Vodka on tislattua henki teki yleisimmin jyviä tai perunoita. Perinteisesti kirkas viina on tunnetusti Venäjältä ja Puolasta, mutta nykyään sitä tehdään ympäri maailmaa. Yhdysvallat ja kaikki Euroopan osat edistävät maailmanlaajuisia vodkamarkkinoita. Sitä juodaan myös maailmanlaajuisesti. Venäjän ja Itä-Euroopan maiden juo eniten, jonka jälkeen seurasi YHDYSVALTAIN Vodka on myös suosituin viina käyttää cocktaileja, juomasekoituksia, ja laukausta, joten se on tärkeää jokainen baari.

Vodka vs., Gini

Vodka ja gini ovat molemmat selkeitä tislattuja väkeviä alkoholijuomia,jotka useimmiten tislataan viljasta. Ne eivät kuitenkaan maistu miltään. Missä vodka on tyypillisesti kuvattu mauton, gini on maustettu erilaisia kasvien, joka hallitsee kataja. Jotkut moderni katteet vähätellä tämän piney maku luoda pehmeämpi maku, joka vetoaa vodka juovat. Samoin jotkut yrtti-infusoidut vodkat voivat muistuttaa giniä. Erimielisyyksistään huolimatta näitä kahta likööriä käytetään usein vaihdellen cocktaileissa., Voit esimerkiksi ottaa joko ginin tai vodkamartinin tai päällimmäiseksi joko Spiritin tonic-vedellä tai muulla soodalla.

mistä Vodka on valmistettu?

Vodka on laaja ja monipuolinen luokka viinaa ja toisin kuin jotkut muut henget, ei ole asetettu määräyksiä sen tuotanto. Vodka on venäläistä alkuperää ja on usein kutsutaan ”neutraali viljaviinaa”, koska standardi tapa tehdä se on fermentoimalla ja tislaamalla viljasta. Tämä voi olla maissia, ruista, vehnää tai mitä tahansa muuta viljaa, jota tislaaja päättää käyttää., Perunavodka on ollut pitkään suosittu tuote Puolassa ja muilla perunanviljelyalueilla, kuten Idahossa ja Skandinavian maissa. Vodkaa voi kuitenkin tislata lähes mistä tahansa, ja sieltä löytyy esimerkiksi punajuurista ja viinirypäleistä valmistettuja vodkia.

Vodka on puhdistettua alkoholia, eli se tislataan usein vähintään kolme kertaa. Jotkut tislataan viisi tai useampia kertoja. Vodkamerkin yleiseksi tavaksi on tullut ilmoittaa, että heidän votkansa on tislattu X useita kertoja. Oletus on, että mitä useammin se tislataan, sitä puhtaampi ja tasaisempi se on., Yleensä tämä pitää paikkansa. Kun vodka vie jokaisen matkan Stillin läpi,” Kruuna ”ja” klaava ” poistetaan usein. Nämä ovat tisleen osat, jotka löytyvät valmiin erän ylä-ja alaosasta. Ottamalla vain tisleen ”sydämen” vodka muuttuu puhtaammaksi ja siinä on vähemmän epäpuhtauksia.

tislauksen jälkeen vodka voidaan suodattaa, usein puuhiilen kautta. Vodka ei vaadi ikääntymistä ja on valmis juomaan heti. Se kuitenkin leikataan vedellä still Strengthistä pullotustestiin, joka on tyypillisesti 40 tilavuusprosenttia alkoholia (ABV, 80 proof)., Vaikka harvinaisempi, 100-proof vodka ja korkeampi ovat saatavilla.

vodkan neutraali maku nojaa myös yhteen erittäin tärkeään tekijään: veteen. Näet monet merkit kehua käyttämällä mountain spring vesi tai jokin muu ultra-puhdas lähde luoda sileä vodka. Tätä elementtiä ei voida diskontata, ja se on erittäin tärkeä tislaus-ja pullotusprosessin kannalta.

miltä Vodka maistuu?

Vodka tunnetaan siitä, että siltä puuttuu selvä maku. Sen sijaan tyylillinen ero brändeissä on niiden tekstuuri kielessä, josta käytetään nimitystä suutuntuma., Vodkaa, kuten Absolut, on öljyinen, silkkinen, jossa ripaus makeutta, kun taas toiset, kuten Stolichnaya on puhdas, vetistä, ja on lääkinnällisiä loppuun. Tämä sanoi, nykypäivän vodkamarkkinat menevät paljon pidemmälle kuin nämä vanhemmat ominaisuudet ja on vaikea löytää kaikki vodkat osaksi muutamia yksinkertaisia luokkia.

Vodka ei ole välttämättä mautonta tai hajutonta ja siellä on selviä eroja vodkaa. Vodkan maku on hienovarainen ja muistuttaa usein kirkasta viljaa. Jos maistat tarpeeksi vodkaa, joka on hyvin vaihteleva, alat poimia eroja., Sitä voi verrata vesijohtoveden ja pulloveden makueroon. Jos siihen kiinnittää huomiota, sen huomaa helposti, kun juo suodattamatonta vettä.

vodkan kuumuus on toinen termi, jonka saatat kuulla. Tämä on palovamma, joka paljastuu kielessä tai kurkun takaosassa, kun juo sen suoraan ja toinen tapa osoittaa vodkan tasaisuus. Lämpö on usein määräytyy hoito distiller panee luoda puhdas vodka, erityisesti määrä distillations ja suodatus menetelmä., Halvemmat brändit tuppaavat palamaan suussa ja kurkussa, kun taas premium-merkit ovat yleensä sileitä ja hienovaraisia.

Makuja

maustettu vodka kohtaus on räjähtänyt ja jos voit ajatella maku, se on luultavasti saatavilla jossain. Suosituimpia makuja ovat sitrushedelmät (olipa yksittäinen hedelmä tai sekoitus) ja vanilja. Vodkan maustamiseen käytetään kaikenlaisia marjoja sekä melonia, ananasta, granaattiomenaa ja muita hedelmälajeja. Suklaa ja espresso vodkat ovat suosittuja ja uudemmassa kategoriassa simuloidaan erilaisten jälkiruokien ja karkkien makua., On jopa enemmän hämäriä makuja, kuten lohta, pekonia, hamppua ja tupakkaa, vaikka nämä ovat yleensä uutuuksia ja ei kestä kauan markkinoilla.

Jotkut maustettu vodkaa on valmistettu käyttäen perinteisiä infuusio menetelmä liotettu ainesosia, kuten tuoreet hedelmät ja yrtit valmiiksi vodkaa. Monet vodkat kuitenkin yksinkertaisesti lisäävät vodkaan ainesosia, kuten luonnollisia tai keinotekoisia makuuutteita. Makujen lisäaineiden vuoksi useimmat pullotetaan 70 proofissa.

on myös helppo tehdä oma vodka-infuusio., Alussa selkeä vodka ja käyttää tuoreita hedelmiä, yrttejä ja mausteita, voit helposti luoda omia maku yhdistelmiä, jotka ovat hauska käyttää erilaisia cocktaileja.

Kuinka Juoda Vodkaa

Perinteisesti vodka on humalassa suoraan, onko nauttia sipper tai downed nopeasti kuin ammuttu. Pullon jäähdyttäminen auttaa sen sujumaan rauhallisesti ja jotkut juojat tarjoilevat sen mieluummin jäillä. Suora vodka voidaan myös ravistella tai sekoittaa jään kanssa, sitten kiristetään lasi tasaisempi juoma.,

Sen suosio cocktail ainesosa tulee yleinen ominaisuus, että se ei ole havaittavissa maku. Tämän avulla muut aineet juoda tullut keskipiste, joka on, miksi löydät vodka cocktaileja ja laukausta jokainen kuviteltavissa maku ja tyyli. Se toimii yhtä hyvin martini, koska se ei vodka ja sooda tai juomasekoituksia kerroksittain hedelmät.

Cocktail Reseptit

On olemassa tuhansia vodka cocktaileja tutkia., Se on avain moniin drinkeihin, jotka koristavat modernia martini-ruokalistaa ja ovat välttämättömiä joillekin tämän päivän suosituimmista baaricocktaileista.

• Bloody Mary
• Cosmopolitan
• Ruuvimeisseli
• Vodka Martini
• Vodka Tonic

Suosittuja Merkkejä:

vodka markkinoilla on valtava, mutta kaikki vodka ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Löydät erinomaisia pulloja sekä niitä, joita et halua ostaa. Suosikkipulloja kannattaa olla varastossa koko ajan eri tarpeisiin., Löydä suosikkibudjettiystävälliset tuotemerkit vahvasti maustetuille sekajuomille. Valitse sitten top-hylly vodkaa pitää käsillä martineja, cocktaileja läpinäkyvä makuja, ja siemaillen suoraan. Kun nimekäs tuotemerkkejä ovat luotettavia, älä sivuuttaa vähemmän tunnettuja tuotemerkkejä, koska on olemassa joitakin vaikuttava veneet vodkaa tehty tänään. Useimmat brändit tarjoavat myös maustettuja vodkia; joillakin on vain muutama, kun taas toiset myyvät tusinaa tai enemmän.,

• Absolut
• Belvedere
• Harmaa Hanhi
• Smirnoff
• Stolichnaya
• Kolme Oliivit
• UV-Vodka
• Van Gogh

Ruoanlaitto Vodka

Vodka tekee ulkonäkö ruokaa reseptejä. Löydät sen ensisijaisesti pastakastikkeista ja jälkiruoista. Se on myös osaksi Itä-Euroopan ruokia, kuten Việt kovbasa makkaraa ja puolan pähkinä evästeet, sekä venäjän elintarvikkeita, kuten klassinen Napoleon kakku.,