupillista kuorellisia valkosipulinkynsiä.
valkosipulia ei tarvitse sulattaa etukäteen., Ota mitä tarvitset pakasteastiasta ja tiputa se mihin astiaan tahansa.
voit käyttää pakastettua valkosipulia kuten tuoretta valkosipulia . Valkosipuli ei ole sama rakenne (se on pehmeämpi). Maku on silti vahva. Se on loistava ratkaisu resepteihin, kun valkosipulin rakenne ei ole tärkeä.
olen erityisen rakastan käyttää sitä, kun valkosipuli on keitetty, kuten keitot, kastikkeet, sekoita-fryn perhe ja patoihin, mutta voit silti käyttää tuoretta salaattia, jos haluat.,Libanonin Valkosipuli Kastike
Reseptit valkosipuli
- Kana Sitruuna Riisi Keitto
- Valkosipuli Tonnikala-Sitruuna Pasta
- Valkosipuli Parmesaania Paahdettuja Perunoita
- Valkosipuli Voita Katkarapu-Spagetti
- Arkki Pannulla Lohta, Sitruuna ja Valkosipuli
- Shish Kana Kabobs
- Kukkakaali Alfredo Kastike
- Valkosipuli Voita Katkarapu
- Oliiviöljy Valkosipuli Leipä
- Okra Muhennos
Jos olet kokeillut tätä opetusohjelma Miten Jäädyttää Valkosipuli hyödyllistä, tai jos olet tehnyt muita resepti FeelGoodFoodie, niin älä unohda arvioi resepti, ja jätä minulle kommentti alle!, Haluaisin kuulla kokemuksestasi. Ja jos tiuskit siitä kuvia, jaa se Instagram niin voin repost minun tarinoita!
Miten Jäädyttää Valkosipuli
Kurssi: Mausteet
Pin-Print
Ainekset
- ▢ 5 sipulit, valkosipuli
Käyttöohjeet
-
Jos valkosipulia ei tarvitse kuoria, kuori se käsin tai käyttämällä strippari putki tai käyttämällä ravistamalla menetelmä sisällä mason jar., Laita kuorimattomat valkosipulinkynnet sisällä selvää, mason jar, ruuvaa kansi ja ravista voimakkaasti, kunnes kaikki kuori on poistettu.
-
Käyttämällä kuoret veitsellä, poista vihreä ituja tai ruskea varret yksittäisistä kuoritut valkosipulinkynnet.
-
Lisää valkosipulin kynttä monitoimikoneessa varustettu metallinen terä. Käsittele lyhyinä pulsseina, kunnes valkosipuli on tasaisesti jauhettu. Muista pysähtyä ja kaapia sivut tarpeen mukaan., Voit lopettaa, kun se on vain jauhettu tai jatkaa, kunnes se tulee tahna. Pidän enemmän tahnasta.
-
Siirto valkosipuli liitä pieni pakastin turvallinen varastointi pussit. Veitsellä voi piirtää viivat pienten 1 tuuman neliöiden jakamiseen, mikä vastaa noin 1 tl valkosipulitahnaa.
Huomautuksia
Laitteet: en käytä Kitchen Aid yleiskoneen tehdä valkosipuli liitä., Voit käyttää mitä tahansa muuta ruokaa prosessori sinulla on tai jopa vain käyttää terävää veistä sekä tietysti suola auttaa pehmentää valkosipuli kuin pilkkoa.
Ravitsemukselliset Tiedot: huomaa, että ravitsemus etiketti jos on arvio, joka perustuu online-ravitsemus laskin. Se vaihtelee riippuen tiettyjä ainesosia käytät.